All About Japan

日本美食:这就是和牛!日本各地品牌和牛大公开

许多中国人都相当喜欢牛肉料理,而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上,日本和牛也只是统称,据说,日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常,日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软,价格高昂之外的印象外,你是不是对和牛知之甚少呢?但通过这篇文章,你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么?进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛,走进知名和牛料理店,坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛,我保证,读完本篇,你马上就能升级成和牛达人!

来东京吃最正宗的日式烤肉吧!都内最具人气的6家话题新店【决定版】

烤肉其实早已不是大胃男性常去的专属地了,日本其实也有很多离不开美味烤肉的“肉食女子”。针对来日本旅行的观光客,我们严选出最近在东京人气飙升的新晋话题性烤肉名店,这些店的烤肉味道真的没得说。单人也可入店,只提供赤身肉的专门店,只点一片肉也可以的立食烤肉等,是不是亮点多多呢,接下来就让我们看看这些东京个性派,时尚风烤肉店的详情吧。

日本美食:从爆火的“提灯”,聊聊日式烤串中的“稀有部位”

提灯只是日式烤串中的一种,还有许许多多特别又好吃的“烧鸟”等待解锁!

日本美食:日式烤肉加美酒,畅快夏日的标配!

最近淄博烧烤频频登上热搜,也被日本媒体报道。提及烧烤,那么日本的烤肉又有什么特点呢?

吃货的福音|海鲜牛肉全聚齐尝遍三重县当地美食

三重县地处日本本州岛的中部、临近太平洋,这里的伊势龙虾,鲍鱼和松阪牛让其有了美食王国之称。而以海女、珍珠以及近两千年历史的伊势神宫和伊贺上野等历史文化为代表,也让其成为了日本著名的观光地。

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