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現在日本正流行的壽司蛋糕!讓我們來DIY吧!

| 美食 , 壽司

“壽司蛋糕” 是最近這幾年在日本興起的風潮,我相信聽過這個名詞的人應該還不算多。第一次聽到這個詞,還以為是做得像壽司形狀的蛋糕,那就沒什麼稀奇了,日本人連毛巾都可以做成壽司形狀了,同樣是食物,那有什麼稀奇呢?到後來才知道,原來“壽司蛋糕”,物如其名,就是壽司做成蛋糕形狀的一種料理!這個發想真的還挺有趣的。

大家好,我是《惊奇日本》的SENKA,來自台灣。
針對這個壽司蛋糕,經過我小小的調查之後,發現除了專門店有在製作之外,這道料理也是許多婆婆媽媽會在家裡自己做出漂漂亮亮的作品之後,在家庭派對等場合亮相。或是有些人不太愛吃甜點的話,就可以以壽司做成蛋糕代替慶祝。不僅想法新鮮有趣,有時甚至是可以增加人與人之間感情的媒介,我覺得非常棒,所以我也決定自己做做看!

這道料理的材料其實相當簡單,更正確的說,應該是沒有規定必須要有什麼材料,是個可以自由發揮的料理。所以,我也不客氣的當場發揮了我的創意!想看看我怎麼做的嗎?想知道我的成品長什麼樣嗎?快點開影片看看喔!