ร้านเหล้าสาเกที่ดำเนินการในอาคารที่สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1787 เมื่อก่อตั้งกิจการจนถึงปัจจุบัน โรงเรือนหลัก โรงบรรจุขวด ห้องใต้ดินเก่า และโกดังเก่าที่สร้างเมื่อปี 1860 และโรงบ่มที่สร้างเมื่อประมาณปี 1910 และอาคารอื่น ๆ อีกรวม 7 แห่ง ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมชนิดจับต้องได้ของประเทศ และแน่นอนว่ายังคงจัดจำหน่ายเหล้าสาเกอยู่ นอกจากนั้นยังสามารถเข้าทัศนศึกษาโรงเหล้าได้ตลอดทั้งปี โดยคนทำเหล้าและเหล่าลูกมือของเราจะอธิบายเกี่ยวกับการผลิตเหล้าสาเกอย่างละเอียดและสุภาพ ใช้เวลาทัศนศึกษาทั้งหมดประมาณ 30 นาที สามารถทดลองดื่มได้ด้วย ※การทัศนศึกษาจะต้องนัดหมายล่วงหน้า