All About Japan

【東京美食】到米其林拉麵店「鳴龍」進行摘星之旅

既然拉麵店也能摘星,那這股勢頭看來是無法阻擋的了。這篇我文章我們不談「蔦」,而是要來談談日本第二家被授予米其林評價的擔擔麵專門店「鳴龍拉麵」。一起來看看鳴龍的特色吧!

我與日本甜點有個“約”!

日本的甜點並不是配角,有些人為了探訪有名的甜點店,不惜爬山涉水,奔波半個日本。

神奈川湯河原站附近的7個必去小店&旅館

位於神奈川縣的湯河原溫泉距離東京只有90分鐘的車程,是當天來回或者只住一晚行程的好去處。今天就給你介紹7家湯河原地區的特色店鋪,讓你了解到更多湯河原當地魅力。

作為無形文化遺產的京都料理

聞名世界的京都料理,在2013年12月,正式被列為「無形文化遺產」之一,重新讓世人意識到京都「和食」的重要性。今天就來簡單跟大家聊聊京料理吧!

【日本美食】好吃不貴!4款日本當地的主流麵包

想當然耳麵包是由外國傳入日本的一項美食,與很多從海外輸入至日本的東西相同,日本人善於將其改良後,再發展成道地的日本在地美食,最後打著日本產的口號推廣至全世界。「麵包」便是最好的實例,日本職人會根據民族性的口味和飲食習慣,獨創適合符合大眾的主流麵包,而這些麵包的共通特徵便是「好吃且不貴」,接下來就讓小編來介紹4款不僅帶有日本血統,來到日本幾乎是到處都買得到的美味麵包吧!

巡遊九州・佐世保 豪斯登堡不能錯過的觀光景點和美食!

在九州・長崎縣的佐世保,以豪斯登堡為代表的觀光景點有很多,在暢遊的同時也不要錯過長崎的美食喲。

徹底解說!日本稻米的種類及購買指南

如果說吃大米是大部分亞洲人的飲食習慣的話,那挑大米,可就是門藝術了。

姐妹淘好有愛,穿浴衣遍遊城崎溫泉街

說到日本,除了購物、美食以外,泡溫泉也是享受日本旅遊的一種方法。來到兵庫縣城崎溫泉街,體驗巷間的詩情畫意,不穿和服好好逛逛就可惜了。

暢遊大海!盡享九州・佐世保、九十九島2日遊

從佐世保花30分鐘,便能到達九十九島。吹著海風,一起盡情體驗多種多樣的動植物和特色海上運動吧!

【九州自由行】搭乘人氣觀光列車遊遍九州

九州觀光列車多不勝數。體驗車窗內外九州的各式體驗活動也是旅行的一大樂趣。

青森自由行|尋訪奈良美智之旅全紀錄

奈良美智在自傳「小星星通信」中最後一句話寫道,「總有一天在某個地方…...街角,展覽的會場或電車中,或在定食屋……如果真的遇見了,請記得叫我一聲!」,期待那一天。

萬聖節宅在家做料理 — 誰都能學會的嫩煎美味南瓜

萬聖節想一鳴驚人晉升小廚娘,只需要做這道應景的嫩煎南瓜就好了。你需要的僅僅是切好的南瓜,糖,黃油和醬油而已。

東北定番路線 — 一定會想要再去的藏王&銀山溫泉

在藏王,你可以享受擁有1900年曆史的經典溫泉;'可以觀賞到別處未曾見過的,被稱為Ice Monster的樹冰絕景; 還​可以在當地租賃或帶上你的滑雪裝備,任自己在被大雪掩蓋的深山中盡情玩耍。這樣的藏王,一定值得你一來再來。

【九州住宿】如同世外桃源的泡湯秘境!8間超人氣溫泉旅館

眾所皆知日本大部分知名的溫泉旅館都想當搶手,想要成功預約還得經過一場與時間的搏鬥,但即便知道這些溫泉旅館大部分的價錢不算漂亮,然而卻還是讓人想住上一晚的溫泉旅館到底有什麼魅力呢?

【日本青森】淺蟲溫泉漫步一日遊

擁有1,200餘年歷史的淺蟲溫泉,被喻為青森最清幽的溫泉街,至今仍保有渡假風格的飯店與古老優美的溫泉街風情。

還有哪家你沒住過?日本高CP值商務連鎖旅館5選

相較於高檔飯店的價格,商務旅館的預算大概需要抓在4,000~10,000日元左右,對於預算有限卻不想委屈自己的旅人來說,在出行開銷與住宿開銷之間找到個平衡點,且享受住宿本身,正是這篇文章的主要意圖,下面介紹的5家商務連鎖旅館不妨check一下。

一周滿滿的行程,帶你見識充滿奇珍異寶的九州!

在精心策劃下,你的九州之旅可以看遍世界最珍奇的風景,享受美食與溫泉帶來的終極愉悅!

一個人去旅行,冬日東北&純樸迷人的淺蟲溫泉小鎮

即使是不止一次来到青森,每次都能给我带来很多新意和惊喜。

你所不知道的木村屋 ー 日本高級紅豆包的樂園

日本一直都是製造之國,在科技家電,汽車製造領域,日本都有自己引以為傲的世界一線品牌。 除此之外,日本其實在生活中的方方面面都有所建樹,就連小小的紅豆包也有個國民級的一流品牌呢,你知道它是甚麼嗎? 只要你向日本人打聽紅豆包,幾乎沒有人不知道這家擁有140年歷史,總店位於銀座的木村屋。 開業者木村安兵衛甚至在他家的紅豆包推出伊始,顛覆了當時日本的麵包文化呢。 發明一款到現在都很受全世界歡迎的紅豆包,其實不比Toyota或者Sony那些大品牌有所減分呢,兩者同樣值得尊敬。

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