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每個星期一都是全新的開始!

超廣域日本跳島式鄉土料理巡禮【鹿兒島.松本.札幌篇】

日本國土南北狹長,即使是在同一個季節裡日本南北各地的風情卻有許多相異之處,不同的氣候、習性等也造成了多元的飲食文化。不按既有的旅行規章,這次小編就要以跳島的移動方式,帶大家去吃遍日本北中南的鄉土料理!一路從南部鹿兒島的六白黑豚涮涮鍋、中部長野縣松本市的投汁蕎麥麵、一路吃到日本北海道札幌的成吉思汗烤羊肉,如此顛覆旅行印象的大動作旅行,吃貨們怎麼能不跟進呢!

好吃又好拍,吃鍋也要趕流行!東京10大話題熱門鍋物

冬天冷颼颼的天氣,讓人不禁想要吃熱呼呼的鍋物!東京可以說是日本的美食重鎮之一,當然也集結全國各地超好吃的火鍋,今年更有許多新奇,為視覺帶來震撼的火鍋,除了可以上傳令人羨慕的火鍋照外,這些火鍋也準備填飽每個在受寒的胃,沒錯,吃火鍋也要記得趕上最熱門的火鍋話題喔!

【大阪美食】冬天暖胃吃什麼?大阪10間必吃美食推薦

寒冷的冬天就是要來碗熱呼呼的鍋物、拉麵或是烏龍麵暖暖身心!今天小編要來與大家分享大阪10間美味的鍋物料理,有好幾間餐廳更是日本知名美食評論網站『Tabelog』所評選過的大阪美食推薦,跟著在地日本人也推薦餐廳保證不會踩到大雷區。每間店也都有他特別的味道與料理工法,快一起來看看有哪些厲害的餐廳吧!

一人一鍋正流行!美味不孤獨的東京單人火鍋美食地圖

每每想吃鍋都是自己下廚或是買便利店的一人鍋,但偶爾還是想去店裡嚐嚐人家專業的美味啊!幸好日本是個對邊緣人相當友善的社會,連一人專用卡拉ok都有了,自然也少不了可以一人獨享的火鍋。今天就讓我們來看看東京有哪家對天涯一匹狼特別友善的火鍋餐廳吧!

【東京美食】健康志向的蔬菜鍋特輯!東京美味鍋物10選推薦

冬天要怎麼吃鍋才最享『受/瘦』呢?今天小編要來與大家分享東京10間特別的美味鍋物,這些鍋物都是以健康為志向的新鮮蔬菜鍋!滿滿的蔬菜讓大家可以安心吃、大口吃,吃的肚子飽飽又心裡暖暖的,保證間間都是必吃的東京美食,廢話不多說快一起來瞧瞧這些東京美味鍋物店吧!

【日本美食】暖胃又暖心!日本人最愛的10大冬季鍋物料理

寒冷的冬天到來,暖呼呼的火鍋料理,絕對是這個季節的最佳選擇!日本為火鍋歷史悠久的國家之一,不只發明了許多口味的湯頭外更將其發揚光大。以下將介紹最受日本人歡迎的10大鍋物料理,當冬天前往日本旅遊時,別忘了來鍋暖胃暖心的火鍋料理吧!

【池袋美食】肉食女孩一定要知道的東京美食天堂

池袋是東京的美食兵家百爭之地,舉凡是燒肉、雞肉串、牛排到涮涮鍋吃到飽都能在池袋找得到。身為肉食女孩的特派員,這次就要帶大家吃遍池袋美食,一口氣網羅6間平價到奢華的池袋美食餐廳,喜歡大口吃肉的美食女子們千萬別錯過囉!

【東京必吃】歷久彌新的好味道!新宿必訪百年老店大推薦

新宿是東京都西邊最大的交通匯集點,車站周邊林立了許多新穎的百貨公司、獨立店鋪、餐飲店及聲色場所,也是許多觀光客住宿的首選地。但您可能不知道在這些高樓的縫隙間,佇立著許多超過百年的飲食老店,依舊吸引著新舊客戶上門品嘗。即將拜訪東京的您,不妨在逛街之餘造訪,品嘗百年不變的美味。

【日本超市必買】冬天最想吃!10大鍋物湯底包大推薦

日本超市賣的湯包種類多到數不清,這次小編挑選十款日本長年熱賣的鍋物湯底包,從日式風到外國風味應有盡有,寒冷的嚴冬邀請好友們一起吃鍋,讓身心都暖和!

