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【京都自由行】不會日語也能體驗傳統京都工藝|上京區和風手作小店Salut

京都就如許多人所知,是個歷史十分悠久的城市,也正因為他的歷史悠久,而衍生出許多屬於京都的工藝技術。然而在時代的演進下,為了抵抗被淘汰的命運,留存成為值得被保存的傳統工藝變成了一大課題。D子今天就帶大家前往位於京都上京區的和風手作小店Salut,看看那些經過時代洗禮,被完整保留下來傳統工藝品。在Salut你不只可以購買,也可以親自體驗傳統工藝工作坊,帶著飽含溫度的紀念品回到台灣。

日本賞櫻花的4大禮儀守則

又到了賞櫻的季節,日本列島的居民們已經做好了花見的萬全準備。「花見」是日本民間春日裡的慣例活動,但對外國人來說,如果僅僅認為花見是抬頭賞賞花就結束了的話,那還真是會錯過不少原汁原味的和式體驗呢。

淺談日本和牛|不放棄的歷史與不妥協的美味

2017年開放日本和牛進口後,餐廳業者紛紛引進,和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外,日本和牛的價值到底從何而來?過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本,又是如何發展出聞名世界的頂級食材?原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與,而是經過了不斷的配種與改良所孕育的夢幻食材。

靠手機談情說愛?5款日本單身男女愛用的人氣交友軟體

數據指出77%的日本人想婚卻又不想花錢怕麻煩,網路交友從戀愛到結婚的市場更是日益激烈。來看看日本當今火紅的交友軟體個有哪些優缺點吧!

【北海道自由行】除了破冰船以外還能幹嘛?來趟網走監獄博物館的歷史知性之旅吧!

三月底四月初的北海道在外人看來或許有些無趣,不過北海道的美並不只在於冬季的雪景、春季的櫻花和夏天無邊無際的花海之中,屬於這塊土地的歷史與故事都細心地被保存下來。今天D子要跟大家介紹北海道東邊屬於網走市的監獄博物館,透過博物館保留的歷史建築、聲音投影、展覽簡報,一起探究北海道的開拓歷史!

零失敗超簡單!在家輕鬆完成的兩款創意日本和牛料理

雖然說美味的日本和牛,讓每個人都想大塊朵頤一番,但上餐廳品嚐的同時,是不是也會吃的有點提心吊膽,擔心荷包會變輕呢?今天就來跟大家分享只要幾百元起跳,就能在網路上購入超美味日本和牛的網站。除了能讓你買到物超所值的日本和牛,更要教你兩道超簡單的和牛料理,讓你在家就能簡單做出餐廳等級的美味和牛料理喔!

【京都美食】在地人吃的美味!京都傳統的家庭料理「Adachi」

最近的京都已經越來越有秋天的感覺啦!走在市區可以看見楓葉在綠與紅之間轉換,秋天限定的產品也陸續推出,讓人很難忽略這個即將變美的古都。既然都來到京都了,在「吃」的部分又怎麼能錯過京都最在地的傳統家庭料理おばんざい(Obanzai)呢?今天就讓D子帶大家前往營業超久的在地店家Adachi,品嚐老闆娘每日手作的家庭好滋味吧!

【北海道美食】鹿肉咖哩?結合住宿的複合式餐廳「Nanputei」

北海道的春天不知不覺過去一半,櫻花謝了但卻百花齊放,油菜花、芝櫻的照片佔據D子的社群平台,春天即是如此了,更不用說夏天的花季到來,北海道會美成什麼樣子!說到夏天的花季,就不能不提富良野的薰衣草美景,但賞完花之後該到哪裡填飽肚子呢?D子目前在北海道南富良野的鹿肉餐廳Nanputei打工度假,偶爾有機會吃到店內料理的時候都覺得能活著真好,今天就跟著D子一起來品嚐看看吧!

【大阪美食】親子大歡迎!鄰近大阪車站的必吃美食「串炸」6選

大阪可以說是日本著名的美食之都,因此來到大阪絕對好好嘗嘗他們的料理。其中串炸更是國民美食,從點心到正餐都很適合。沒有人能抵抗炸物的魅力,有小孩的家長們,來到大阪一定要將串炸列進必吃清單中。串炸經典的不能回沾醬汁的規定,有名到很多沒吃過的人都知道,而每家的醬汁比例都有所不同,體驗不同醬汁的差異也是大阪旅行的樂趣之一。

朋友聚會不能少,不傷荷包也能開心暢飲|七款日本便利商店就能入手的氣泡酒推薦

到日本旅遊的其中一件必做的事就是逛便利商店,找尋當季初的限定罐裝氣泡酒!對於日本人來說,便利商店的調味酒精飲料,酒精成分不高價格實惠,更出了許多不同口味,非常受到不同年齡層的歡迎!每個季節各大酒商還會出限定季節或限定區域的款式,每每讓人驚喜,期待逛便利商店會找到怎樣特殊的新口味!

