All About Japan

【日本美食豆知識】淺談和菓子的前世今生

所謂羅馬不是一天建成的,日本琳瑯滿目五彩繽紛的和菓子也不是一天做出來的。和菓子有著極其悠久的歷史,每個歷史時期又呈現出不同的特色,今天就和大家一起回顧一下日本和菓子的發展史吧!

【秋田】如夢似幻的冬天限定體驗 橫手「雪屋」節

日本的冬季除了一些精彩的戶外運動之外,還能住進暖意洋洋的「雪屋」呢。什麼? 「雪屋」居然可以暖意洋洋?到底怎麼回事,速速隨特派員一探究竟吧!

遍布日本各地的神社——水天宮

日本有些神社並不是單獨一座,而是分布在很多地方。水天宮就是遍布全日本的神社之一,也是備受日本人推崇的神社之一。一年四季,都有來自各個地方的人們到這裏,祈禱自己以及家人朋友的幸福平安

日本新年假期裡最具人氣的3種兼職

12月末是日本最忙的時間段了,每個地方都在招短期兼職,如果你恰好是留學黨,可以找准時機,貢獻餘力哦。

一休和尚與大德寺

在風靡一時的一休和尚動畫篇背後,真實的一休僧究竟是怎樣的高僧?而一休又和大德寺有著怎樣的深厚淵源呢?

搜尋日本的三大神器

見過日本三大神器的人屈指可數。在此我們試圖揭開這些國寶的面紗,並且定位它們。

【新潟】探訪川端康成《雪國》中的美景

川端康成的得獎作品《雪國》,已經成為了文學世界中描繪雪景的經典場景。那麼作品中的雪景究竟是在什麼地方?就讓我們追尋作者當年的足跡,一睹為快吧。

日本神社的集大成之作,三重縣伊勢神宮的净心之旅

擁有1500多年曆史的伊勢神宮對於日本中部和關西地區的人來說,可以稱得上是日本文化的活化石,一年開頭,來這裡參拜的人絡繹不絕。

鳥居,通往神域的入口

在神社入口處,往往能看見兩個大紅柱子做成的一道門,這道門的日語叫“鳥居”。鳥居有什麽功能,有事怎麽來的呢,今天和大家聊幾個和“鳥居”有關的話題。

博多ー歷史遺產的寶庫

一聽到福岡博多,幾乎所有的人都會先想到好吃的食物和新潮的時尚等等。但是令人意外的是,在福岡博多有很多的神社、佛教寺院,數量之多排在京都和奈良之後第三位。特別是禪宗寺院的數量遠遠高於其他地方。

聖德太子與法隆寺

回顧歷史,述說聖德太子與法隆寺的深厚淵源,了解日本文化的深層。

【日本美食豆知識】酒裡摻水也是門學問!讓燒酒變好喝的秘密

一般在氣候溫暖的地區,人們喝酒的時候大都選擇加冷水或加冰塊飲用。這裡讓我們來認識一下兌熱水的日本燒酒(燒酎)到底好喝在哪裡?

叫我怎能忘了你,從這家奈良的百年老舖挑走的伴手禮總是能得到滿星好評

奈良這座名勝古蹟眾多的歷史城市盛產和菓子,在百年老舖「中川政七商店」裡,可以找到很奈良特產。很多菓子均採用純手工製作,精美的外形,得體的包裝,不愧是可以代表日本甜品最高峰的水準。

日本最早的禪宗寺院和日本茶的發祥地ー聖福寺

日本最早的禪宗寺院聖福寺,這裡能讓人忘記自己身在喧鬧的博多中心,充滿了寧靜氛圍。

最後再教你一次,參拜神社的常規流程與注意事項

很多人都計劃年始年末到神社參拜一下,以迎來一個好的年頭。那麽在日本的神社參拜,需要按什麽流程、又有哪些註意事項呢?我們一起整理一下。

賠罪要送栗羊羹?高級日式甜點精介之虎屋篇

始創於室町時代(1520)的日本甜點老舖「虎屋」,在明治2年(1869),伴隨著明治天皇遷都,也將本店由京都搬到了東京。自此,甜點製作工藝越發精進,逐漸成了高級日式甜點品牌中的翹楚。虎屋的招牌甜點是華人們都相當熟悉的「栗羊羹」。這裡的「栗羊羹」無論在形色還是食感上,都獨樹一幟。

大開眼戒!川崎的民間活動看點大集結

日本很多地方都以神社和寺廟出名,而其中一些或許你還沒聽說過,但不要緊,今天給大家介紹的很多寺廟及民間活動,照樣能迷倒眾生。

【日本美食豆知識】呈現四季風情的日本和菓子

日本人喜歡吃甜食,於是就花心思做甜食。日本除了歐式甜點與法國齊名外,日本傳統的甜點和菓子也做的無比精美,稱之「工藝甜點」。工藝甜點起源與江戶元祿時代,從宮廷開始興起的鑑賞用甜點。將可食用的食材,把生活中的花鳥風月立體的表現出來。 因此,與其說這些和菓子是甜點,不如說是雕刻或繪畫的藝術品。

日本神明也愛美食?不然為啥神社附近會有這麽多美食!

如果你在元旦來到日本,除了要體驗一下日本人在新年第一天去參拜神社這一習俗之外,還能品嘗到當地的美食的話豈不是一舉兩得?今天小編就來給大家推薦幾所關東比較有名的參拜神社,外加吃貨大禮包!就是一定不能錯過的當地美食哦~

年玉包装袋大檢閱!

日本從明治維新廢舊歷用西歷, 但新年習俗還保留著不少中國的影子, 其中包括派利是. 一開始是大家互相送名貴禮物像劍,食物之類,希望新一年大家能好好相處.到了現在變成跟中國人一樣長輩給錢後輩. 跟很多情況一樣,日本對派利是也有一套複雜且瑣碎的守則,為了不想大家睡著今天我給大家帶來很可愛的日本制紅包。

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