ปิ้งย่างราคาประหยัดที่"ชิจิรินยากินิคุ อันอัน"
"ชิจิรินยากินิกุ อันอัน" เป็นร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นราคาประหยัด ที่มีสาขาเกินร้อยสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น เนื่องจากราคาที่ถูกและสาขาที่เยอะ ทำให้เป็นร้านที่อยากแนะนำให้ชาวไทยที่แวะมาเที่ยวญี่ปุ่นค่ะ
"ชิจิรินยากินิกุ อันอัน" เป็นร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นราคาประหยัด ที่มีสาขาเกินร้อยสาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น เนื่องจากราคาที่ถูกและสาขาที่เยอะ ทำให้เป็นร้านที่อยากแนะนำให้ชาวไทยที่แวะมาเที่ยวญี่ปุ่นค่ะ
ตอนที่เราเดินทางไปถึงเมืองเซนได จังหวัดมิยางิ เพื่อชมภาพบรรยากาศสวยๆ ในเทศกาลทานาบาตะ ต้องบอกว่าอากาศที่นั่นร้อนสุดๆ ไปเลยค่ะ แต่เมื่อเราตั้งใจมาสนุก ก็ไม่มีอะไรจะหยุดยั้งเราได้!
ไก่ทอดแบบญี่ปุ่น หรือ คาราอะเกะ(唐揚げ karaage) ใส่เครื่องปรุงญี่ปุ่นง่ายๆเช่นโชยุ แล้วชุบแป้งทอด แต่ถ้าใส่เครื่องเทศก็จะเป็นอาหารฝรั่งเลยค่ะ เรียกว่า ฟุไรโดะ ชิคิน(フライドチキン ทับศัพท์ภาษาอังกฤษ fried chicken)
สลัดมันฝรั่ง สลัดที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานเป็นอันดับ 1 ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม ใส่เบนโตะก็ได้ เข้ากับอาหารจานหลักในหลายเมนู และยังสามารถดัดแปลงเป็นเมนูอื่นได้หลากหลายเลยค่ะ
สูตรหม้อไฟ "อิชิคารินาเบะ" อาหารพื้นบ้านฮอกไกโดสำหรับคนรักแซลมอน แม้อยู่ไทยก็ทำได้ง่ายๆ รสชาติหอมละมุน เตรียมง่าย ส่วนผสมไม่ซับซ้อนค่ะ
ออนเซนที่ได้ชื่อว่าดีต่อผิวติด1 ใน 3 ของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ในเมืองซากะ ท่ามกลางภูเขาและแม่น้ำที่มีต้นซากุระเรียงรายยาวเป็นทิวแถว มีเมนูขึ้นชื่อคือไอศครีมชาเขียว เต้าหู้ออนเซนรสชาติกลมกล่อมนุ่มลิ้น บรรยากาศสบายๆ มีที่เที่ยวหลากหลาย
ร้านอาหารญี่ปุ่นมักจะขายมื้อกลางวันถูกกว่าอาหารจานเดียวกันตอนเย็น และมักแถมน้ำ ซุป สลัดให้เยอะแบบที่มื้อเย็นไม่ทำ เพราะอะไรนะ
ร้านข้าวห่อไข่ภูเขาฟูจิ Sylvans ตั้งอยู่ใกล้ๆกับทะเลสาบคาวากุจิโกะ ที่เที่ยวดังติดภูเขาฟูจิ เมนูของร้านเป็นเมนูกึ่งตะวันตกมากมายทั้งข้าวแกงกะหรี่เนื้อและข้าวห่อไข่รูปภูเขาฟูจิ Fuji-san omu-hayashi ข้าวห่อไข่ราดซอสเดมิกลาสที่เป็นเมนูดังของร้านนี้