All About Japan

日本自由行:一方人养一方美食,富山县美丽乡村之旅②

浓郁的风土人情与独特的美食特产,这绝对是爱上砺波的唯一理由,没有之一。

日本自由行:金黄色的梦幻田园,富山县美丽乡村之旅①

富山县的“散居村”究竟隐藏着什么令人流连忘返的魅力呢?让我们走近跟前去看看吧――――

日本调酒师:旅途中的小确幸| 便利店罐装啤酒大推荐

都说工作之后的啤酒是最好喝的,的确,疲惫的时候一杯啤酒简直是至高享受。但是人在旅途,又有什么简单方便又好喝的呢?

日本美食:冬天这么冷,不如来一碗热腾腾的关东煮?

关东煮虽然名字里有“关东”,但是真相却不是你想的那样......

深度日本:江户更纱——东京染织之美

“染色之乡二叶苑”是东京少数尚存的传统印染工坊,至今已有百年历史,跟随第五代继承人高市洋子女士,一起来了解江户更纱的故事。

人物专访:从矢作圣到东金圣,日本陶瓷的女继承者

女性视角下,陶瓷与现代艺术又将结出怎样的美之果实?

深度日本:日本温泉到底有什么魅力?

温泉在日本早已不是一种洗浴形式,更是一种文化。在体验日本温泉之前,有必要先读一读这篇小文。

日本匠人:首创“无烟柴窑”的陶艺家日下部正和

传递快乐的日本无烟柴窑大师,他的人生故事值得一读。

日本购物:必买!最具特色的日本小礼品(2023最新版)

来日本怎么能不买买买?优质的made in Japan会让旅程增添更多乐趣!

在家也能做的日本美食——寿喜烧

或许你听过它的名字,但你真的了解它吗?快来看看到底什么是寿喜烧吧!

日本调酒师:日本威士忌之父 | 竹鹤政孝和他的威士忌

提到日本威士忌,比如山崎、白州、宫城峡等等都是世界知名。而这些威士忌之所以存在,是因为一位叫竹鹤政孝的人。

日本美食:从爆火的“提灯”,聊聊日式烤串中的“稀有部位”

提灯只是日式烤串中的一种,还有许许多多特别又好吃的“烧鸟”等待解锁!

深度日本:三宅一生,不只是包包

ISSEY MIYAKE绝对是喜欢时尚的中国人最熟悉的日本时尚品牌之一。哪怕是对于这串英文不甚了解的人,也应该听过它的中文名——“三宅一生”,再不济,最起码曾在街上看到过ISSEY MIYAKE最经典的一款包...

日本自由行:古都镰仓——秋日红叶攻略(2023最新版)

无论是探访名刹古寺、还是在日式老街上悠闲漫步,或者为《灌篮高手》前来拍照打卡,镰仓都不容错过,而这里的秋景更是一绝,本篇就来揭秘秋日必访之镰仓红叶

学日语:最适合中国人的四大日语教材详解

无论是想到日本观光、旅行;还是因为《鬼灭之刃》《间谍过家家》等动画,想更了解日本动漫;学日语都是更了解的开端。

学日语:用“NEWS WEB EASY”轻松读日本新闻

看报纸,读新闻不仅可以加强我们对于某个单词的记忆,还能让我们快速了解这个国家的社会和文化。

日本调酒师:藏前的再生型蒸馏所 | 东京RIVERSIDE蒸馏所

被称作东京布鲁克林的“藏前”地区,以各种风格迥异的咖啡店,陶艺作家和玻璃艺术家的作品店以各种杂货文具店著称。其实,这里还有一间特别的金酒蒸馏所......

人物专访:老牌“京扇子”名店掌门人大西里枝

在有150年历史、店铺与住家融为一体的传统京都“京町家”里,有这样一位女掌门人。

深度日本:爆火的omakase料理,到底是什么?

近来"中式omakase"这个词火遍了各个视频平台,引起很多讨论,本篇就来揭秘这个来自日本的餐饮形式!

日本匠人:“蛭谷和纸”传人川原隆邦

跨越千年,这种传统制纸承载的文化价值逐渐超过了使用价值,它代表着古人的智慧和文化的沉积。

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