allabout japan
allabout japan
รู้ไว้ก่อนไปญี่ปุ่น! อาหารและสิ่งของต้องห้ามที่ห้ามนำเข้าประเทศญี่ปุ่น

รู้ไว้ก่อนไปญี่ปุ่น! อาหารและสิ่งของต้องห้ามที่ห้ามนำเข้าประเทศญี่ปุ่น

ตั้งแต่ช่วงปลายปี 2022 ที่ผ่านมานั้น ท่าอากาศยานนานาชาติที่ญี่ปุ่นก็เริ่มมีการตรวจเข้มสัมภาระที่ผู้โดยสารต่างชาตินำเข้าประเทศญี่ปุ่น เพื่อป้องกันทั้งสารเสพติดผิดกฎหมายและโรคระบาดที่ไม่คาดคิดในอนาคต

มรดกเครื่องเคลือบดินเผาแห่งเมืองอาริตะ (Arita)

มรดกเครื่องเคลือบดินเผาแห่งเมืองอาริตะ (Arita)

Andrew Lee ผู้เขียนบทความนี้ได้เดินทางไปเยือนจังหวัดซากะ (Saga) และได้ค้นพบเรื่องราวประวัติศาสตร์ของเครื่องเคลือบในภูมิภาคนี้ โดยการผลิตเครื่องเคลือบดินเผาของญี่ปุ่นได้เริ่มต้นขึ้นจากเหตุการณ์สำคัญระดับประเทศเมื่อ 400 ปีก่อน

Pick Ups

บทความคัดสรรจากบรรณาธิการของเรา


ย้อนรอยประวัติศาสตร์การเติบโตของกรุงโตเกียว ณ พิพิธภัณฑ์เอโดะ-โตเกียว (Edo-Tokyo Museum) โฉมใหม่

ย้อนรอยประวัติศาสตร์การเติบโตของกรุงโตเกียว ณ พิพิธภัณฑ์เอโดะ-โตเกียว (Edo-Tokyo Museum) โฉมใหม่

หากมาเยือนโตเกียว จุดหมายหนึ่งที่ไม่ควรพลาดคือ “พิพิธภัณฑ์เอโดะ-โตเกียว” (Edo-Tokyo Museum) แลนด์มาร์กริมแม่น้ำสุมิดะที่บอกเล่าประวัติศาสตร์ของเมืองหลวงแห่งนี้มาตั้งแต่ปี 1993 ล่าสุด หลังจากปิดปรับปรุงครั้งใหญ่ไปนานถึง 4 ปี วันนี้พิพิธภัณฑ์พร้อมกลับมาเปิดต้อนรับทุกคนอีกครั้ง จัดเต็มด้วยโซนนิทรรศการใหม่ที่จะพาคุณไปย้อนรอยวิวัฒนาการของมหานครระดับโลก เมืองที่เติบโตและผ่านร้อนผ่านหนาวมาทั้งการปฏิวัติ ภัยธรรมชาติ และไฟสงคราม

ศิลปะ "ซามูไรยักษ์" ขนาดมหึมากลางเขื่อนญี่ปุ่น โครงการฉลองครบรอบ 30 ปีที่เมืองอาชิคางะ (Ashikaga)

ศิลปะ "ซามูไรยักษ์" ขนาดมหึมากลางเขื่อนญี่ปุ่น โครงการฉลองครบรอบ 30 ปีที่เมืองอาชิคางะ (Ashikaga)

พลิกโฉมเขื่อนให้เป็นงานศิลป์! เผยโฉมบิ๊กโปรเจกต์ "BRING BACK THE SAMURAI" เนรมิตภาพซามูไรยักษ์สุดอลังการบนกำแพงเขื่อนมัตสึดากาวะ (Matsudagawa Dam) เมืองอาชิคางะ (Ashikaga) จังหวัดโทจิงิ (Tochigi) เพื่อฉลองครบรอบ 30 年ของการสร้างเขื่อน โดยโปรเจกต์นี้เป็นความร่วมมือของ Kärcher Japan ผู้ผลิตและจำหน่ายเครื่องฉีดน้ำแรงดันสูงชื่อดังจากเยอรมนี ที่ใช้เวลาฉีดล้างคราบยาวนานกว่า 3 สัปดาห์ จนได้ภาพงานศิลปะซามูไรขนาดมหึมาออกมาอวดโฉมอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 10 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา

เปิดตัวแล้ว! "พิพิธภัณฑ์เรือนจำนารา" โดยโฮชิโนะ รีสอร์ต (Hoshino Resorts)

เปิดตัวแล้ว! "พิพิธภัณฑ์เรือนจำนารา" โดยโฮชิโนะ รีสอร์ต (Hoshino Resorts)

