All About Japan

【石川】體驗座敷文化大啖鰻魚料理!山中溫泉半日散步行程

即便不入住加賀溫泉的溫泉旅館,漫步溫泉街也能發掘不少樂趣,花上半天的時間還能到位於小松的酒造來個品酒體驗!

登上愛媛「岩城富士」積善山 賞櫻、親親小海豚之旅

春初來臨時,就搭船出海到人稱「岩城富士」的積善山,欣賞粉櫻圍繞的醉人景致,再品嚐當地限定的檸檬豬肉,最後再轉戰伯方島,與可愛的海豚來個近距離接觸、開心互動,整趟行程輕鬆且療癒感十足。

【東京美食】到昭和老店「人形町今半」品嚐最具風味的關東風壽喜燒

在東京都內有一家壽喜燒老店「人形町今半」,只採事前預約制,捧場人氣卻仍追得上淺草今半。同喚今半,不知這家今半的壽喜燒風味又是如何呢?

吃貨週末行!愛媛來島海峽急流觀潮兼豪吃海鮮BBQ之旅

厭倦了慣常的都市繁囂,想逃離遊客如流的熱門京點,不如試著從愛媛縣的今治市出發,展開一場以「來島海峽」為主題的尋新鮮、尋快感、尋美食的半日小旅行。感受島上的慢活節奏,吃飽看醉以後,再駕起單車享受飛馳的快感,一天的小島行程輕鬆解決。

【日本新潟】連伴手禮也能買到手軟!百年酒造見學與葡萄酒莊的微醺之旅

新潟有日本酒王國之稱,此地除了盛產優質米,還有雪國才有的清純好水,有釀酒的天然優勢,因此新潟的日本酒在國內很有名的。在縣內共有90間酒造,很多都已有百年歷史,例如八海山這個品牌,相信大家只要来日本便不難發現它的蹤影。這次除了為大家介紹新潟的日本酒景點之外,還有為大家介紹新潟縣內的葡萄酒園。

美食美景還有美人湯 秋田賞楓秘境「黑湯溫泉」半日遊

在乳頭溫泉鄉的最末端,找到了這家人稱秘湯的「黑湯溫泉」,在遍山楓紅環繞的美景之下,無論是身體還是心情都更感舒適寫意。泡湯以後,再來黑湯食堂裡吃上一頓地道的秋田鄉土料理──「きりたんぼ鍋」,滿足口腹之慾時,又能溫暖寒冬下的遊子心窩,這種滿足五感的旅行體驗可不是哪兒都能找到的。

冬季限定的日本海螃蟹&隱身在紅磚倉庫的米其林推薦餐廳!福井兩天一夜不自駕行程推薦

這次的福井不自駕行程推薦,要告訴大家一家價錢平易近人、鄰近知名景點的米其林義大利餐廳。當然除了1天的來回行程,若是時間充裕的話,不妨可以在福井住上一晚,體驗更多福井的魅力哦!

【東京自由行】搭上可愛貓咪列車,東急世田谷線一日文青散策

在東京都內,除了都電荒川線外,唯二的路面電車便是東急電鐵的「世田谷線」了,在電鐵上仍能找到活躍於昭和時代的「玉電」所遺留下來的痕跡。

跟著松本潤到廣島「大崎上島」慢遊 大啖生蠔

來到遊客稀少的大崎上島,船帆靠岸的清幽美景,讓人不禁走往寧靜離囂的小鎮上漫步遊逛,享受時間慢下來的調調。

從漁港小鎮變成文青老街 愛媛松山「三津濱」老街的漫步時光

每走進一步,每到訪一隅,都能感受到這個港口小鎮的神秘魅力,從傳統的古宅老店,走往小町風情的文物建築群,再轉入巷內的文創雜貨小舖,都充滿著三津濱的鄉土風情,都吻合著文青之旅的命題。挑個愜意的午後,來三津車站悠閒地走走逛逛,展開一趟舒適的小旅行。

