日本車站大多都有在販賣「駅弁」（えきべん），也就是火車便當，而且種類越來越豐富，尤其是各地方車站中的駅弁更突顯了當地飲食文化，甚至在風土民情上也下足了功夫。那麽駅弁究竟是什麽呢？它的起源與發展又如何？

6月將至，又是時候準備投奔陽光與海灘的夏日步調了。這次出發到鹿兒島最南端的島嶼「與論島」上，擁抱清澈澄明的天與海，渡過暑熱的仲夏季節。在難得一見的海中沙洲「百合之濱」上嬉水玩樂，又走進赤崎鐘乳洞內乘涼探險，再於島內享用特色鄉土美食與南島風情的小餐館，最後以島上的風俗手工藝體驗活動，以及豔麗醉人的海濱日落美景作結，讓悶熱的夏天變得更有意思。

日本暑假期間，總是祭典四處開辦，大人小孩，男男女女，身著浴衣，手捧一杯顏色繽紛的清涼剉冰的身影，處處可見。但在梅雨季結束後的溼熱氣候裡，真正對身體好的，可不是剉冰，而是富有優質蛋白質，維生素A、D，Omega3等高營養成分的鰻魚飯喔。

新潟有日本酒王國之稱，此地除了盛產優質米，還有雪國才有的清純好水，有釀酒的天然優勢，因此新潟的日本酒在國內很有名的。在縣內共有90間酒造，很多都已有百年歷史，例如八海山這個品牌，相信大家只要来日本便不難發現它的蹤影。這次除了為大家介紹新潟的日本酒景點之外，還有為大家介紹新潟縣內的葡萄酒園。

在和歌山的熊野川町的山林之中，隱藏了一家充滿復古文青格調的咖啡館，店名叫作「Book Cafe Kuju」。以前九重小學的校舍建築，改造成集咖啡店、書店、麵包店於一身的新型咖啡廳，為途經的旅者與居民締造舒適的休憩場所。讓大家在舊房子中放慢步伐，藉舊校舍的一草一木懷緬從前，追憶童年的爛漫時光。

出遊廣島時，必然會想起的當地美食就是「廣島燒」。在繁華的廣島車站附近除了能夠找到多種口味與品牌的廣島燒老店外，最近還出現了新堀起的廣島燒教室「OKOSTA」，日英雙語教學，一邊教你做正宗滋味的廣島燒，一邊讓你與同伴交流製作軼趣，肯定是另類的廣島燒美食體驗之旅。

在東京都內有一家壽喜燒老店「人形町今半」，只採事前預約制，捧場人氣卻仍追得上淺草今半。同喚今半，不知這家今半的壽喜燒風味又是如何呢？

在和歌山市內的拉麵店比比皆是，但是哪一間才是必吃之選呢？以下介紹的這四間拉麵店精選，在坊間均有縣內第一拉麵的美稱，分別是山為食堂、 井出商店、マルイ和和dining清乃，不是以湯底取勝，就是麵條質感取勝，不然就是口味獨特，絕對值得大家一試。