日本调酒师：藏前的再生型蒸馏所 | 东京RIVERSIDE蒸馏所

美食 & 饮品 美酒

被称作东京布鲁克林的“藏前”地区，以各种风格迥异的咖啡店，陶艺作家和玻璃艺术家的作品店以各种杂货文具店著称。其实，这里还有一间特别的金酒蒸馏所......

人物专访：老牌“京扇子”名店掌门人大西里枝

日本人 传统手工工艺

在有150年历史、店铺与住家融为一体的传统京都“京町家”里，有这样一位女掌门人。

深度日本：突然爆火的omakase，到底是什么？

美食 & 饮品 寿司

近来"中式omakase"这个词火遍了各个视频平台，引起很多讨论，本篇就来揭秘这个来自日本的餐饮形式！

日本匠人：“蛭谷和纸”传人川原隆邦

日本人 传统手工工艺

跨越千年，这种传统制纸承载的文化价值逐渐超过了使用价值，它代表着古人的智慧和文化的沉积。

日本调酒师：来横滨喝什么？ 横滨金酒蒸馏所＆鸡尾酒酒吧Nemanja

美食 & 饮品 酒吧

横滨，是黑船来航之后日本最早开港的港口城市之一。这样的从百年前就是传统与现代交融的地区，会有什么样的美酒呢？

日本自由行：欣赏富士山的最好去处——新仓山浅间公园

富士山

漫天的樱花、耸立的古塔和远处的富士山......来日本？必须要在这里打卡！

深度日本：美轮美奂的竹工艺品——传承与新生

传统手工工艺

四季常青的竹子，不仅自古以来就被日本“重用”，还在四代田边竹云斋这里有了全新的形态！

青春18车票 纵贯西日本之旅（下）附：行程攻略

城堡 寺院

这个8月，笔者就和友人一起，带上“青春18”车票，探索你不知道的西日本。

青春18车票 纵贯西日本之旅（上）附：车票详解＋行程攻略

城堡 神社

急行电车所无法静静欣赏的海平面、缓缓漫步的田间小路、慢慢回味的朴实民家，能在这里找到――可无限次免费乘坐北至北海道、南到九州的、纵贯整个日本的JR普通列车，可无数次途中自由下车、换乘，...

在家也能做的日本美食——寿喜烧

美食 & 饮品 餐馆

或许你听过它的名字，但你真的了解它吗？快来看看到底什么是寿喜烧吧！

日本调酒师：金酒（GIN）与手工金酒

美食 & 饮品 美酒

炎炎夏日，深受大家喜爱的金汤力中的金酒，其实在日本各地亦有生产。这篇为大家科普并介绍下备受瞩目的日本手工金酒。

深度日本：“平假名”的故事

日本人 日本语

虽然中国人乍一看日文似乎都看得懂——毕竟一篇文章里有很大篇幅都是用汉字书写的，但如果不了解汉字以外的那些假名，我们一样无法读懂日语和日本。

日本自由行：绝对不能错过的富士山网红景点（2022最新版）

富士山

在日本的静冈县和山梨县，有几个不为外国游客熟知的景点，却非常值得一去！

深度日本：一篇让你懂“祭”

每到夏天，日本的大街小巷难免会看到盛装的人们聚集在一起，或吆喝着口号，或跳着舞蹈，日本夏日祭典到底是什么呢？

人物专访：赋予文字生命力的“书家”紫舟

深度日本

她，被誉为日本当代国宝级书法家、书道界耀眼的明星，这就是本篇主人个公——大阪艺术大学美术系教授紫舟。

日本匠人：安宅信太郎的漆工绝活

传统手工工艺 漆器

能够给日本建筑中有特色的壁龛框、塔盘、柱子等上漆的手艺人，现在已经寥寥可数。但是本篇主人公，就是个漆器界“狠角儿”。

深度日本：隈研吾，让现代建筑与自然对话的大师

设计 深度日本

许多人听说过他的名字，但是不了解他的故事。本篇就来告诉你，日本建筑设计大师隈研吾究竟有着怎样的魅力......

日本调酒师：硬核科普日本烧酒（附DIY调酒做法）

美食 & 饮品 烧酒

大家对日本酒类的印象都是什么呢？清酒？日威？著名的朝日啤酒？这篇为大家介绍日常大量消费却不太被大家注意的日本烧酒。

去海边赴约整个夏天！盘点日本最美海滩（九州・四国篇）

海滩

从冲绳把目光向北移动，看看日本九州、四国、中国地区的绝美海滩吧！

深度日本：舌尖上的艺术——巧夺天工的饴细工

零食 浅草

这栩栩如生的艺术品......竟然甜甜的？