All About Japan

มาลองข้าวห่อปลามากุโระ "เทกกะมากิ" ที่สีไม่แดง

"เทกกะมากิ" ข้าวห่อปลามากุโระที่ปกติจะมีสีแดงสด แถมมีคำว่า "ไฟ" อยู่ในชื่อ แต่แบบฉบับของทางตะวันตกของญี่ปุ่นนั้นไม่เหมือนที่อื่นๆ

สู่อิวาเตะยุคใหม่ พร้อมชิมราเมงรสเลิศ

ลิ้มลองราเม็งที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ของอิวาเตะ พร้อมไปเรียนรู้เรื่องการฟื้นตัวหลังภัยพิบัติ ชาวเมืองจะสร้างเขื่อนกำแพงขึ้นมาเพื่อรับมือกสึนามิ หรือจะใช้ร่องรอยของแผ่นดินไหวเป็นสื่อการเรียนรู้ เราจะไปหาคำตอบกัน

วิวดีอาหารอร่อย ที่เรียวกังโบราณ "คิโคริ"

ที่โรงแรมแห่งนี้ในจังหวัดยามานาชินั้น มีทั้งอาหารอร่อยตามฤดูกาลและสวนญี่ปุ่น ในเมือง "ฟุเอะฟุคิ" ที่แปลว่าเป่านกหวีด

สูตรหม้อไฟแซลมอนของฮอกไกโด ง่ายๆทำได้ที่บ้าน

สูตรหม้อไฟ "อิชิคารินาเบะ" อาหารพื้นบ้านฮอกไกโดสำหรับคนรักแซลมอน แม้อยู่ไทยก็ทำได้ง่ายๆ รสชาติหอมละมุน เตรียมง่าย ส่วนผสมไม่ซับซ้อนค่ะ

ทำให้ของฝากเป็นเรื่องกล้วยๆ ด้วยคิทแคทกล้วย

คิทแคทรสใหม่มาแล้ว! ยังจำได้ไหมกับของฝากที่เคยฮิตอย่างคิทแคทชาเขียวและโตเกียวบานาน่า ตอนนี้มารวมร่างกันเป็นของฝากใหม่ที่อร่อยยิ่งกว่าเดิม เคยชิมหรือยัง?

ทานข้าวห่อไข่เจ้าเด็ดแห่งฟูจิ

ร้านข้าวห่อไข่ภูเขาฟูจิ Sylvans ตั้งอยู่ใกล้ๆกับทะเลสาบคาวากุจิโกะ ที่เที่ยวดังติดภูเขาฟูจิ เมนูของร้านเป็นเมนูกึ่งตะวันตกมากมายทั้งข้าวแกงกะหรี่เนื้อและข้าวห่อไข่รูปภูเขาฟูจิ Fuji-san omu-hayashi ข้าวห่อไข่ราดซอสเดมิกลาสที่เป็นเมนูดังของร้านนี้

10 ร้านราเม็งถูกเว่อร์ในโตเกียว

ใครตามหาราเม็งอร่อยๆ ราคาสบายกระเป๋าอยู่ ตามมาทางนี้เลย

คาเฟ่สุดสยองกลางชิบูย่าที่เห็นแล้วต้องกรี๊ด!

คาเฟ่หมาคาเฟ่แมวแสนน่ารักหลบไป วันนี้จะพาคุณผู้อ่านไปรู้จักกับคาเฟ่ในธีมสยองขวัญ! รับประกันว่าทั้งแปลกใหม่ทั้งสยองจนไม่มีทางลืม

ตั้งครรภ์ที่ญี่ปุ่น

ประสบการณ์ในการตั้งครรภ์ที่ญี่ปุ่นต่างจากไทยอย่างไร? ใครที่คิดจะมีลูกที่ญี่ปุ่น หรือมีแผนการจะแต่งงานกับคนญี่ปุ่น ควรรู้ไว้นะคะ

สตาร์บัคส์เปิดใหม่สองสาขา เดาได้มั้ยว่าที่ไหน

สตาร์บัคส์ ร้านกาแฟระดับโลกที่ทุกคนรู้จัก เตรียมเปิดสาขาใหม่ ณ ที่ท่องเที่ยวดังของญี่ปุ่น จะสวยแค่ไหนต้องลองไปชมกัน

6 คาเฟ่เว่อวังในโตเกียวที่น่าถ่ายลงอินสตาแกรม

รวมร้านคาเฟ่เด็ดๆ 6 ที่ ภายในเขตโตเกียวที่สวยเว่อร์วังอลังการ เหมาะแก่การแชะรูปสุดๆ

