![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/12/5c199824d2baf_5c199439331a0_1522279755.jpg)
7ของกินท้องถิ่นแปลกใหม่จาก7จังหวัดใน "คันโต"
เมื่อกล่าวถึงย่านคันโตหรือภาคกลางของญี่ปุ่นนี้จังหวัดที่นึกถึงอันดับแรกคงหนีไม่พ้นโตเกียวใช่ไหมคะ แต่แท้จริงแล้วในย่านคันโตนี้ยังมีจังหวัดอื่นๆเพิ่มเติมอีก 6 จังหวัด ได้แก่ ชิบะ ไซตามะ อิบารากิ โทจิงิ คานากาว่า และกุนมะ
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2019/07/5d233ad46de40_5d233aae9f552_2099752933.jpg)
"จินันโบ" ฮากาตะราเมงตัวจริงที่ต้องรู้จัก
ราเมงน้ำซุปกระดูกหมู "ทงคตซึราเมง" เป็นเมนูขึ้นชื่อของเมืองฮากาตะจังหวัดฟุกุโอกะ และร้านจินันโบในหมู่คนไทยอาจจะไม่ได้โด่งดังอะไร แต่ได้รับโหวตให้เป็นเป็นอันดับ 1 จากนักชิมชาวญี่ปุ่นทั่วไปค่ะ จึงอยากแนะนำให้รู้จักมากๆ
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/05/5af141802de2f_5af13baf43c22_1408761032.jpg)
ทสึยุ เครื่องปรุงอาหารเส้นของญี่ปุ่น
วัฒนธรรมการรับประทานเส้นของคนญี่ปุ่นมีมานานแสนนาน ทั้งโซบะ อุด้ง ฮิยามุงิ โซเมน ซึ่งทสึยุคือซอสครอบจักรวาลที่ใช้ทานหรือปรุงเส้นเหล่านั้นนั่นเองค่ะ เคยกินหมี่เย็นจุ่มซอสใช่ไหม นั่นคือหนึ่งในวิธีใช้ล้านแปดของทสึยุค่ะ
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2019/04/5cb429539068d_5cb423bebad3c_1669268662.jpg)
เลมอนทงคตสึราเม็งร้าน Always นางาซากิ
หากมาเที่ยวนางาซากิ อย่าลืมแวะมาทานเมนูราเม็งท้องถิ่นอย่างเลมอนทงคตสึราเม็ง ที่มีเนื้อหมูชิ้นโตและเลม่อนฝานเป็นซีกๆ ให้ได้ลองลิ้มชิมรสเปรี้ยวแบบกลมกล่อมเข้ากับน้ำซุปกระดูกหมู แบบหาชิมที่อื่นไม่ได้ค่ะ
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/10/57ffa0163fb2c_57ff9fffd3035_306104750.jpg)
ราเม็งผลไม้
วันนี้เราขอแนะนำร้านราเม็งในโตเกียวที่มีผลไม้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำ อร่อยไม่เหมือนใคร!
สัมผัสโทโฮคุฝั่งแปซิฟิกผ่านอาหารและของที่ระลึก
อาหาร & เครื่องดื่ม โทโฮคุฝั่งแปซิฟิค
หากมาถึงโทโฮคุแล้วจะกลับไปโดยไม่ทานอาหารทะเลได้หรือ? ‘ซันริคุ โอคิ’ เป็นหนึ่งในสามแหล่งประมงที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีอาหารทะเลสดๆมากชนิดที่เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จัก
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2017/10/59eeecb6b59b0_59eee9f816669_379295043.jpg)
สู่อิวาเตะยุคใหม่ พร้อมชิมราเมงรสเลิศ
รู้ลึกเรื่องญี่ปุ่น โทโฮคุฝั่งแปซิฟิค
ลิ้มลองราเม็งที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ของอิวาเตะ พร้อมไปเรียนรู้เรื่องการฟื้นตัวหลังภัยพิบัติ ชาวเมืองจะสร้างเขื่อนกำแพงขึ้นมาเพื่อรับมือกสึนามิ หรือจะใช้ร่องรอยของแผ่นดินไหวเป็นสื่อการเรียนรู้ เราจะไปหาคำตอบกัน
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/12/5c0639997b6f6_5c06381327bd5_442299338.jpg)
ชวนชิม "โซบะ" ชื่อดัง 10 ชนิด
แนะนำให้รู้จักโซบะชื่อดังจากหลายๆพื้นที่ในญี่ปุ่น ที่แต่ละเมนูล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/08/5b76a6a7cdcce_5b769c7d1c41a_1332742364.png)
ราเมง "โมโมมารุ" ที่ขายอาหารและเจ้าของร้าน?
ร้านราเมงที่ไม่ได้ขายเเค่ราเมง เเต่ยังขายความตลกและความเเข็งเเกร่งของเจ้าของร้านด้วย! สรุปว่าร้านนี้คือร้านอะไรกันเเน่!? มารู้จักกับร้านราเมงอิซากายะ "Momomaru" กันเถอะ!
