
瀨戶內海懷舊漫遊!下榻百年傳統日本道地古宅&讓身心靈馳放的老時光旅宿
日本「瀨戶內古街計畫」正是一處可以遠離喧囂,讓人用心感受古早日本歲月靜好的場域。經過精心打造之後,正好整以暇,靜待旅遊解封後,用濃得化不開的懷舊氣息,迎接遠道而來的旅人,在此放空身...

【深度日本】日本的水果貴在哪?環境、品牌、栽種方式都是關鍵
相較於台灣,日本水果的種類不僅少價格也不便宜,像是日本的西瓜就是貨真價實的高價格存在。日本超市裡賣的西瓜,大多不是一顆一顆的賣,而是被切成八分之一、六分之一、四分之一的大小後才貼上...

【深度日本】在日投資置產?買房自住?東京TOP5住宅區大盤點(上)
想在日本東京買房?到底哪裡最具人氣?周邊的生活設施是否齊備?無論是在日本買房租房還是投資置業,先來看東京住宅人氣風向球!

【食在東京】連續榮獲四年米其林推薦!融合法式料理手法的「和多遍」鰻重
連續四年獲得米其林必比登青睞,成功地在眾多鰻魚料理店中脫穎而出的鰻魚店「和多遍」,結合日式傳統與法式創意在東京成功脫穎而出的秘密!

【食在東京】百分百的鰻魚拉麵!樂於不斷突破框架的鰻魚店「八兵衛」
「八兵衛」位於東京江東區的龜戶站,打著鰻魚拉麵的名聲,經常登上日本各大媒體與雜誌,本篇就要帶大家去瞧瞧這創意料理背後的有趣故事。

【深度日本】誰說日本人不幽默!從日式打油詩「川柳」看懂日本人的幽默與笑梗
日本搞笑節目並不少,日常中也經常可以見具有創意的日式幽默與笑梗。然而日本人的笑梗與幽默到底都用在哪呢?從日本上班族的打油詩中便可發現箇中奧妙。

【食在東京】到擁有250年歷史的鰻魚飯老店「川千家」品嘗一口歷史
「川魚料理始祖」的川千家位於柴又的商店街尾端,氣派的木造建築前掛滿了萬壽菊黃的燈籠,是間經過250年考驗仍屹立不搖的鰻魚飯老舖。

【深度日本】日式聖誕節為何與眾不同?緣由大揭秘!
在日本生活久了會發現,萬聖節一過,整個東瀛島國好像一夜之間,南瓜鬼怪的裝飾都消失不見,取而代之的是漂亮的聖誕樹,各種小彩燈和背著大包裹的聖誕老公公,到處都充斥著濃濃的聖誕氣息。

【茨城大洗町】到充滿靈氣的海港小鎮來趟療癒之旅
位於茨城縣太平洋延岸正中央的大洗町,是個富有海港風情的優閒小鎮,町內的茨城港讓小鎮別有韻味,狹長的淺波海灘適合安靜慢活,港口船家每日提供新鮮海鮮魚獲、鮟鱇魚料理、吻仔魚丼飯,讓人一...

【日本新景點】複合式文化新場域「角川武藏野博物館」
一塊彷彿從地面下隆起的巨石,臨著淺淺的水池,悄悄地聳立在東京都近郊。日本大型出版社「角川出版社」,在琦玉縣所澤市所執行一項名為「所澤櫻花城」的計畫區域中,打造了一個新的文化新場域「...

【日本群馬】什麼!這裡曾經是個寺廟?「神佛合一」的榛名神社
群馬縣是個好地方,這裡距離東京很近,不僅有許多知名的溫泉和滑雪場,還是很多動漫迷最愛的二次元超聖之地。比如《頭文字D》的「秋名山」,在現實中就是群馬的榛名山。這次便要來說說位於榛名...

【深度日本】藝術與美食的秋天!別錯過銀杏樹所帶來視覺與味覺的饗宴
銀杏樹又可稱為「公孫樹」,花語為「長壽」、「莊嚴」與「鎮魂」,亦有和平與希望的意涵。坊間所稱的「銀杏果」並非果實,而是種子,是日本料理土瓶蒸不可或缺的食材。