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日本酒

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美食
奈良
【奈良美食】要的就是這一味！奈良經典老舖餐廳9選

【奈良美食】要的就是這一味！奈良經典老舖餐廳9選

奈良是許多遊客造訪關西地區必去的城市，除了知名的奈良大佛，迄今仍保存著許多歷史遺跡與景點。而這次要來和大家分享的是「奈良的老舖美食」，讓遊客一起探索古都好味道。包含使用「大和牛」、「大和豬」以及奈良原生蔬菜 (大和野菜) 等食材，所製成的各式奈良在地好滋味，希望大家在品嘗的同時，也能加深理解奈良的美食文化哦！

日本酒
Taste of Japan
什麼是日本酒？左右其靈魂的最大要素又是什麼呢？

什麼是日本酒？左右其靈魂的最大要素又是什麼呢？

日本最具代表性的酒類「日本酒」，就是我們一般說的以米與酵母加上水發酵後，再經由過濾步驟所製成的清酒。日本的釀酒歷史大約可以追溯到2300年前的彌生時代，現代隨著釀酒技術的發展，日本清酒的種類也越來越繁多，很容易讓人挑花了眼。為了替第一次接觸日本酒的人解決最基本的疑問，接下來就讓我們簡單的替日本酒進行簡單的分類吧！

日本酒
Simply Wonderful. TOHOKU.
探訪承襲165年釀酒傳統的「末廣酒造」

探訪承襲165年釀酒傳統的「末廣酒造」

「無關乎品牌知名度，希望提供一套全新的選酒標準，讓消費者能品嘗純正好喝的日本酒。」SAKE COMPETITION即是以此理念為基礎所發起的日本酒競賽活動。 這項活動今年已堂堂邁入第6屆，2017年度共計有來自453個釀酒廠所推出的1,730款日本酒參賽。 競賽項目是以日本酒的種類區分，並由來自世界各國的評審委員進行評鑑。在2017年5月的評鑑結果中，福島縣表現亮眼，連續5年蟬聯金賞殊榮，且得獎數為日本第一。

餐廳
新宿
【東京美食】同時擁有美食和美景 新宿浪漫高空酒吧９選

【東京美食】同時擁有美食和美景 新宿浪漫高空酒吧９選

多數來到東京的旅人，不論停留的時間有多麼短暫，相信一定會在行程中排進，以新宿站作為據點的住宿、購物或美食吧！從車站周邊的人聲鼎沸，到歌舞伎町的五光十色，進入夜晚的新宿可說是越夜越美麗，熱鬧非凡！今天小編要與大家分享9間能夠享有新宿繁華夜景的美食酒吧，讓你／妳在感受熱情的新宿之餘也沒能盡情的享用夜景和美食！

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