All About Japan

智游人 | 总有人问我住「虹夕诺雅」温泉酒店感觉如何,现在统一回复

星野集团(Hoshinoya虹夕诺雅)出品的饭店,基本上都是信心保证。好多朋友会问,为什么要住这么高价的饭店?京都的选择实在太多。大概,就是「星野」这两个字。旅行就是要好好的放松,把一切日常的事情,都要找个空间放下来,然后好好拥抱属于自己的时间,住进他们的饭店,正可以为你带来这种旅行的心情。

智游人|带你一日玩转世界文化遗产姬路城!

这座坐落于兵库县的洁白城池,躲开了战火直接的摧残,在她身上仿佛看不见岁月的痕迹,经过600多年依旧如少女一般伫立,温柔拥抱着她所看顾的城市。城墙上的每一处痕迹都代表时代的更迭,而天守阁顶端的风景也绝对不会愧对你远道而来的千辛万苦,特别推荐给喜爱历史与文化的朋友!

吃货党|原来这就是和牛!日本各地品牌和牛大公开

许多中国人都相当喜欢牛肉料理,而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上,日本和牛也只是统称,据说,日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常,日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软,价格高昂之外的印象外,你是不是对和牛知之甚少呢?但通过这篇文章,你就可以彻底明确到底和牛的定义和定位是什么?进一步了解名声享誉国际的日本3大和牛,走进知名和牛料理店,坐下来品尝经过严选的日本各地人气品牌和牛,我保证,读完本篇,你马上就能升级成和牛达人!

日本匠人:给传统陶艺以新风的林侑子

用“土剪刀”绝技、圆传统工艺之梦的八零后女匠人

日本匠人:从京都走向世界的八木隆裕

创业于1875年、日本历史最悠久的使用镀锡纯手工制作茶筒的老铺——开化堂,是目前京都唯一一家坚持手做茶筒的老字号。

初夏,寻访比日本千年古都京都还要老的深山隐社「贵船神社」

迷恋于千年平安京的繁华盛世,沉醉于众多的幽幽神社古刹...欢迎来到

日本调酒师:金酒(GIN)与手工金酒

炎炎夏日,深受大家喜爱的金汤力中的金酒,其实在日本各地亦有生产。这篇为大家科普并介绍下备受瞩目的日本手工金酒。

濑户内海火了之后,这些日本艺术祭也个个精彩!

​​​即使不是文青,对艺术设计并不那么感冒,想必在去年,也一定都对濑户内海这个词颇有些印象吧,没错,濑户内海艺术祭的成功,名声不仅波及海外,同时也在日本本土掀起了以振兴地方活力为目标的艺术祭+旅游的新风潮!

深度日本:注染——来自大阪的“豪放派”染色技法

注染是一种发源于大阪,传承了百年之久的染织工艺,它的发展和传承,有着很多有趣的故事。

风光志|除了清水寺还能去哪?京都私房景点大公开!

京都是个百去不腻的经典城市,有着大都市的时髦,同时却又深含文化的精神。在不同的时节,不同的年纪甚至是不同的旅行方式,都会有特别的感受,然而即便已经去过不只一次京都,大家对于京都的景点都已经熟悉了吗?除了清水寺,伏见稻荷大社以外,还有没有什么是近几年来逐渐被旅人推荐的私房景点呢?

日本美食:大阪烧、广岛烧、什锦烧......揭秘日料中的那些“烧”

谁不喜欢铁板上现做的热乎乎的“烧“料理?御好烧(お好み焼き)们的秘密都在这里!

深度日本:美轮美奂的竹工艺品——传承与新生

四季常青的竹子,不仅自古以来就被日本“重用”,还在四代田边竹云斋这里有了全新的形态!

【大阪】开启一段美丽际遇:隐身在巷子中的咖啡厅「HOOD by Vargas」

老巷子、小店铺......握住转角的一杯手冲咖啡,品品慢悠悠的旅人时光

在地文化入门,男版女版和服着装异同大比较

虽然不少外国游客入驻温泉旅馆,或是观览京都,金泽这些古都时,都曾有过和服试穿拍照留念的在地体验,但却很难讲,热闹过后,你足够了解和服背后的文化背景及穿着规范。与世界上大多数民族的特色服装一样,和服首先在样式设计上男女分得很清楚,本篇由表及里,给大家梳理下男女版和服的比对异同。

日本美食:万物皆可天妇罗!在家就能做出地道日料,还不快来试试

天妇罗(天ぷら)可谓是日料中极具代表性的的一种了,虽说是油炸食物,但是那酥酥脆脆的口感...真的让人欲罢不能呢!

吃货党|逛完奈良公园,可别错过这些美食!

计划要去奈良一日游,却不知道午餐有什么当地美食可以选择吗?我们在这里一次就帮你整理好,出发前只要看这一篇就够啦。让大家的奈良行除了大佛、古迹、小鹿外,还有赞不绝口的当地美食!

剁手党|送礼自用两相宜,京都必买伴手礼大推荐

在京都打卡刷朋友圈把仇恨值拉太高了吗?挑点伴手礼回去安抚下人心吧!一说到京都伴手礼想到的就是抹茶蛋糕和生八桥了。而在日本票选收到腻的伴手礼排行榜中,京都的生八桥更是高居第4名。随着日元汇率溜滑梯,周遭也有好多人接连拜访京都,带来带去都是那几样伴手礼,有没有其他更新颖的选择呢?接着就让我们看看当地人推荐,充实一下下趟旅程的购物清单吧!

日本自由行:跟着日本达人吃遍京都美食

从汤豆腐、拉面、鳗鱼饭到面包、和果子......京都的代表美食多到不胜枚举!快来打卡这10家京都料理,让京都之旅不虚此行!

吃货党|面包控注意咯!太容易让人上瘾的10家京都面包店

日本全国面包消费量最高的都道府县,是大家耳熟能详的京都!京都车站周边就有30多间大大小小的面包店,市区更多达上百间面包店,足以可见京都人对于面包的热爱!在这个面包激烈竞争的城市,精选10家日本网友和各地游客推荐的10家必去面包店,绝对让面包控失心疯一不小心手滑买机票,只为到京都各大面包店朝圣一番!

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