釀酒廠加入美妝戰局！日本清酒「菊正宗」全面賞評

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日本清酒，是藉鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說，清酒是神的恩賜。 1000多年來，清酒一直是深受日本人喜歡的傳統酒水，堪稱日本的國粹的一種。本文將帶讀者一同好好品評下...

日本的啤酒廣告和廣告中的男明星

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日本的啤酒種類繁多，很多啤酒在自己的廣告中都起用了人氣明星。有些明星英俊瀟灑，有些明星穩重老成；有的廣告磅礴大氣，有的廣告富含人生哲理。欣賞幾則製作精良的廣告，也是一大樂事哦。

邂逅青森名酒 陸奧八仙

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東京青森新幹線即將開通，一切和青森有關的情報也受到人們的強烈關注。如果說起青森產的日本酒，很多網站都列出了青森名酒排行榜，陸奧八仙在多家網站榜上有名。酒如其名，既有濃重的地方韻味，...

風靡世界！令人無法自拔的六款日本威士忌

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2001年，日本的Nikka的余市十年單一麥芽威士忌得到了英國雜誌Best of the Best 綜合第一名，將日本的威士忌推向了世界舞台。

正宗米燒酒BEST5

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日本米燒酒前五名大揭曉。口味清爽的米燒酒好聞又好喝，可兌水，配菜也是百搭，嚐遍這五種酒品，你便會對米燒酒留下深刻印象。

日本正宗麥燒酒BEST5

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目前日本市場上的正宗麥燒酒前5位大揭曉。從釀酒的歷史，工藝，包裝，營銷等多個側面，我們可以了解到關於日本最暢銷麥燒酒的詳細信息。

日本燒酒學問大！飲一杯個性豐富多變的燒酒漫遊日本

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日本各地皆有屬於當地的特產品，這次讓我們將重點放在日本當地的「燒酒」。從北到南，由北海道至九州，日本各地皆擁有獨特的燒酒文化，即便你足不出戶或是滴酒不沾，在家中帶著幾分醉意，你也能...

【日本美食豆知識】酒裡摻水也是門學問！讓燒酒變好喝的秘密

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一般在氣候溫暖的地區，人們喝酒的時候大都選擇加冷水或加冰塊飲用。這裡讓我們來認識一下兌熱水的日本燒酒（燒酎）到底好喝在哪裡？

金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞值萬錢——那宛若清湯的燒酒居然是！ ！

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以北海道為中心延伸出的昆布燒酒的魅力不可阻擋。營養豐富、口感絕佳、釀法簡單都是昆布燒酒迅速打開燒酒市場的關鍵所在。

怎樣喝才對味？芋燒酒飲用小常識

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喝什麼酒配什麼菜，芋燒酒跟生魚片是否是天作之合？這其中溫酒的功效，醬油的妙處都是從實踐中總結出的經驗之談。

來一杯綠茶燒酒！壽司的最佳伴侶

美食

消除豬肉的腥味,綠茶燒酒和壽司的確是絕配。無論是往燒酒中加入冰鎮綠茶還是抹茶粉,都有提振酒香的功效,再加上美味的壽司飯,這種獨特組合的魅力需要有心人慢慢品嚐。

ほろよい！在日本最受女孩歡迎的果汁啤酒品牌！

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愛看日劇的朋友們一定會發現，日劇裡的女孩子經常喝啤酒，家裡的冰箱裡也總是備著幾罐啤酒，彷彿啤酒就是他們日常飲料的一樣。來日本以後發現日本人真的很喜歡喝啤酒，吃烤肉的時候大家喜歡喝著...

【日本文化】和食中常見的「一汁三菜」是什麼？

Taste of Japan

為了尋找更經典的日式家庭料理，首先您需要先了解和食中被稱為「一汁三菜」的日本料理是什麼！

日本情人節巧克力賣場4選

甜點 日本料理

情人節送巧克力是世界的習慣.

從城堡上坐滑梯逃生

城堡 熊本

雖然我們希望永遠不會用上這個滑梯。

甘黨和Sweets男子

甜點

日語中有很多詞彙能反應出一些社會現象，比如喜歡吃甜食的人被稱為“甘黨”，喜歡吃甜食的男性被稱為“甘黨男子”或者“Sweets男子”。今天我們來看一看和這些詞彙有關的話題吧。

【日本美食豆知識】淺談和菓子的前世今生

美食 甜點

所謂羅馬不是一天建成的，日本琳瑯滿目五彩繽紛的和菓子也不是一天做出來的。和菓子有著極其悠久的歷史，每個歷史時期又呈現出不同的特色，今天就和大家一起回顧一下日本和菓子的發展史吧！

叫我怎能忘了你，從這家奈良的百年老舖挑走的伴手禮總是能得到滿星好評

甜點 伴手禮

奈良這座名勝古蹟眾多的歷史城市盛產和菓子，在百年老舖「中川政七商店」裡，可以找到很奈良特產。很多菓子均採用純手工製作，精美的外形，得體的包裝，不愧是可以代表日本甜品最高峰的水準。

教你怎麼作出漂亮的金魚果凍

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來學學怎麼作出晶瑩剔透的金魚果凍吧

奈良名產- 大佛萌鹿布丁

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布丁雖然並非是日本人的原創，但他們會巧妙地在西洋美食中融入本土文化，造就自己的品牌。奈良產大佛布丁堅決走萌萌路線，深受大家的歡迎和喜愛。