All About Japan

下町貴族

下町貴族

All About 下町貴族
住在東京東邊的台灣女子,喜歡下町,大愛錢湯,如果東京下町消失了,應該會立刻奔去東北與秋田犬相依。
【深度日本】以舞蹈連結神明與信眾的創作神樂團「吉福社中」

【深度日本】以舞蹈連結神明與信眾的創作神樂團「吉福社中」

「神樂」是以音樂歌舞的方式奉納神明,為日本的獨特的神道儀式,除了千年傳承下來的傳統神樂,這些年也誕生了不少新創神樂,其中「吉福社中」便是致力創作神樂的團體。

【深度日本】想要商運亨通?生意人必備吉祥物「熊手」

【深度日本】想要商運亨通?生意人必備吉祥物「熊手」

有沒有注意過?在日本商店中常常可見一支支掛在牆上的竹子,上面裝著滿滿的鮮豔飾品,熱熱鬧鬧還寫有店家名字,這華麗物品正是日本商家必備吉祥物「熊手」。

【深度日本】充滿生命力的機器人咖啡廳「分身ロボットカフェDAWN ver.β」

【深度日本】充滿生命力的機器人咖啡廳「分身ロボットカフェDAWN ver.β」

「分身ロボットカフェDAWN ver.β」裡的機器人「OriHime」,每一個「OriHime」都是一位真實人類的化身,他們雖無法自由行動,但可以透過機器,與你真實真心互動。

【深度日本】純粹之心的結晶!於身障者手中誕生的巧克力「久遠チョコレート」

【深度日本】純粹之心的結晶!於身障者手中誕生的巧克力「久遠チョコレート」

土木工程專家與巧克力專家攜手打造的巧克力品牌「久遠チョコレート」,不走花俏路線、不賣弄複雜滋味,要用最純粹的原料,與製作者最純粹的心意,為你獻上最美味的巧克力。

【日本新潟】米之王國「南魚沼市」創意大爆發!廢棄米袋轉生人氣手工包!

【日本新潟】米之王國「南魚沼市」創意大爆發!廢棄米袋轉生人氣手工包!

人們時常說道「廢物再利用」,但到底廢物該如何利用?新潟縣南魚沼市當地的主婦們發揮創意,將廢棄米袋重新縫製成托特包,不僅實現了廢物再利用概念,更推廣了在地生產好米的特色,環保與廣告,一舉兩得。

【日本青森】與繩文精神緊緊相扣,最美的手工編織掃把「ほうき工房佐京窯」

【日本青森】與繩文精神緊緊相扣,最美的手工編織掃把「ほうき工房佐京窯」

你願意花多少錢買一支傳統掃把?在日本青森縣的一座小小工房裡賣的掃把一支少說2萬日幣起跳,而且想買還不一定買得到,到底是怎麼樣的掃把,讓人如此趨之若鶩?

【日本岩手】用發酵重生!釀造全新未來的陸前高田發酵園區 「CAMOCY」

【日本岩手】用發酵重生!釀造全新未來的陸前高田發酵園區 「CAMOCY」

岩手縣陸前高田市今泉地區,曾是充滿釀造香的地方,但一切毀於2011年的天災,10年後的現在,土生土長的居民決定讓故鄉重返榮耀,方法就是「釀造與發酵」!

溫柔包裹、乘載你的日常生活!日本萬用風呂敷最忠心的推手「山田纖維」

溫柔包裹、乘載你的日常生活!日本萬用風呂敷最忠心的推手「山田纖維」

自2020年日本正式實行塑膠袋收費制,所謂的環保袋開始大量出現,但是其實在很久很久以前,日本早就存在環保包材,就是擁有千年歷史、變換自在的「風呂敷」。

【深度日本】錢湯不能亡!專業錢湯宅拯救錢湯大作戰!

【深度日本】錢湯不能亡!專業錢湯宅拯救錢湯大作戰!

曾經風光過的錢湯,今日正面臨各種老舊而被迫關閉拆除的命運,為了拯救這正在消失中的日本獨有文化,一群以年輕建築師為首的錢湯宅挺身而出了。

【日本話題】友善環境的腳踏車咖啡「GOOD COFFEE FARMS」

【日本話題】友善環境的腳踏車咖啡「GOOD COFFEE FARMS」

一杯杯香醇的咖啡,你可知道是建立在咖啡農民的血汗努力之上?一起來看看為翻轉咖啡界的不平等待遇,從瓜地馬拉到日本的「GOOD COFFEE FARMS」。

日本おもてなし再升級!東京澀谷公廁「THE TOKYO TOILET」新面貌

日本おもてなし再升級!東京澀谷公廁「THE TOKYO TOILET」新面貌

2020年開始,東京澀谷街頭出現了好幾棟嶄新建築,這些建築的創造者皆是大有來頭的建築家與設計師,而這次他們設計的竟是一棟棟美麗的「公共廁所」。

歷男歷女攻城去!制霸日本城必備《日本100名城》導覽書集章冊

歷男歷女攻城去!制霸日本城必備《日本100名城》導覽書集章冊

喜歡日本的理由人人不同,有人鍾愛日本四季分明的景色、有人喜愛日本獨有的美食,有人則是熱愛日本的歷史文化,其中極具特色的「日本城郭」更擁有廣大粉絲,甚至有專門的攻城導覽書!

【日本品牌】性能與時尚並存的腳踏車,你的城市漫遊好夥伴「tokyobike」

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在現代人選擇將「腳踏車」作為代步工具的時代裡,你該好好認識一下這台源自東京放眼世界,為都市而生的「tokyobike」。

東京賞楓景點!東京近郊紅葉銀杏5大推薦

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東京賞楓何處去?跳上電車,讓我們遠離人群,前往位於蛋白區的東京郊區,盡情飽覽紅黃交織的美麗秋季!

日本釀造驚艷全世界!日本威士忌的奮鬥與6大推薦款

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說到發揚世界的日本酒品,你可能很難想像,日本產的威士忌現在可是世界知名,並誕生出多款名列前茅的品項,這次除了介紹日本威士忌歷史,也會推薦幾款日本威士忌。

日本也有中元節?充滿黃瓜、茄子與歌舞的夏日假期「盂蘭盆節」

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常常被稱作日本中元節的「盂蘭盆節」,到底是怎麼樣的一個節日呢?為何此時日本會出現無數奇妙樣貌的茄子與小黃瓜呢?

【愛知美食】點咖啡送早餐!超划算名古屋咖啡廳早餐5選

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在名古屋,早起的鳥兒有早餐吃,沒吃過名古屋早餐別說你去過名古屋!

【神奈川景點】橫濱自由行必去10大推薦

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現代感十足的「橫濱」其實處處皆有過去歷史留下的美麗痕跡,東方與西方文化的碰撞融合,造就這座新穎復古並存的海港城市。

日本城迷、歷男歷女絕對不能少的登城紀念章「御城印」(佐賀篇)

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日本許多景點都有提供紀念章蓋印,日本城當然也不例外,身為日本城迷、歷史迷的你,現在除了日本城紀念章,還有新的紀念選擇「御城印」!

日本和牛種類知多少?淺談日本和牛的美味發展

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說到日本美食,「日本和牛」相信在許多人的必吃清單之中,但除了紋路細膩的霜降油花外,日本和牛的價值到底從何而來?過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本,又是如何發展出這聞名世界的頂級食材?

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