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2017/07/595f88dd7345c_595f8828b54ba_1260230125.jpg)
ราเมงถ้วยเดียวในโลกที่ Cupnoodles Museum
สนุกสนานพร้อมกับเรียนรู้ประวัติศาสตร์ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และยังได้ทำราเมงของตัวเองอีกด้วย
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2017/01/587ac82992cd5_587ac81d62fa2_471834083.jpg)
5 ของอร่อยต้องลองเมื่อไปเยือนโทโฮคุ
5 อันดับของอร่อย ที่ถ้าไม่ได้กินแปลว่ายังไปไม่ถึงโทโฮคุ
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2023/11/65571c4fa628b_65571c3fea471_347187523.jpg)
มือใหม่ก็ทำได้! วิธีสั่ง "อิจิรันราเม็ง (Ichiran Ramen)" ราเม็งข้อสอบในตำนาน
อิจิรัน ราเม็ง (Fukuoka Ichiran Ramen) เป็นทงคตสึราเม็งเจ้าดังที่มีสาขาหลายที่ทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ ตำนานกว่า 26 ปีกับ 74 สาขาทั่วญี่ปุ่น วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับรสชาติต้นตำหรับ และวิธีการสั่งราเม็งแบบที่ไม่เหมือนกับร้านไหน
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/05/5af93e3568f47_5af93c321bbff_691077113.jpg)
รู้รอบเรื่องอิเคะบุคุโระ
Ikebukuro สถานีรถไฟที่คนเยอะอันดับสามของโลก! รอบๆที่มีทั้งที่เที่ยว ช้อป และอีกเรื่องที่หลายคนไม่รู้ก็คือเป็นเมืองการ์ตูนของสาวๆที่ใหญ่ไม่แพ้"อากิบะ"ของหนุ่มๆเลย มาทำความรู้จักกับย่านนี้กันเถอะ
ทริปคิวชู เที่ยวครบทุกรสชาติใน 5 วัน
เช่ารถ และท่องเที่ยวไปตามเส้นทางที่น่าสนใจ จากนากาซากิ ไปจนถึงโออิตะ ไม่ว่าจะไปเดินเล่นชิวๆตามสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิต ชมทิวทัศน์สวยๆยามค่ำคืน หรืออาหารเมนูเด็ด เราได้รวบรวมไว้ที่นี่แล้ว!
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/01/5a68b012e03bd_5a68aff6c4076_1219891197.png)
Nagasaki Lantern Festival เทศกาลโคมสุดอลังการ
หนึ่งในจุดชมการประดับไฟยามค่ำคืนที่ดีที่สุด "เทศกาลโคมไฟนางาซากิ" นับเป็นเทศกาลใหญ่ประจำปีของนางาซากิที่ดึงดูดคนนับล้านมาเยือนในทุกๆ ปี
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2019/02/5c5a7307c7842_5c5a7301431c8_1253164421.jpg)
7 ของกินที่ต้องลองหากไปเที่ยวคิวชู
ไปเกาะใต้ต้องลอง คิวชู ภูมิภาคทางตอนใต้ของญี่ปุ่นที่มีเมืองใหญ่อย่างฟุกุโอกะและฮากาตะราเมง แต่ยังมีอาหารขึ้นชื่ออื่นๆอีกมากมายที่น้อยคนจะรู้จัก แต่เราอยากแนะนำ
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/03/5ab9e02e482a8_5ab9de8350a5b_633652554.jpg)
Canal City Hakata ห้างที่มีมากกว่าแค่ช้อปปิ้ง
ถ้าหากพูดถึงสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยของการมาเที่ยวญี่ปุ่นนั้นก็คือการช็อปปิ้งนั่นเองค่ะ วันนี้จะพาไปรู้จักกับห้าง CANAL CITY ห้างสรรพสินค้าที่สร้างขึ้นอย่างสวยงาม และเหมาะกับนักท่องเที่ยวต่างชาติมากๆค่ะ
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/08/57bbcb1101d8f_57bbcafa12f22_1826585842.jpg)
ทริป 6 วันในดินแดนแห่งหมอกและไฟ
ตะลึงไปกับหนึ่งในภูเขาไฟที่ใหญ่ที่สุดของโลก บ่อนรกทั้งแปด ทรายร้อน รวมถึงคิตตี้ คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์ทั้งหมดนี้ได้ที่คิวชูที่เดียวเท่านั้น!!
![](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2019/01/5c460811451f7_5c4607ef910c4_721554714.jpg)
ฮิรากิ ร้านราเม็งมะเขือเทศสุดแปลก
พูดถึงราเม็งแล้วคงจะนึกถึงซุปโชยุ ซุปกระดูกหมูกัน แต่ที่เมืองนางาซากิเมื่อไม่กี่ปีมานี้มีร้านราเม็งที่เปิดตัวขึ้นมาและฮิตมากนั่นก็คือ ร้านฮิรากิ ราเม็งมะเขือเทศค่ะ