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日本燒酒學問大!飲一杯個性豐富多變的燒酒漫遊日本

日本燒酒學問大!飲一杯個性豐富多變的燒酒漫遊日本

日本各地皆有屬於當地的特產品,這次讓我們將重點放在日本當地的「燒酒」。從北到南,由北海道至九州,日本各地皆擁有獨特的燒酒文化,即便你足不出戶或是滴酒不沾,在家中帶著幾分醉意,你也能漫遊燒酒的諸多產地,就讓我們盡快啟程,來趟感歎日本燒酒種類何其多,口味何其新奇獨特,以及一杯杯的燒酒中蘊含著釀造者的用心良苦和世間的溫暖吧。

ほろよい!在日本最受女孩歡迎的果汁啤酒品牌!

ほろよい!在日本最受女孩歡迎的果汁啤酒品牌!

愛看日劇的朋友們一定會發現,日劇裡的女孩子經常喝啤酒,家裡的冰箱裡也總是備著幾罐啤酒,彷彿啤酒就是他們日常飲料的一樣。來日本以後發現日本人真的很喜歡喝啤酒,吃烤肉的時候大家喜歡喝著啤酒吃,在夜晚的居酒屋裡,啤酒更是人人必點。 今天小編給大家介紹的是三得利公司的果汁啤酒--- ほろよい,女性朋友要特別擦亮眼睛哦。

重新認識你―關於日本團子

重新認識你―關於日本團子

在五花八門的日本傳統點心中,團子(dango)佔有很大的地位。就像湯圓(元宵)之於中國人,團子是一種老少咸宜且物美價廉的日本家常點心。在各地的民俗中團子也扮演著重要角色,比如正月二十吃的“二十日團子”,春天和秋天吃的“彼岸團子”,4月8日的“佛生會團子”,中秋節的“月見團子”,葬禮用的“枕團子”等等。根據名俗學家柳田國男的說法,過去日本有一種叫粢(しとぎ)的麵食,用來當作供奉神明的貢品,是團子的原形。下面就為大家介紹幾種常見的團子,來日本一定要嘗一嘗。