淺談日本和牛|體現和文化極致的夢幻食材

日本和牛闊別16年後解禁,2017年9月再度開放進口強勢回歸台灣,使台灣再度陷入和牛熱潮,日本和牛料理、飼育過程、歷史等文化也重新受到關注。其細緻的大理石紋油花與入口即化的口感,更是讓許多饕客一吃難忘。探尋日本和牛的飼育的過程,會發現和牛美味的秘密就在於結合了日本重視食材原味的食文化,以及與養牛職人對飼育品質的堅持講究。

【大阪美食】內行的才知道!盤點大阪7間必訪特色主題咖啡廳

咖啡廳一直都是赴日旅遊的必去行程,但大阪的咖啡廳多到數不清,如果沒有事先做足功課成了無頭蒼蠅,最後也只能到連鎖咖啡廳消磨珍貴的旅遊時光。為了避免這種情形發生,這次就為大家精選大阪7間特色主題咖啡廳,為您的行程來點特別的,相信大家都能度過一個有趣又愉快的時光!

清爽又低卡!在家也能輕鬆享用美味的日本和牛涮涮鍋

最近在外面用餐時,常常能看到日本和牛套餐涮涮鍋的組合。這樣的組合雖然可以吃到最原始道地的吃法,但說真的,吃一個套餐下來也不便宜啊!今天就來跟大家介紹用300多台幣就能購入的日本和牛火鍋肉片,在家裡就能輕鬆品嚐日式涮涮鍋的吃法。不只CP值超高,更是能吃到滿滿自己喜歡的蔬菜喔!做法超簡單,馬上就來試試看吧!

港日男大不同 日本與香港女生大談異國戀情

香港人很喜歡日本,雖然平均每個人都會一年去日本好幾次,對日本有一定熟悉,但大家還好像對日本的各種事物有不同的幻想跟憧憬,就好像今天我們要討論的主題「跟日本人交往談戀愛」。

數大便是美!日本櫻花樹數量Top5賞櫻景點

日本全國上下,賞櫻之地數不勝數,每個地方又各具特色,以這些特色為標準,出現了無數個排行榜。今天跟您介紹一下,櫻花樹數量最多的五個地方。

【東京住宿】不再一房難求!體驗入住媲美五星級愛情旅館

東京每年有上百萬的觀光客,熱門季節像是櫻花季、楓葉季等等,房間總是很難訂到。你有考慮過東京的愛情旅館嗎?以下將介紹五家超高級的愛情旅館,擁有完整的設施和貼心的服務,完全顛覆一班對於愛情旅館的想像。而這些愛情旅館當然不限於情侶專用,部分也提供辦派對、出差洽公或家族旅行的旅客使用。

達人親身傳授!正統日本和牛涮涮鍋你吃對了嗎?

日本和牛不僅是日本人愛好的美食之一,更是近年來訪日觀光客指名必吃的美食首選。日本和牛散發出的豐醇香氣,以及入口即化的口感固然美味,但該怎麼吃才能嘗出日本和牛天生麗質的口感與風味呢?據說透過在熱湯中來回涮數回食用的正統日本涮涮鍋,才能品嘗高級食材「日本和牛」真正的精華原味。

【日本美食講座】品嘗壽司保持瘦身兩不誤?

能充分代表日本文化的壽司裡其實有著不少講頭。

精品肉鋪RÒU by T-HAM|獻呈日本和牛薄切涮涮鍋道地風味

睽違市場十多年,台灣再度開放日本和牛進口,使得饕客得償所願,能在台灣大啖世界最嬌貴的牛肉。

【京都自由行】到京都神社寺廟朝聖巡禮 別忘了邂逅這些小巧可愛的御守

​在歷史悠久古色古香,寺廟文化赫赫有名的京都,祈福求運的御守更是吸引著世界各地的人慕名而來。在京都,確實有那麼幾家神社是公認的靈驗,外加御守又做得實在很用心,讓人總忍不住買下來,圖個安心。單就御守這一項,其實就很有必要做一份「京都御守地圖」了。想在京都玩好,千萬忌諱心急,一定程度的佛系是必要的,帶著散步解任務的心情,這回讓我們來個京都御守主題遊吧!

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