사케 양조에서 맥주 양조에 도전한 "부엉이 맥주"
홍콩, 미국, 캐나다, 한국 등 전 세계 20여 개국에 수출하며 에일 맥주의 매력을 한껏 발산하고 있는 일본의 지역 맥주 이야기.
라이터 미식회:길거리 음식 편
뜨거운 철판 위에서 조리하는 볶음 요리부터 디저트까지 일본의 길거리 음식을 라이터의 주관적인 입맛대로 골라봤어요. 여러분은 어떤 음식이 가장 마음에 드나요?
정겨움이 가득한 아사쿠사 가게 BEST 3
에도시대부터 줄곧 동경의 도심지로 발달한 서민들의 도시 '아사쿠사'에서 현지인이 즐겨 찾는 정겨움 가득한 이자카야 3곳을 소개합니다.
오모테산도&시부야 시티 가이드
럭셔리한 도시 오모테산도와 시부야는 전통 요리와 술을 고수하는 가게와 새로운 메뉴를 개발해 유행을 선도하는 가게가 절묘하게 섞인 곳이랍니다. 이곳에서 누리는 한 끼 식사의 여유는 어떤가요?