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一人一鍋正流行!美味不孤獨的東京單人火鍋美食地圖

每每想吃鍋都是自己下廚或是買便利店的一人鍋,但偶爾還是想去店裡嚐嚐人家專業的美味啊!幸好日本是個對邊緣人相當友善的社會,連一人專用卡拉ok都有了,自然也少不了可以一人獨享的火鍋。今天就讓我們來看看東京有哪家對天涯一匹狼特別友善的火鍋餐廳吧!

日本秋冬必吃美食「土瓶蒸」究竟藏了什麼寶?

在日本有一道相當有趣的食物叫做「土瓶蒸」 裡面放滿了各樣秋冬的食材,簡直像是寶石箱 。但是它有趣的外表讓人不知該從何下手來吃它,這回惊奇日本就要帶大家去吃「土瓶蒸」啦~然後還要順便教大家「土瓶蒸」的正確吃法唷!

【東京美食】同時擁有美食和美景 新宿浪漫高空酒吧9選

多數來到東京的旅人,不論停留的時間有多麼短暫,相信一定會在行程中排進,以新宿站作為據點的住宿、購物或美食吧!從車站周邊的人聲鼎沸,到歌舞伎町的五光十色,進入夜晚的新宿可說是越夜越美麗,熱鬧非凡!今天小編要與大家分享9間能夠享有新宿繁華夜景的美食酒吧,讓你/妳在感受熱情的新宿之餘也沒能盡情的享用夜景和美食!

【石川美食】前往金澤的最新理由!7間等你來摘星的米其林美食推薦

前往金澤的理由不再只是文歷史,這次讓我們用摘星的心情出發吧!

冬季必吃美食!日本鄉土料理中的必吃鍋物

爲了一掃冬天帶給人的低迷心情,用餐時刻總是想要來上一鍋熱騰騰的火鍋,讓自己從頭到腳、從裏到外都暖和起來。在日本也不例外,說到代表冬天的安慰食品,那就非「鍋」莫屬啦!日本的鍋物種類衆多,不同的地域都有代表性的獨特鍋物,就讓我們來看看日本各地冬天必吃的鄉土料理中,有哪些鍋物料理吧!

【岡山美食】倉敷美食童叟無欺 請準備面紙擦口水

倉敷位於桃太郎的故鄉岡山縣,搭乘新幹線從大阪出發,大約1個小時半就能到達,也可以搭飛機到岡山機場,再轉搭30分鐘的巴士。倉敷跟京都一樣古色古香,訪眼望去皆是老屋改建的懷舊咖啡店、民宿、餐廳與美術館。這裡的美食更是不容錯過,不論是道地和風料理,還是法國菜或泰式佳餚,應有盡有,而且多半使用當地現採蔬果製作,健康無負擔。讓我們一起來用味蕾來記憶這個美好城市吧。

世界非物質文化遺產的傳統和食|細說日本拉麵的誕生

說道北海道札幌的必吃美食「札幌拉麵」,其實就是將中華麵的特色加以融合後的日本拉麵始祖,這一段將中華麵的推廣到日本的重要推手不得不提及中國麵食的強大力量,當然在日後將拉麵文化發揚光大的日本人也不得不令人敬佩,能榮獲世界非物質文化遺產的傳統和食絕非僥倖呢!

【京都美食】麵包控注意!小心上癮的10間京都麵包店

說到京都的名產,很多人直覺是抹茶、生八橋、湯豆腐等等。其實很多人不知道,京都人非常熱愛吃麵包,尤其是歐式麵包,每年麵包的消費量更是日本全國第一位。

日本過年吃什麼?深含寓意的御節料理

日本人新年怎樣過呢? 其實日本人的習慣是12/31晚看紅白一直看到凌晨12點祝賀一番後,第二天就吃很華麗的御節料理. 御節料理通常都是3-5層,每一層都有很豐富的材料. 形形式式的御節料理裡有某些帶有吉利意味材料是不變的, 日本人跟中國人都是頗講意頭(縁起)的民族, 看看日本人心目中吉祥的食物有甚麼吧.