【北海道自由行】美食・雪上體驗與設計旅宿 讓人心暖暖的豐富町

對北海道熟悉的旅人或許曾聽位於為北邊的稚內,其實在北海道的北邊還有一個叫「宗谷豐富町」,那裡有日本最北的溫泉鄉「豐富溫泉」。估計大家對這一帶大家可能比較陌生,四季分明的氣候和不同面貌的地景風光都相當耐人尋味。

2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part2】

這10間東京必比登推薦的居酒屋進榜名單,主要位於一般觀光客不太可能前往的住宅區,這也意味著東京還有很多值得令人前往探險的地方,

【京都】祈願嫁入豪門的神社「今宮神社」與流傳千年的美食「一文字屋和輔」烤糰子

去京都旅遊,少不了要找些古老的寺廟或神社去走走,只是京都古剎如絲多,又好像每一處都差不多。向來素愛女子旅的筆者,當然要探訪些玩味又富神秘感的特色神社。

【愛媛】日本百選名城「松山城」美景與柑橘王國的人氣必嚐甜點

出走愛媛縣松山市,就一定要到位處熱鬧大街之上、山嶺之顛的「松山城」走一趟,它是少數設有登山纜車的日本百選名城,亦擁有珍貴的日本12天守之一的山中古堡。

實至名歸的第一殊榮 四家必訪的和歌山拉麵店

在和歌山市內的拉麵店比比皆是,但是哪一間才是必吃之選呢?以下介紹的這四間拉麵店精選,在坊間均有縣內第一拉麵的美稱,分別是山為食堂、 井出商店、マルイ和和dining清乃,不是以湯底取勝,就是麵條質感取勝,不然就是口味獨特,絕對值得大家一試。

【美食自己做】到廣島車站北口的OKOSTA體驗超美味的正統廣島燒

出遊廣島時,必然會想起的當地美食就是「廣島燒」。在繁華的廣島車站附近除了能夠找到多種口味與品牌的廣島燒老店外,最近還出現了新堀起的廣島燒教室「OKOSTA」,日英雙語教學,一邊教你做正宗滋味的廣島燒,一邊讓你與同伴交流製作軼趣,肯定是另類的廣島燒美食體驗之旅。

【美食豆知識】11月22日「好夫妻日」 日本流行吃的美食原來是這個

艾草的花語「夫婦愛」、「絕不棄離」、「幸福」,因此在11月22日好夫妻日前後都能在坊間找到艾草糰子、艾草蛋糕等與艾草相關的商品,而這次就讓我們來說說日本雪國新潟的「笹糰子」吧。

【日本瘋台灣】珍奶還可以撐多久?下一波席捲日本的台灣美食大預測

除了來自台灣的珍奶外,部分在日本生活的華僑也經營著牛肉麵店、大腸麵線店、豆花店,甚至是以推廣台灣早餐文化的早餐店,對於離鄉背井的旅日遊子來說,這些在日本且由台灣人掌廚的家鄉味,變成了解鄉愁的好去處。

【和歌山偶遇好店】廢校再生!到咖啡館「Book Cafe Kuju」喫茶 感受九重小學的昔日韶華

在和歌山的熊野川町的山林之中,隱藏了一家充滿復古文青格調的咖啡館,店名叫作「Book Cafe Kuju」。以前九重小學的校舍建築,改造成集咖啡店、書店、麵包店於一身的新型咖啡廳,為途經的旅者與居民締造舒適的休憩場所。讓大家在舊房子中放慢步伐,藉舊校舍的一草一木懷緬從前,追憶童年的爛漫時光。

2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part1】

受到米其林必比登推薦的東京居酒屋,有一部分其實是隱藏於一般觀光客不太可能前往的住宅區,喜歡日本酒和下酒菜的饕客們,趕緊筆記吧!

know-before-you-go