【深度日本】如何辨認日本認證農產品？鎖定日本地理標誌GI準沒錯
像是靜岡茶、夕張哈密瓜、沖縄黑糖等「地域品牌」，不僅是地方產品品質優良美味的保證，掛上產地之名的同時，更提升了消費者認知度，強化了日本地方鄉鎮的魅力。
【深度日本】在看不見的世界中向前邁進，走唱天涯的盲眼女藝人「瞽女」
你聽過「瞽女」嗎？瞽女是日本古代與近代的女性盲人賣藝者，失去視力的他們苦練一身才藝，以熟練的三味線、古箏走唱四方，是津輕三味線流傳開來的重要功臣之一。
【深度鳥取】代代相傳的工藝創作展現豐厚文化的底蘊
鳥取縣除了擁有富饒的自然生態以外，多樣化的手工藝品歷史也是令人歎為觀止。例如運用多彩的森林資源製作木製品；採用優良的土壤、石材製成陶瓷器等。
【深度日本】味噌不是只能做湯，全新的調味香料「umami・so」粉末味噌
隨著對健康意識的提高，與其他發酵食品一樣，富含豐富營養成分的味噌，再度受到各界矚目，而這次受到矚目的不只是傳統醬式味噌，而是一顆顆輕盈的「粉末味噌」。
【日本趨勢】深植日本的「永續農業」
響應聯合國的「2030年永續發展目標」，日本農林水產省、消費者廳與環境省合作舉辦推廣活動「あふの環2030計畫」中可以看出「永續」在日本的農林水產業扮演著重要角色。
邀請知名建築家跨刀設計，掀起世界風潮的日本特色觀光列車
以穿透、流動風格聞名的女建築師妹島和世，將流線概念百分百展演於Laview列車，而以木料為設計重要元件的隈研吾則將此概念體現於一輛美食料理的餐廳列車。
【深度日本】後疫情時代下的無人商機！令人大開眼見的日本次世代自動販賣機服務
日本境內高普及率的自動販賣機銷售模式有了轉變。如何從便利的自動販賣機提供以及獲取商品的觀點來看，「加入智能服務」的無接觸購買市場正越演越烈。
只要搞懂日本的地理關係與行政劃分，就算是路癡也能完成日本自由行！
暢遊日本不難，但要搞懂日本行政單位的劃分，對旅人來說畢竟有一定的難度，在這樣的基礎上最簡單的分辨原則，便是了解究竟提及的是都道府縣或是市區町村。
【深度日本】牽起情感與生活態度的「移動販賣」
今日在日本各處興起的特色移動販賣，其實想傳遞的不只是餐點的魅力，而是透過移動販賣，牽起更多不同的情感連結。喝一杯擁有故事的咖啡，獲取更具能量的五感享受。
【前進新生福島】歸零的故鄉，太平洋沿岸「濱通地區」蓄勢待發
「2011年3月11日14時46分18.1秒，地震發生時你人在哪裡呢？」距離東日本大震災，轉眼間已過了十二個年頭，餐桌對話中早已聽不到這樣的問句，新聞報導關注的焦點也轉移至疫情、戰爭等議題，東京街頭也繼續燈火通明。然而，一次受到地震、海嘯、核災等複合式災害重創家園的福島，現況如何呢？ 從品川站搭上2020年全線恢復通車的JR常磐線，筆者直抵福島縣太平洋沿岸的「濱通地區」。
【靜岡自由行】漫步隱身於山林的「大本山方廣寺」體驗禪修之美
到靜岡的大本山方廣寺，穿過散佈五百羅漢像的神秘山道，在香火鼎盛的寺廟內體現禪修樂趣，做自然的居民隱於山野，吸收自然帶來的能量，感受屬於山間的靜謐時光。
【深度日本】融合意識之美與職人之技的東京染織之美「江戶更紗」
繁華又熱鬧的新宿地區以前是印刷與織染工坊的聚集地，鼎盛時有多達300間染坊坐落於此。隨著時間推移，許多染坊已被現代化工廠取代，但手工的靈氣與匠人的巧思卻無法被取代。
【深度日本】好酒就要長長久久！榮獲日本地理標誌（GI）認證的日本好酒
來到酒櫃，面對架上琳瑯滿目的日本地酒或燒酒，總是不知該如何選擇嗎？想要輕鬆識別日本產好酒，不妨可以先確認瓶身是否印有「地理標誌（GI）」。
【露營美食】偽露營也適用！ 新手也能做出的日本露營食譜（含日本露營用具推薦）
有愈來愈多日本人選擇「走進自然」搭營感受天然芬多精，不論是動手野炊或是在家體驗偽露營的錯覺，日本的「露營美食」正成為社群網路裡吸晴的一個重要主題！
【深度鳥取】與日本神話《古事記》的歷史文化串聯的重要場域
在鳥取縣的某些地方，彷彿能夠感受到歷史之河的流動。像是日本神話《古事記》裡的白兔故事淵源之地「白兔神社」、日本國寶「投入堂」，以及佇立在稻田之中的「客神社」。
男主外、女主內OUT！日本家庭雙薪互助生活型態正當道
過往日本家庭，靠著男性一人薪水賺錢養家，早已無法負擔家庭開銷，如今夫婦雙薪家庭成為日生活常態。究竟時下的日本夫妻是如何展開兼具育兒品質的雙薪生活呢？
【深度日本】綻放於山形的古法染色技藝——紅花染
山形縣是日本紅花的重要產地之一，作為農作物紅花可以食用或作為榨油的原材料；作為藥材紅花具有極高的藥用價值，而從紅花的花瓣取得的色素還可製成染料染製紅色織物。
日本高級飯店的床為什麼那麼好睡？前往日本老店「NIHON BED」一窺製作好床的秘密
日本的睡眠文化是如何轉變、日本飯店的床又為什麼那麼好睡呢？透過訪問日本史上第一間專製西式床墊的百年品牌「NIHON BED」，一窺日本床墊的秘密。
【深度日本】包裝大國不再置身事外！響應環保的新商機「秤斤論兩賣」再掀風潮
在這個消費者對環保意識節節高漲的時代中，消費者自行攜帶容器購買乾貨食材將成為趨勢，少量購買不僅能有效減少食品的浪費，也能減少塑料包裝材對環境的負荷。
【深度日本】後疫情時代下的日本各市鎮魅力度排行
不論日本或是台灣各地，皆有許多尚未被挖掘的魅力市鎮等著旅人去探訪，在疫情的影響下，旅遊業或許迎來了空前的危機，但也進而推動了觀光展業的轉型與多元發展。