好吃又好拍,吃鍋也要趕流行!東京10大話題熱門鍋物

冬天冷颼颼的天氣,讓人不禁想要吃熱呼呼的鍋物!東京可以說是日本的美食重鎮之一,當然也集結全國各地超好吃的火鍋,今年更有許多新奇,為視覺帶來震撼的火鍋,除了可以上傳令人羨慕的火鍋照外,這些火鍋也準備填飽每個在受寒的胃,沒錯,吃火鍋也要記得趕上最熱門的火鍋話題喔!

【福岡美食】水炊雞肉鍋、肥腸鍋還不夠!福岡必吃美味鍋物10選

九州的福岡是很多美食的激戰區,其中更以鍋物聞名!像是水炊雞肉鍋、牛大腸鍋、參雞鍋等等,都是很多來福岡玩的人不可錯過的美味鍋物。也有人說冷颼颼的天氣喝上一碗火鍋湯,馬上從身體暖到心裡,也可以說火鍋是冬天必備的暖心料理啊!

【東京美食】健康志向的蔬菜鍋特輯!東京美味鍋物10選推薦

冬天要怎麼吃鍋才最享『受/瘦』呢?今天小編要來與大家分享東京10間特別的美味鍋物,這些鍋物都是以健康為志向的新鮮蔬菜鍋!滿滿的蔬菜讓大家可以安心吃、大口吃,吃的肚子飽飽又心裡暖暖的,保證間間都是必吃的東京美食,廢話不多說快一起來瞧瞧這些東京美味鍋物店吧!

【日本美食】暖胃又暖心!日本人最愛的10大冬季鍋物料理

寒冷的冬天到來,暖呼呼的火鍋料理,絕對是這個季節的最佳選擇!日本為火鍋歷史悠久的國家之一,不只發明了許多口味的湯頭外更將其發揚光大。以下將介紹最受日本人歡迎的10大鍋物料理,當冬天前往日本旅遊時,別忘了來鍋暖胃暖心的火鍋料理吧!

超實力派日本美食!10間必吃超人氣神戶牛餐廳推薦

日本有三大高級的和牛,分別為松阪牛、近江牛與神戶牛,今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳!神戶肉流通推進協議會的定義,神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉,高品質的肉質讓神戶牛成為日本料理中的珍饈,神戶牛排、神戶牛壽喜燒、神戶牛拉麵等等,運用廣泛,不要以為只有高級價位看的到吃不到,也有多平價的神戶牛料理,快來看看有哪些美味的神戶牛推薦吧!

到福島磐城逛魚市吃海鮮~海洋體驗一日遊

日本東北的福島縣磐城從東京上野可乘坐特快列車「Hitachi」約兩個小時就可抵達泉站,意外地非常方便,這次要介紹的景點在福島縣南部最大的城市磐城裡的小名濱港。

【東京美食】日本電視節目中經常榜上有名的10間拉麵店

短暫的出國旅遊到底要先選擇哪間拉麵來吃呢?猶豫不決的話就參考日本電視節目中經常榜上有名的10間東京拉麵店吧!每間都能帶給你意想不到的美味。

【新宿美食】俗又大碗&超高CP值!日幣1,000以內的午餐推薦

一級美食戰區的新宿,隨著來日旅客增加,餐廳數更是多到數不清。在眾多選擇之中,今天要介紹從新宿車站步行10分鐘以內,且全席禁菸的10間供應午餐的美食餐廳,重點是價格都在日幣1,000以下哦!

重拾信心 —— 在困境中經得住考驗的福島稻米

9月22日,從福島車站下來,「福島」二字十分醒目。甚至有些觸目驚心。福島二字,從311地震之後,就蒙上了特殊的灰色。而其實,自我從東京車站乘上新幹線到這裡,不過1小時22分鐘。

【東京美食】不僅是吸睛!來勢洶洶的東京話題甜點咖啡店

引爆話題的美食選我就對!網羅近幾年在東京發光發熱的10家顏值甜點與咖啡店。

美味不妥協!素食者外食常用日文與東京素食餐廳推薦

提到素食,很多人都會下意識地想合掌叫Seafood吧,但除了宗教因素之外,也有許多人是因為自身的理念開始了以蔬果及非動物性食品為主的素食生活。所以雖然一言蔽之都說是素食,但其實因為取向不一樣,執行飲食的方式也有所不同。出門在外但自己的信念也不容妥協,今天的主題我們就要來分享嚴選素食餐廳,讓素食主義來到東京也能吃的開心!

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