โฮชิโนะ รีสอร์ต (Hoshino Resorts) เตรียมเปิดตัว 'พิพิธภัณฑ์เรือนจำนารา (Nara Prison Museum by Hoshino Resorts)' ณ เมืองนารา จังหวัดนารา ในวันที่ 27 เมษายน 2026 นี้ โดยเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอนุรักษ์และพัฒนาทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญอย่าง 'อดีตเรือนจำนารา' นับเป็นพิพิธภัณฑ์แห่งแรกภายใต้การดูแลของโฮชิโนะ รีสอร์ต ซึ่งรายละเอียดทั้งหมดของโครงการกำลังจะถูกเปิดเผยให้เห็นเป็นครั้งแรก


เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น สูตรต้นตำรับ วิธีทอดน้ำ พร้อมปีกกรอบ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น สูตรต้นตำรับ วิธีทอดน้ำ พร้อมปีกกรอบ ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น มีวิธีทำและวิธีรับประทานที่เป็นเอกลักษณ์ จนกลายเป็นอาหารขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมมากในหลายประเทศ ด้วยความอร่อย มีประโยชน์ ดัดแปลงได้หลากหลาย ทำง่าย ต้นทุนน้อย ได้ปริมาณมาก จึงเหมาะเป็นเมนูสังสรรค์ในครอบครัว หรือจะทำขายก็ได้

7 ร้านอาหารไทย หลายสไตล์ ในโตเกียวที่ไม่ควรพลาด!

7 ร้านอาหารไทย หลายสไตล์ ในโตเกียวที่ไม่ควรพลาด!

ถ้าคุณมาท่องเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นแล้วคิดถึงอาหารไทย อยากให้มาลองร้านอาหารไทยในญี่ปุ่น หรือใครที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นและอยากลองหาร้านอาหารไทยใหม่ ๆ เตรียมจดลิสต์นี้เลย

รวมสูตร แซนด์วิชไข่สไตล์ญี่ปุ่น ทั้งแบบคันโตและคันไซ อยู่ไทยก็ทำได้!

รวมสูตร แซนด์วิชไข่สไตล์ญี่ปุ่น ทั้งแบบคันโตและคันไซ อยู่ไทยก็ทำได้!

คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานไข่มาตั้งแต่ยุคเอโดะ (Edo Period) ด้วยเป็นแหล่งโปรตีนและมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์ ปัจจุบันจึงมีเมนูที่ทำจากไข่มากมาย ซึ่งครั้งนี้เรามีอยู่หนึ่งเมนูมาให้ลองทำกันค่ะ นั่นก็คือ “แซนด์วิชไข่” ซึ่งภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า “ทามาโกะซันโดะ” ค่ะ


เปิดตัวนิทรรศการย้อนรอยผลงานของลูซี รี (Lucie Rie) ณ กรุงโตเกียว

เปิดตัวนิทรรศการย้อนรอยผลงานของลูซี รี (Lucie Rie) ณ กรุงโตเกียว

ภาชนะอันวิจิตรตระการตาที่รังสรรค์ขึ้นจากแป้นหมุน ดึงดูดสายตาด้วยสีเคลือบที่เปล่งประกายราวกับแมกมาอันหลอมเหลวจากใต้พิภพ ทั้งหมดนี้จัดแสดงอยู่ภายในคฤหาสน์สไตล์อาร์ตเดโค (Art Deco) ที่งดงามที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงโตเกียว ในนิทรรศการ “Lucie Rie—Graceful Vessels Bridging East and West” (ลูซี รี—ภาชนะอันสง่างาม สะพานเชื่อมตะวันออกและตะวันตก) กำลังจัดแสดง ณ พิพิธภัณฑ์ศิลปะเทเอ็นโตเกียว (Tokyo Metropolitan Teien Art Museum) ตั้งแต่วันที่ 4 กรกฎาคม ถึง 13 กันยายน พ.ศ. 2569

teamLab Planets พิพิธภัณฑ์ศิลปะ ชมแสงสีเสียง ถ่ายรูปสวย สนุกได้ทุกวัย

teamLab Planets พิพิธภัณฑ์ศิลปะ ชมแสงสีเสียง ถ่ายรูปสวย สนุกได้ทุกวัย

สัมผัสประสบการณ์ชมงานศิลปะรูปแบบดิจิทัลของทีมงาน teamLab ผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้า การันตีคุณภาพด้วยรางวัลระดับโลกและการจัดแสดงผลงานในนานาประเทศ!

เมื่อคอสเพลย์เป็นความรัก คนที่คอสเพลย์สลับเพศไม่ได้แปลว่าชอบเพศเดียวกันนะ!

