All About Japan

百年咖啡|銀座老聖保羅咖啡的前世今生

位於銀座的這家有著百年曆史的老咖啡店,曾經是連芥川龍之介、約翰列儂等文豪,音樂巨星極為熱衷的銀座老店。百年曆史斷不能匆匆略過,就讓筆者為你細細道來這家老咖啡店身上的故事,一探它的前世今生。

Strawberry Fair — 東京草莓春日甜品大作戰

說到現在日本當季的水果王,非可愛的小草莓莫屬了。很多日本Hotel,餐廳,餅家,蛋糕店呀都相繼推出了草莓美食,不單賣相可愛,味道還很正呢!!

【日本東北】6大在地人推薦的人氣必吃拉麵

和很多知名的拉麵不同,東北地區的拉麵,就如同這個城市給人的感覺低調卻有深度,簡單卻會讓人為它著迷。還在猶豫什麼呢?馬上來一趟東北,展開人文和歷史以及美食之旅吧!

【東京自由行】10款築地場外市場必吃道地美食推薦

到享受美味食物和購物的築地市場邊走邊吃吧!

精選最新大阪必買超美味伴手禮

日本隨著觀光客人數每年大幅增加,相對的伴手禮也是大幅的不斷改進跟進化,很多人對日本的伴手禮都是對關東或北海道地區的比較有印象,關西部分可能印象就沒有那麼深刻。但您知道嗎,其實日本很多傳統美食都來自於關西,這次小編就跟各位介紹大阪地區連日本人都熱夯的最新十種伴手禮,從傳統的食品研發成現代風格的美味新商品,相信您一定不容錯過!

作為無形文化遺產的京都料理

聞名世界的京都料理,在2013年12月,正式被列為「無形文化遺產」之一,重新讓世人意識到京都「和食」的重要性。今天就來簡單跟大家聊聊京料理吧!

【東京絕景美食】淺草超高級食材吃到飽餐廳推薦

除了擁有絕佳地理位置外,向窗外望去更能飽覽淺草的街景以及完整的東京晴空塔。在絕景的襯托之下,一邊享受使用包含干貝、螃蟹、牛排、蝦子…...等超高級食材,製作而成的從燒烤料理到中西和式等約莫150種以上的餐點,相信一定能讓諸君滿意!

【東京美食】日本歷史風情滿溢的百年必吃老店

東京,是一個五彩繽紛絢爛奪目的城市。但在這個光鮮亮麗的城市中,也藏著許多從上個世紀的職人們,默默耕耘至今傳承好幾代的懷舊美味。

【日本東北美食】在地人強推的東北鄉土料理你吃過了嗎?

近年來到日本東北旅遊的熱潮漸漸興起,從台灣直飛的班機越來越多,但你知道東北有什麼好吃、不可錯過的B級美食嗎?烤味噌扇貝、咚咚燒、烤米棒火鍋、椀子蕎麥麵,在其他都是吃不到,僅有東北可以吃得到的道地家常味都在這裡。

【宮城自由行】輕鬆直飛東北玄關 品嘗超人氣仙台美食

說到仙台的特色美食除了牛舌、三角油豆腐、還有竹葉魚板等,這次要來分享給大家,日本人老饕來到東北的仙台時絕對不會錯過、連仙台人也大推你所不知的在地美食!

日本便利商店必吃人氣冰品推薦【2017夏季版】

愛吃甜食的人,怎麼能不吃日本的冰品呢?炎炎夏日,就把老人家的女孩子不要吃冰的警語暫時拋到腦後,來支美味的日本冰淇淋來替冒煙的身體降降火吧!

鮑魚龍蝦松坂牛!吃貨一定要知道的日本・三重在地美食

提起日本的三重縣,大家或許還有些感到陌生,但其實三重縣在日本國內,還是話題蠻多的一個縣呢。比如日本流行女歌手西野加奈就出生於日本的三重縣松阪市,並於2012年自願擔任故鄉三重縣的觀光大使。地處日本本州島中部的三重縣,臨近太平洋,盛產的伊勢龍蝦、鮑魚和松阪牛讓其有了美食王國之稱。而以海女、珍珠以及近兩千年歷史的伊勢神宮和伊賀上野等歷史文化為代表,也讓三重縣成為了日本著名的觀光地。

京都超辣商店街,敢去挑戰嗎?

遊客來到日本絕對不可以錯過的就是去逛商店街。

【日本美食】十款風味迷人的日本經典人氣啤酒

日本的啤酒種類真是多到數不清,和歐洲啤酒的口味也不盡相同,纖細又帶點苦澀的風味,絕對值得逐一品味!

【日本東北】盛夏到真秋必吃的五款超人氣水果

超市的水果百百款,你挑對了嗎?日本東北水果就挑這些!

原宿新看點,可愛到炸裂的怪獸咖啡廳 Kawaii Monster Coffee

原宿一向是日本可愛風潮的發源地,不止在服裝打扮上,連餐廳也都會設計得特別出位,其中,Kawaii Monster Coffee就是這股風潮中的最新地標。

【橫濱美食】漫步橫濱必備的歇腿喘氣美食推薦

來到橫濱逛景點時也別忘了大啖美食,10間美味兼具時尚的歇腳必去特色店,不論是經典的法式甜點、來自世界認同的美味鬆餅,以及來自異國的各式料理,相信都能收服你的味蕾哦!

【日本自由行】美味到想帶回家的東北品牌米與帶米回台的注意事項

日本超人氣的東北品牌米到底有什麼魅力呢?好吃的秘訣又在哪裡呢?把日本米帶回台灣的注意事項有哪些?

日本宮島街邊美食太誘人!

說到日本宮島,可能很多人只知道是日本三大景,因為有世界遺產巖島神社。

【日本美食】沒吃過這10種日本代表的料理,別說你來過日本!

身為觀光大國,日本固然有很多不可不嘗的絕品美食,從日本觀光局所調查的訪日觀光客最愛的10大日本美食,你吃過幾種了呢?

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