ลองดื่มเบียร์ญี่ปุ่นไร้แอลกอฮอล์กันเถอะ

เบียร์ไทยดูจะไม่มีความหลากหลายซะเลย มีแค่ยี่ห้อใหญ่ๆไม่กี่เจ้า แต่ที่ประเทศเจริญแล้งอย่างญี่ปุ่นนั้นบริษัทสามารถแข่งขันกันอย่างเสรี มีเบียร์หลากยี่ห้อที่ไร้แอลกอฮอล์แต่ก็อร่อยเหมือนเบียร์ธรรมดา จึงอยากแนะนำค่ะ

โทริกิง ไก่ย่างอร่อยๆ แถวๆโอดาวาระ

ที่สถานีโอดาวาระ ต้นทางก่อนเปลี่ยนรถไฟต่อสุดท้ายไปยังฮาโกเนะ เรามีร้านอาหารดีๆอย่างโทริกิง ร้านไก่ย่างยากิโทริและอาหารไก่หลากหลายประเภทมาแนะนำกัน

มาทำเทมปุระปลอมเล่นกันเถอะเบเบ๋♡

มามะ มาหาไรเล่นกันดีฝ่าา ลองทำเทมปุระจำลองของญี่ปุ่น แบบที่เคยเห็นในทีวีแชมเปี้ยน อยากลองทำอ๊ะป่าว

ลองมาดีไซน์คิทแคทด้วยตัวเอง!

คิทแคทเป็นของฝากยอดฮิตที่หลายคนอาจจะเริ่มเบื่อแล้ว แต่ลองมาดีไซน์กล่องคิทแคทด้วยตัวเองดู เพื่อให้ของฝากที่เรารู้จักกันดีกลับมาเป็นของแปลกใหม่อีกครั้ง

สัมผัสโทโฮคุฝั่งแปซิฟิกผ่านอาหารและของที่ระลึก

หากมาถึงโทโฮคุแล้วจะกลับไปโดยไม่ทานอาหารทะเลได้หรือ? ‘ซันริคุ โอคิ’ เป็นหนึ่งในสามแหล่งประมงที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีอาหารทะเลสดๆมากชนิดที่เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จัก

รู้รอบเรื่องข้าวญี่ปุ่น

รู้มั้ยคุณหุงข้าวญี่ปุ่นผิดวิธี ไม่ต้องล้างเยอะกว่าข้าวไทยนะ! นอกจากวิธีหุงแล้ว ข้าวญี่ปุ่นกินกับอะไรอร่อย ต่างกับข้าวไทยยังไง ทำเป็นข้าวซูชิยังไง หาคำตอบทุกเรื่องของข้าวญี่ปุ่นได้ที่นี่ แถมประวัติศาสตร์และข้อมูลพันธ์ญี่ปุ่นต่างๆให้เพียบ

รู้รอบเรื่องยากิโทริ(ไก่ย่าง)ของญี่ปุ่น

สงสัยกันหรือไม่ว่า ยากิโทริหรือ Yakitori ที่เราได้ยินกันบ่อยๆ ตามร้านอาหารญี่ปุ่นนั้นมันคืออะไร มีความหมายว่าอะไร อร่อยถูกปากคนไทยหรือไม่ มีวิธีการทานอย่างไร รู้รอบเรื่อง Yakitori (ยากิโทริ) ไก่ย่างของญี่ปุ่นมีคำตอบให้ที่นี่!

ทำลวดลายบนกิโมโนกับเวิร์คช็อป Kyo-Yuzen

ร่มสัมผัสกับศิลปวัฒนธรรมญี่ปุ่นอีกรูปแบบหนึ่ง ที่จะทำให้เราได้รู้จักกับงานคราฟต์ของคนญี่ปุ่นมากขึ้นกับการทำผ้า Kyo-Yuzen ซึ่งเป็นวิธีเดียวกับการทำลายบนกิโมโนสมัยก่อน ใครที่ชื่นชอบงานศิลปะ มาถึงเกียวโตทั้งทีไม่ควรพลาดเลย

รู้จักอาหารกลางวันญี่ปุ่น ทำไมถูกกว่ามื้อเย็น

ร้านอาหารญี่ปุ่นมักจะขายมื้อกลางวันถูกกว่าอาหารจานเดียวกันตอนเย็น และมักแถมน้ำ ซุป สลัดให้เยอะแบบที่มื้อเย็นไม่ทำ เพราะอะไรนะ

know-before-you-go