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原來這就是和牛!日本各地品牌和牛大公開

許多台灣人相當喜歡牛肉料理,而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上,日本和牛只是統稱,日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛,除了肉質鮮甜柔軟,價格也相當高貴的印象以外,你對和牛的瞭解有多少呢?本篇將告訴你究竟什麼是和牛,以及名聲享譽國際的日本三大和牛,再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店,讓你成為和牛達人!

【池袋美食】肉食女孩一定要知道的東京美食天堂

池袋是東京的美食兵家百爭之地,舉凡是燒肉、雞肉串、牛排到涮涮鍋吃到飽都能在池袋找得到。身為肉食女孩的特派員,這次就要帶大家吃遍池袋美食,一口氣網羅6間平價到奢華的池袋美食餐廳,喜歡大口吃肉的美食女子們千萬別錯過囉!

【東京美食】燒肉吃貨推薦!6家東京在地人氣必吃燒肉店

以東京為例,包含知名燒肉店家六歌仙、敘敘苑、牛角都是許多觀光客指定必吃的燒肉店,可見日式燒肉已成為訪日觀光的必吃美食之一。東京的燒肉店約有4,000多間,加上近年來相繼興起的燒肉主題專門店,從小資族喜愛的平價燒肉放題,到高級和牛燒肉等各種型態,更讓東京成為全日本的燒肉激戰區。然而在兵家必争之地的東京,到底有哪些是真正必吃的人氣燒肉店呢?不妨快來看看由東京燒肉達人,為我們嚴選出的6家東京最新必吃人氣燒肉店吧!

【東京美食】盛夏就是要來杯沁涼的啤酒!全席禁菸的露天啤酒花園6選

盛夏來襲,就是要來杯沁涼的啤酒消消暑氣!在東京有許多可以大談啤酒的餐廳,像是居酒屋、拉麵店、燒烤店等等,但是有些店鋪擁擠狹小、菸味瀰漫常常會讓人感到一點的不自在或是少了那一點點的氛圍,今天就來與大家分享6間充滿時尚、禁菸、白天有陽光灑落、夜晚有微風徐徐的「露天啤酒花園」!部分餐廳還有舉辦夏季才有的夏日活動,今夏來點不一樣的體驗吧。

超廣域日本跳島式鄉土料理巡禮【鹿兒島.松本.札幌篇】

日本國土南北狹長,即使是在同一個季節裡日本南北各地的風情卻有許多相異之處,不同的氣候、習性等也造成了多元的飲食文化。不按既有的旅行規章,這次小編就要以跳島的移動方式,帶大家去吃遍日本北中南的鄉土料理!一路從南部鹿兒島的六白黑豚涮涮鍋、中部長野縣松本市的投汁蕎麥麵、一路吃到日本北海道札幌的成吉思汗烤羊肉,如此顛覆旅行印象的大動作旅行,吃貨們怎麼能不跟進呢!

【大阪美食】肉食主義者注意!平價實惠的黑毛和牛燒肉店10選

來到關西,尤其是到了大阪,一定要品嘗的就是他們的燒肉。燒肉在大阪可說是足以媲美章魚燒的美食,其中被譽為日本國寶級美食的黑毛和牛更是名揚海外,在國內外都受到許多人的歡迎。通常想吃到黑毛和牛,大筆鈔票的話都是免不了的。不過來到大阪你可以用最經濟實惠的價格吃到頂級的和牛燒肉料理!讓我們來看看大阪有哪些便宜又美味的人氣和牛燒肉店吧。

鮑魚龍蝦松坂牛!吃貨一定要知道的日本・三重在地美食

提起日本的三重縣,大家或許還有些感到陌生,但其實三重縣在日本國內,還是話題蠻多的一個縣呢。比如日本流行女歌手西野加奈就出生於日本的三重縣松阪市,並於2012年自願擔任故鄉三重縣的觀光大使。地處日本本州島中部的三重縣,臨近太平洋,盛產的伊勢龍蝦、鮑魚和松阪牛讓其有了美食王國之稱。而以海女、珍珠以及近兩千年歷史的伊勢神宮和伊賀上野等歷史文化為代表,也讓三重縣成為了日本著名的觀光地。

【東京美食】推嬰兒車也不會被白眼!10間友善親子的東京禁菸餐廳

10家從居酒屋、燒肉店、鍋物店到小酒館的東京好吃又道地,全面禁菸的同時也能攜帶嬰兒車入店的美味餐廳吧!

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