【新潟美食】日本著名職人城鎮的國民美食居然充滿了台灣味
新潟縣燕市盛產世界有名的手工藝品，有職人的城鎮之稱，職人們每天用體力、汗水作為代價，追求極致工藝造詣，為了餵飽勞動過後的工匠們，浮著雪白花花豬背脂的豬大骨醬油高湯，搭配著中華拉麵，重口味的豬背脂拉麵就此誕生。
融入日本飲食文化的西洋料理！從日本家庭料理看「日式洋食」的演變
來到日本如果有機會逛逛當地超市的話，你或許也會發現一個跟台灣相當不一樣的飲食習慣，因為日本人在飲食裡融入西式料理的比例，相對而言比華人來得高許多。
日本水果王國「山梨縣」夏季採果樂！酸甜好滋味的葡萄・櫻桃・水蜜桃
台灣有水果王國之稱，芒果、香蕉、鳳梨、蓮霧、芭樂、釋迦，香味十足、垂涎欲滴又多汁。但你知道嗎？日本也有ㄧ個水果王國，在距離東京搭乘新幹線只需1.5小時的山梨縣。山梨縣從江戶時代就有所謂的「甲斐八珍果」—葡萄、梨子、水蜜桃、柿子、栗子、蘋果、石榴、核桃。
【愛媛】日本百選名城「松山城」美景與柑橘王國的人氣必嚐甜點
出走愛媛縣松山市，就一定要到位處熱鬧大街之上、山嶺之顛的「松山城」走一趟，它是少數設有登山纜車的日本百選名城，亦擁有珍貴的日本12天守之一的山中古堡。
【美食自己做】到廣島車站北口的OKOSTA體驗超美味的正統廣島燒
出遊廣島時，必然會想起的當地美食就是「廣島燒」。在繁華的廣島車站附近除了能夠找到多種口味與品牌的廣島燒老店外，最近還出現了新堀起的廣島燒教室「OKOSTA」，日英雙語教學，一邊教你做正宗滋味的廣島燒，一邊讓你與同伴交流製作軼趣，肯定是另類的廣島燒美食體驗之旅。
【東京美食】到昭和老店「人形町今半」品嚐最具風味的關東風壽喜燒
在東京都內有一家壽喜燒老店「人形町今半」，只採事前預約制，捧場人氣卻仍追得上淺草今半。同喚今半，不知這家今半的壽喜燒風味又是如何呢？
【京都】祈願嫁入豪門的神社「今宮神社」與流傳千年的美食「一文字屋和輔」烤糰子
去京都旅遊，少不了要找些古老的寺廟或神社去走走，只是京都古剎如絲多，又好像每一處都差不多。向來素愛女子旅的筆者，當然要探訪些玩味又富神秘感的特色神社。
冬季限定的日本海螃蟹＆隱身在紅磚倉庫的米其林推薦餐廳！福井兩天一夜不自駕行程推薦
這次的福井不自駕行程推薦，要告訴大家一家價錢平易近人、鄰近知名景點的米其林義大利餐廳。當然除了1天的來回行程，若是時間充裕的話，不妨可以在福井住上一晚，體驗更多福井的魅力哦！