【東京美食】日本歷史風情滿溢的百年必吃老店

東京,是一個五彩繽紛絢爛奪目的城市。但在這個光鮮亮麗的城市中,也藏著許多從上個世紀的職人們,默默耕耘至今傳承好幾代的懷舊美味。

【福岡美食】水炊雞肉鍋、肥腸鍋還不夠!福岡必吃美味鍋物10選

九州的福岡是很多美食的激戰區,其中更以鍋物聞名!像是水炊雞肉鍋、牛大腸鍋、參雞鍋等等,都是很多來福岡玩的人不可錯過的美味鍋物。也有人說冷颼颼的天氣喝上一碗火鍋湯,馬上從身體暖到心裡,也可以說火鍋是冬天必備的暖心料理啊!

我就知道你永遠吃不夠 | 北海道地區最能吊人胃口的在地美食大推薦

北海道物產資源豐富,當地人利用那些得天獨厚的美味食材,日積月累形成了許多獨一無二的在地美食。海鮮自不必說,農產品方面也是北海道的強項,這篇文章即將帶你開啟嚐遍北海道經典美食的環遊之旅。

冬季必吃美食!日本鄉土料理中的必吃鍋物

爲了一掃冬天帶給人的低迷心情,用餐時刻總是想要來上一鍋熱騰騰的火鍋,讓自己從頭到腳、從裏到外都暖和起來。在日本也不例外,說到代表冬天的安慰食品,那就非「鍋」莫屬啦!日本的鍋物種類衆多,不同的地域都有代表性的獨特鍋物,就讓我們來看看日本各地冬天必吃的鄉土料理中,有哪些鍋物料理吧!

【東京美食】推嬰兒車也不會被白眼!10間友善親子的東京禁菸餐廳

10家從居酒屋、燒肉店、鍋物店到小酒館的東京好吃又道地,全面禁菸的同時也能攜帶嬰兒車入店的美味餐廳吧!

【日本東北美食】在地人強推的東北鄉土料理你吃過了嗎?

近年來到日本東北旅遊的熱潮漸漸興起,從台灣直飛的班機越來越多,但你知道東北有什麼好吃、不可錯過的B級美食嗎?烤味噌扇貝、咚咚燒、烤米棒火鍋、椀子蕎麥麵,在其他都是吃不到,僅有東北可以吃得到的道地家常味都在這裡。

精品肉鋪RÒU by T-HAM|獻呈日本和牛薄切涮涮鍋道地風味

睽違市場十多年,台灣再度開放日本和牛進口,使得饕客得償所願,能在台灣大啖世界最嬌貴的牛肉。

福岡兩大鍋物大對決!「水炊鍋」和「內臟鍋」你愛哪一款

來到福岡吃美食首選美味的鍋物料理「水炊鍋」和「內臟鍋」!有著濃郁的雞湯底,搭配嫩雞肉與大量蔬菜營養滿分水炊鍋;以及帶有嚼勁的牛腸,搭配醬油或味噌湯底的內臟鍋,不論哪一款都會讓人一吃就上癮!

【日本美食】沒吃過這10種日本代表的料理,別說你來過日本!

身為觀光大國,日本固然有很多不可不嘗的絕品美食,從日本觀光局所調查的訪日觀光客最愛的10大日本美食,你吃過幾種了呢?

食慾之秋!在日本不能錯過的10大秋季美食!

一年即將進入到最後一季,隨著天氣逐漸變涼,不論是因為作物豐收、還是因為開始想取暖而食慾也跟著增加。在日本,一旦進入到秋季,就能到處都看得見寫著「食欲の秋」的宣傳用語。不管是在日本相當普遍的秋季必吃料理,還是當地知名的秋季特色美食都千萬不能錯過!

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