allabout japan
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現在日本正流行的壽司蛋糕!讓我們來DIY吧!

現在日本正流行的壽司蛋糕!讓我們來DIY吧!

“壽司蛋糕” 是最近這幾年在日本興起的風潮,我相信聽過這個名詞的人應該還不算多。第一次聽到這個詞,還以為是做得像壽司形狀的蛋糕,那就沒什麼稀奇了,日本人連毛巾都可以做成壽司形狀了,同樣是食物,那有什麼稀奇呢?到後來才知道,原來“壽司蛋糕”,物如其名,就是壽司做成蛋糕形狀的一種料理!這個發想真的還挺有趣的。

京都甜對胃【下篇】ー 自己製作超有名京都甜點

京都甜對胃【下篇】ー 自己製作超有名京都甜點

大家好,我是《惊奇日本》的KINI,來自台灣。許多觀光客以及留學生,到了京都,都會想嚐試體驗做做日本和菓子。而京都的超有名“生八橋餅”,當然也成為炙手可熱的體驗對象囉!說實話,我來到日本今年已經是第8年,還沒有參加過所謂的“和菓子體驗”,但是我的初體驗,就獻給了這次影片的拍攝地:おたべ(Otabe)本館。