เมื่อคอสเพลย์เป็นความรัก คนที่คอสเพลย์สลับเพศไม่ได้แปลว่าชอบเพศเดียวกันนะ!

คอสเพลย์เป็นกิจกรรมที่เป็นที่นิยมอยู่ในระดับนานาชาติแล้ว และเรามักจะพบเห็นได้ว่า มีทั้งชายแต่งหญิง และหญิงแต่งชาย วันนี้เราจะมาไขความลับนี้กันว่าทำไม "คอสเพลย์สลับเพศ" ถึงไม่ใช่เรื่องแปลก


ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของทตโตริที่เชื่อมโยงมาจากตำนานเทพเจ้าญี่ปุ่น “โคจิกิ”

ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของทตโตริที่เชื่อมโยงมาจากตำนานเทพเจ้าญี่ปุ่น “โคจิกิ”

ทตโตริ (Tottori) เป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือบริเวณภูมิภาคชูโกคุ (Chugoku) มีทั้งเนินทรายทตโตริอันงดงาม และโอบล้อมไปด้วยภูเขาใหญ่น้อยของภูมิภาคชูโกคุรวมถึงภูเขาไดเซ็นที่ขึ้นชื่อ

หัตถกรรมพื้นบ้านทตโตริมินเง : งานฝีมือที่รับสืบทอดมาอย่างยาวนานจนถึงปัจจุบัน

หัตถกรรมพื้นบ้านทตโตริมินเง : งานฝีมือที่รับสืบทอดมาอย่างยาวนานจนถึงปัจจุบัน

ทตโตริ (Tottori) เป็นจังหวัดที่ตั้งอยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือบริเวณภูมิภาคชูโกคุ (Chugoku) คุณสามารถสัมผัสความงดงามของฤดูกาลทั้งสี่ในจังหวัดทตโตริได้อย่างใกล้ชิด

ญี่ปุ่นรักเมืองไทย! Soft Power ของไทยในอุดมคติของชาวญี่ปุ่นมีอะไรบ้างนะ

ญี่ปุ่นรักเมืองไทย! Soft Power ของไทยในอุดมคติของชาวญี่ปุ่นมีอะไรบ้างนะ

ตอนนี้ชื่อเสียงของประเทศไทยกำลังได้รับความนิยมในญี่ปุ่นเป็นอย่างมากด้วยพลังของ Soft Power...ว่าแต่ Soft Power ที่ว่านั้นคืออะไรกันนะ อะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้วัยรุ่นญี่ปุ่นเดี๋ยวนี้เริ่มสนใจเมืองไทย เรามีคำตอบมาให้ทุกคนแล้ว!


นักท่องเที่ยวก็รู้ไว้ไม่เสียหาย! วิธีรับมือหากเกิดภัยพิบัติในญี่ปุ่น

นักท่องเที่ยวก็รู้ไว้ไม่เสียหาย! วิธีรับมือหากเกิดภัยพิบัติในญี่ปุ่น

เรียนรู้วิธีรับมือกับภัยพิบัติแผ่นดินไหว และคลื่นยักษ์สึนามิในประเทศญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นคนไทยที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่นอยู่แล้ว หรือเป็นนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวญี่ปุ่นก็ตาม เราไปดูกันดีกว่าว่าหากเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉินควรทำอย่างไร

ต่างชาติก็ทำได้! บริจาคเลือดที่ญี่ปุ่น ไม่ยากอย่างที่คิด

ต่างชาติก็ทำได้! บริจาคเลือดที่ญี่ปุ่น ไม่ยากอย่างที่คิด

ืทุกคนทราบไหมคะว่าชาวต่างชาติเองก็สามารถบริจาคเลือดที่ญี่ปุ่นได้ ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยากไม่ต่างจากที่ไทยมาก แถมเจ้าหน้าที่เองก็ให้บริการเป็นอย่างดี ปัจจุบันประเทศญี่ปุ่นเองก็มีปัญหาคนบริจาคเลือดไม่เพียงพอ ใครที่สนใจต้องไม่พลาดบทความนี้แล้วล่ะ!

เกษตรกรรมยั่งยืนในประเทศญี่ปุ่น

เกษตรกรรมยั่งยืนในประเทศญี่ปุ่น

วิดีโอที่ได้รับรางวัล Week for Sustainability และ Sustainability Award เหล่านี้ แสดงให้เห็นว่าความยั่งยืนเป็นส่วนสำคัญของภาคอุตสาหกรรมการเกษตร ป่าไม้ และการประมงของประเทศญี่ปุ่นว่าเป็นอย่างไร