美食 日本文化 【深度日本】新時代的日式美學——擺在餐桌上的生活態度 提到和食或是日本料理中,那些大大小小的缽碗餐盤,你會想到什麼呢?從小小一個碗碟當中不僅能看出日本人對於生活的熱愛,更能感受日本飲食文化之中特別的美學。
餐廳 東京 【食在日本】百分百「東京味」吃出首都「地產地銷」的可能性 近年來在日本經常可見以「產地直送餐桌」為訴求的餐廳,即便在東京這個大城市裡,同樣也存在著東京農產品,而堅持使用地產地銷的業者們正不餘遺力的推廣著所謂的東京味。
美食 餐廳 【食在日本】新潟新發田的奧貝格「Né」——從13道料理到在地工藝的五感新體驗 旅遊的意義,每個人不盡相同。今年(2025年)夏末,新潟縣的城下町「新發田市」迎接了第一家奧貝格(Auberge)——「Né」。透過13道料理感受在地工藝的五感新體驗。
最後一餐吃什麼?2025年成田機場美食地圖:12大「登機前必吃」名店推薦! 捨不得離開日本?那就把最後一餐獻給機場美食吧!壽司、拉麵、炸豬排...成田機場三大航廈的12間人氣餐廳一次收錄!連營業時間都幫你整理好了,讓你抓緊時間衝去吃!
福岡在地人推薦!福岡機場必買「隱藏版伴手禮」10選清單大公開! 從定番的「めんべい(海鮮仙貝)」、明太子鮪魚罐頭,還有福岡機場限定的「甘王草莓」甜點!從鹹食到甜點,讓你輕鬆「送禮送到心坎裡」,不再踩雷!
【學業合格決定版】全日本10大「天滿宮」最強清單!考前必拜學問之神菅原道真 金榜題名零失敗!東京、京都、福岡等全日本10間超靈驗「合格祈願」神社總整理!考生衝刺必收!求御守、拜上野大佛就對了!有拜有保佑,祝各位考生金榜題名!
【福岡美食】博多兩大名物鍋一次搞懂!內臟鍋vs水炊鍋(附推薦店家介紹) 福岡經典美食「博多雞肉水炊鍋」有著濃郁的雞湯底,搭配嫩雞肉與營養滿分的大量蔬菜,以及帶有嚼勁的牛腸,搭配醬油或味噌湯底的「內臟鍋」,不論哪一款都會讓人一吃就上癮!
PR 栃木 【栃木三天兩夜深度之旅】從宇都宮石之城到那須鹽原的森林療癒 從東京出發,只需一小時新幹線車程,便能抵達栃木這片充滿自然與文化魅力的土地。這趟為期三天兩夜的旅程,專為渴望放慢腳步、深度體驗日本在地文化與自然療癒的旅人所設計。
懷舊旅行 大阪 大阪北加賀屋完全指南:注入藝術活力的倉庫街,從造船歷史到文創聚落 來到關西大阪,除了道頓堀、梅田、心齋橋這些繁華的購物商圈之外,你是否也期待體驗另一種城市風景?距離市中心僅二十分鐘車程,有一座因藝術而重生的小鎮 —— 北加賀屋。
美術館・博物館 大阪 大阪中之島散策指南|從市公會堂到美術館,一日漫遊路線推薦(附 4 間特色咖啡店推薦) 探索大阪中之島!從經典公會堂、圖書館到現代美術館,感受水都歷史與藝術氛圍。再訪隱藏咖啡廳與設計小店,享受一趟充滿品味的一日之旅。
美食 餐廳 【食在日本】新潟新發田的奧貝格「Né」——從13道料理到在地工藝的五感新體驗 旅遊的意義,每個人不盡相同。今年(2025年)夏末,新潟縣的城下町「新發田市」迎接了第一家奧貝格(Auberge)——「Né」。透過13道料理感受在地工藝的五感新體驗。
美食 大阪 大阪歷史遺址「難波宮跡」迎新生!集結特色餐飲、商店及綠地的複合設施「nanoniwa」誕生 大阪2025年全新商業空間「nanoniwa(なノにわ)」,是見證大化革新的古蹟,巧妙結合歷史與現代的複合設施,更是大阪文化、購物與休憩的新地標。
傳統工藝 手作市集 【日本富山】藤子.F.不二雄的故鄉,傳統與革新並存的鑄物之都「高岡」之旅 高岡的藝術大作之一,高15公尺的「高岡大佛」,體現著富山縣高岡市「銅器之都」的美名,這回的富山行不瞻仰這大佛,讓我們透過接觸高岡的傳統產業,發現箇中魅力。
深度日本 東京 【深度日本】融合意識之美與職人之技的東京染織之美「江戶更紗」 繁華又熱鬧的新宿地區以前是印刷與織染工坊的聚集地,鼎盛時有多達300間染坊坐落於此。隨著時間推移,許多染坊已被現代化工廠取代,但手工的靈氣與匠人的巧思卻無法被取代。
PR 日本文化 日本高級飯店的床為什麼那麼好睡?前往日本老店「NIHON BED」一窺製作好床的秘密 日本的睡眠文化是如何轉變、日本飯店的床又為什麼那麼好睡呢?透過訪問日本史上第一間專製西式床墊的百年品牌「NIHON BED」,一窺日本床墊的秘密。
商業區 深度日本 【深度日本】身在東京就可以周遊全日本?日本「天線商店」的魅力與現狀 如果你想找尋便利商店或超市以外的各式道地伴手禮,或是利用有限的時間來場周遊日本小旅行,那麼就不容錯過位於東京都心的「天線商店(Antenna shop)」。
日本農業 PR 【日本趨勢】深植日本的「永續農業」 響應聯合國的「2030年永續發展目標」,日本農林水產省、消費者廳與環境省合作舉辦推廣活動「あふの環2030計畫」中可以看出「永續」在日本的農林水產業扮演著重要角色。
美食 妙奇日本 【深度日本】牽起情感與生活態度的「移動販賣」 今日在日本各處興起的特色移動販賣,其實想傳遞的不只是餐點的魅力,而是透過移動販賣,牽起更多不同的情感連結。喝一杯擁有故事的咖啡,獲取更具能量的五感享受。
傳統工藝 島根 有夢最美,事在人為!專訪台灣第一位擁有「一級酒造技能士」資格的釀酒人──陳韋仁 「以後我要釀酒!」廣告設計出身的陳韋仁,經過五年釀酒試煉後,深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好,因此他深造日文、身赴日本島根的酒造從基層學習。
美食 在日生活 【深度日本】「日本製造」與「日本產」? 真正的日本原產農產品該如何判斷 深受消費者信賴的日本農產品,其實經常爆發令人驚愕的「產地偽裝事件」。2022年4月1日上路的食品標示新制上路, 一招教你讀懂日本食品原料與產地!
日本農業 環保 【食在日本】在東京屋頂農園種下可食、可寓教於樂、也可深化社會連結的種子 隨著環保意識與永續飲食意識的高漲,東京有越來越多民間企業積極響應「綠屋頂」活動,致力在寸土寸金的都市裡開發「屋頂農場」,透過農業為都市的各式議題找出解決方案。