【食在東京】百分百的鰻魚拉麵！樂於不斷突破框架的鰻魚店「八兵衛」
「八兵衛」位於東京江東區的龜戶站，打著鰻魚拉麵的名聲，經常登上日本各大媒體與雜誌，本篇就要帶大家去瞧瞧這創意料理背後的有趣故事。
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【食在東京】到擁有250年歷史的鰻魚飯老店「川千家」品嘗一口歷史
「川魚料理始祖」的川千家位於柴又的商店街尾端，氣派的木造建築前掛滿了萬壽菊黃的燈籠，是間經過250年考驗仍屹立不搖的鰻魚飯老舖。
【台日調查】湯頭配料大不同！剖析日式火鍋的箇中奧妙
同為鍋類料理，因應每個地方的文化及口味，日本人也發展出自己的火鍋吃法。
有如尋寶之旅的日本東北四日遊
有了東北新幹線和其他各種交通方式，想探索東北地區的特有傳統、沒有擁擠遊客的古蹟，以及令人驚豔的自然美景，已經不再像過去那麼困難了。
【茨城大洗町】到充滿靈氣的海港小鎮來趟療癒之旅
位於茨城縣太平洋延岸正中央的大洗町，是個富有海港風情的優閒小鎮，町內的茨城港讓小鎮別有韻味，狹長的淺波海灘適合安靜慢活，港口船家每日提供新鮮海鮮魚獲、鮟鱇魚料理、吻仔魚丼飯，讓人一吃就愛上。
【新潟美食】日本著名職人城鎮的國民美食居然充滿了台灣味
新潟縣燕市盛產世界有名的手工藝品，有職人的城鎮之稱，職人們每天用體力、汗水作為代價，追求極致工藝造詣，為了餵飽勞動過後的工匠們，浮著雪白花花豬背脂的豬大骨醬油高湯，搭配著中華拉麵，重口味的豬背脂拉麵就此誕生。
【新潟自由行】日本最美離島「佐渡島」兩天一夜行程推薦
佐渡島，有探索不完的美食美景，值得前去去發現。夏天，一起去這座藍色的島嶼度假吧！
【日本美食】只知鰻魚美？不要錯過了那隻烤得香噴噴的秋刀魚！
作為日本秋季代表食材，每到秋刀魚上市的時候，大概秋天的腳步也近了，食慾的回歸也不遠了，這次就來講講秋刀魚的故事吧！
