近年來，日本夜行列車相繼停駛，「Sunrise瀨戶號」「Sunrise出雲號」是目前日本唯一仍有定期班次的夜行列車。其實搭乘夜行列車旅行，不論在時間上或金錢上都相當划算，值得作為您旅行西日本的交通選項之一！這篇文章將為您剖析Sunrise列車全攻略！

島根縣大田市的大森町，有著這麼一家提倡自然居住美學，同時又保有傳統的特別民宿，來到這裡住上一晚，就像是住在日本的親戚家一樣，處處充滿溫暖與熱情。

「性格豪爽，不拘小節」是許多人對高知人的第一印象。面對廣闊的太平洋，以及得天獨厚的溫暖氣候，也許就是造就高知人性格的原因之一。高知人的不拘小節，同樣顯現在當地傳統飲食文化「皿缽料理」上。把生魚片、壽司、季節料理等，全部通通裝在一個大盤子上，再以小盤子，隨意拿取想吃的料理即可。來到日本高知，看不到傳統日式懷石料理的繁文縟節，只有豪爽和隨興。

聳立於雲海中的天空之城「備中松山城 (日本現存天守當中最高的山城) 」，或許是各位造訪日本岡山夢寐以求的主要目的，但這次讓我們捨棄可遇不可求的旅程，一起來認識松山城所在的「高梁」這個地方吧！乍看之下很多人可能會以為，「高梁」就算不產高粱酒，至少也因種植高粱得名，但日本岡山縣的高梁市，不僅和植物的「高粱」幾乎沒有任何關係，更是一個擁有數百年歷史的古城鎮。夏季的盆踊大會，規模堪稱縣內數一數二，每年吸引10萬觀光客到訪。

以合掌村著名的白川鄉，與九州椎葉村、四國的祖谷，由於位在日本人跡稀少，交通不便的深山中，被合稱為「日本三大秘境」。其中，白川鄉因聯外道路的開闢，加上大量觀光客湧入，稍嫌失去「秘境」況味；但另兩個村落，仍然保存著世代傳承的原風景。這次讓我們一起走趟橫跨祖谷溪上的葛藤橋，發現德島「祖谷」世代傳承的原風景吧！

在廣島縣福山市，有個小小的，歷史十分悠久的港口，叫做「鞆之浦」(鞆：發音為TOMO。和製漢字。指裝在左手腕的內側，防止弓箭射出後，弓弦回彈傷到手的保護裝置)。可別小看這個海港城市，它可是自古以來，就吸引許多商家和寺廟在此落地生根，來往者眾多，更被暱稱為瀨戶內海中的「等待風之港」。此外，據說鞆之浦還是宮崎駿卡通「崖上的波妞」的靈感發想地呢。

日本全國，有數不清的「小地方」，可能是一個小鎮，一個町，甚至只是一個集落，但可能在歷史上，都曾有一段風華。漫步在期間，可以看到完整保存的老房子、當地產業的遺跡，大名住宅，或是有數百年歷史的寺廟，位於四國的愛媛縣內子市，正是這樣的地方。花上一天漫步其中，找間傳統與現代我並存的質感旅宿，釋放體內的老靈魂吧！

對很多來日本旅遊的人來說，沒品嘗到油花豐富、肉質軟嫩的日本和牛，總覺得帶點遺憾。但你知道，血統最古老的日本和牛—千屋牛，就在日本岡山‧新見市嗎？這裡不只有和牛，更能品嘗到高品質的日本米、媲美法國與義大利的紅酒，以及新鮮的優質魚子醬。物產豐饒，讓新見市成為許多日本人心中的「美食之鄉」。