All About Japan

ซาชิมิก็เป็นอาหารสุขภาพนะ!

เราทุกคนมักมีความชอบต่างกันออกไปกับเจ้าอาหารที่เรียกว่าปลาดิบ บ้างว่าอร่อยเพราะรู้สึกได้ถึงความสดของปลา บ้างก็บอกว่ามันอันตรายมากกว่าน่าทาน วันนี้เราจะมาเจาะลึกเรื่องซาชิมิกันว่าตกลงดีไม่ดียังไง เอาให้รู้ไปถึงไส้ถึงพุงเล้ย!

เมนูเด็ดดังประจำ 7 จังหวัดในภูมิภาค Kyushu

ขากินอย่างเราๆ ไหนๆ ก็ไป Kyushu แล้ว จะพลาดตระเวณเก็บของอร่อยเด่นดังของทั้ง 7 จังหวัดใน Kyushu ได้ยังไง

5 สิ่งมหัศจรรย์เกี่ยวกับนัตโตะ

นัตโตะ หรือถั่วเน่า หนึ่งในอาหารญี่ปุ่นขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่...ไม่ธรรมดา คนที่เคยได้ลิ้มลอง ต่างพูดกันเป็นเสียงเดียวว่าอร่อยมากกก (รึเปล่า?) วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับข้อดีที่ไม่ธรรมดาของนัตโตะ เผื่อรู้แล้วอาจจะช่วยให้อยากลองกินกันมากขึ้น..

อาโอบะ เกี๊ยวซ่าผักสำหรับคนรักสุขภาพ

เกี๊ยวซ่าผัก ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ!

จัดอันดับ 5 เมนูฟาสต์ฟู้ดเพื่อสุขภาพประจำ 2016

ใครว่า Fast Food = Junk Food ไม่ใช่ไปเสียหมดเพราะที่ดีต่อสุขภาพก็มีนะ

รู้จักเนื้อปลาทูน่า (มากุโร่) แต่ละส่วน

เนื้อแต่ละส่วนของทูน่ามีชื่อเฉพาะของมันทั้ง มากุโร่ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ รู้มั้ยว่าแต่ละอันคือส่วนไหน แล้วส่วนไหนแพง ส่วนไหนถูก ส่วนไหนอร่อย เรามาทำความรู้จักส่วนต่างๆของปลาทูน่ากันเถอะ

ขนมเด่นขนมดังประจำ 7 จังหวัดใน Kyushu

จะซื้อไปเป็นของฝาก หรือจะซื้อไปกินเองก็ได้รับรองไม่มีผิดหวัง

น่าทึ่ง! เต้าหู้ที่ญี่ปุ่นมีมากถึง 13 ชนิด (2)

น่าทึ่ง! เต้าหู้ปกติที่เรารู้จักนั้นมีเพียงไม่กี่ชนิด แต่ที่ญี่ปุ่นมีมากถึง 13 ชนิด!! วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับเต้าหู้ชนิดต่างๆในญี่ปุ่นกันค่ะ

5 ร้านแซนด์วิชสุดเก๋

5 ร้านแซนด์วิชในย่าน Yokohama ที่แค่หน้าตาสวย รสชาติอร่อยยังไม่พอ ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

6 ร้านอาหารเต้าหู้รสเด็ดสุดเฮลท์ตี้

ขอแนะนำร้านขายยาอายุวัฒนะ เอ้ย... ร้านอาหารเต้าหู้อร่อยๆ ห้ามพลาดทั้ง 6 ร้าน

น่าทึ่ง! เต้าหู้ที่ญี่ปุ่นมีมากถึง 13 ชนิด (1)

น่าทึ่ง! เต้าหู้ปกติที่เรารู้จักนั้นมีเพียงไม่กี่ชนิด แต่ที่ญี่ปุ่นมีมากถึง 13 ชนิด!! วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับเต้าหู้ชนิดต่างๆในญี่ปุ่นกันค่ะ

6 ร้านขนมหวาน ที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ

Healthy Sweet ไม่ใช่ของในเทพนิยาย แต่มันมีอยู่จริงใน Tokyo!

6 ร้านอาหารผักๆ ใน Tokyo

กินผักกันดีกว่า ผักสดๆ สวยๆ ส่งตรงจากสวน มาปรุงให้เราได้ชิมแล้ว

5 โยเกิร์ตน่าลอง

โยเกิร์ตน่าลองที่หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป

9 ร้านซูชิแนะนำย่านชินจุกุ ใจกลางโตเกียว

ไปชินจุกุทั้งที นอกจากช้อปปิ้งแล้วต้องไม่ลืมแวะทานซูชิ ทั้งร้านอร่อยและหรู ถูกและดี แบบสายพานก็มีให้เลือก

ส้มยูซึ ผลไม้สารพัดประโยชน์

รู้มั้ยว่าส้มยูซึมีสรรพคุณอย่างไรบ้าง?

คาเฟ่โฉมงามกับเจ้าชายอสูร

ลิ้มลองความรู้สึกในการเป็นแขกของงานเต้นรำได้ ที่คาเฟ่โฉมงามกับเจ้าชายอสูรในเรื่อง Beauty & the Beast

5 ร้านอาหารผักๆ แบบเฉพาะทาง

เพราะว่าคนญี่ปุ่นถือกฏว่า ทำอะไรก็ทำให้ดีที่สุด ฉะนั้นร้านอาหารเฉพาะทางเหล่านี้รับรองว่าเป็นที่สุดของที่สุด

เที่ยวแบบสบายๆ หนึ่งวันที่ Asamushi Onsen

Asamushi Onsen ตั้งอยู่นอกเมืองอาโอโมริซึ่งเป็นที่รู้จักในหมู่คนแถบโทโฮคุ เป็นสถานที่ที่มีห้องอาบน้ำอยู่มากมายตั้งอยู่ในเมืองเล็ก น้ำที่ใช้ในห้องอาบน้ำที่ Asamushi ล้วนมาจากน้ำพุร้อนที่ถูกใช้กันมานานหลายร้อยปีแล้ว ตั้งแต่สมัย Heian

9 อันดับ อาหารสุขภาพยอดนิยมของคนญี่ปุ่น

มาดูความลับอาหารที่ทานแล้วสุขภาพดี ที่ทำให้คนญี่ปุ่นอายุยืนยาวเป็นอันดับ1ของโลก

know-before-you-go