ฤดูหนาวในจังหวัดทตโตะริ: เนินทรายกับแสงไฟ
เมื่อคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่นึกถึงจังหวัดทตโตะริแล้ว สิ่งแรกที่จะปรากฏขึ้นในหัวสมองของพวกเขาคือ เนินทรายแห่งทตโตะริที่มีชื่อเสียงแต่ในความเป็นจริงแล้วมีอะไรมากกว่านั้น
แท็ก
รู้ลึกเรื่องญี่ปุ่น
200
results
มรดกที่มีชีวิต – ศาลเจ้าอิเสะ –
สำหรับผู้มาเยือนภูมิภาคชูบุและคันไซ ศาลเจ้าอิเสะ (อิเสะ จิงกุ) คือสถานที่ที่ไม่อาจมองข้าม
หิมะสูง 20 เมตรใน Toyama
ทุกๆฤดูใบไม้ผลิ เครื่องตัดหิมะจะตัดผ่าเข้าไปในบริเวณที่หิมะทับถมกันหนาที่สุดในโลก เพื่อสร้างเส้นทางการคมนาคมและเกิดเป็นกำแพงน้ำแข็งที่ชื่อว่า "Yuki-no-Otani"
3 ออนเซ็นน้ำด่างยอดฮิตเพื่อสุขภาพผิวที่ดี
ใครอยากสวย ออนเซ็นช่วยได้
ภาษาญี่ปุ่นง่ายๆ สำหรับเข้าร้านราเมง
ใครที่มีปัญหาเวลาสั่งราเมงมาทางนี้เลย!
8 ทิวทัศน์ที่ห้ามพลาดในฮอกไกโด
ฮอกไกโด ดินแดนแห่งทุ่งดอกไม้ ทิวทัศน์ที่คุณไม่สามารถหาได้ในเกาะฮอนชู
ยาคุมิ: เครื่องปรุงเพื่อสุขภาพ
ขิงฝอยประมาณหยิบมือ ต้นหอมญี่ปุ่นซอยบนจานเล็ก เปลือกส้มขูด ทั้งหมดนี้ล้วนแต่เป็นสิ่งที่ญี่ปุ่นเรียกว่า “ยาคุมิ” ทั้งสิ้น ยาคุมิคือเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยพืชชนิดต่างๆ สำหรับการปรุงอาหารอย่างเส้นหมี่และอาหารหม้อ โดยมักใช้ปริมาณเพียงเล็กน้อยเท่านั้น คล้ายๆก
อูมามิ : รสชาติที่ 5
แม้ว่ารสเค็ม รสหวาน รสเปรี้ยว และรสขมนั้น จะเป็นคำที่เราคุ้นเคยในการใช้อธิบายถึงความรู้สึกในการรับรู้ถึงรสชาติก็จริง แต่อูมามิซึ่งเป็นรสชาติที่ 5 ก็เป็นคำที่ใช้กันบ่อยในภาษาญี่ปุ่นเช่นกัน คำว่าอูมามินั้นหากแปลแบบตรงตัวก็จะแปลว่า “รสอร่อย” โดยสำหรับในญี่ปุ
