日本高級飯店的床為什麼那麼好睡？前往日本老店「NIHON BED」一窺製作好床的秘密
日本的睡眠文化是如何轉變、日本飯店的床又為什麼那麼好睡呢？透過訪問日本史上第一間專製西式床墊的百年品牌「NIHON BED」，一窺日本床墊的秘密。
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日本文化
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【深度日本】在看不見的世界中向前邁進，走唱天涯的盲眼女藝人「瞽女」
你聽過「瞽女」嗎？瞽女是日本古代與近代的女性盲人賣藝者，失去視力的他們苦練一身才藝，以熟練的三味線、古箏走唱四方，是津輕三味線流傳開來的重要功臣之一。
【深度日本】跟男尊女卑說再見！爆發性成長的女性科技（Femtech）
你聽過「PMS（經期前症候群）」或者「生理上的貧窮」等詞嗎？近年來「Femtech」與「Femcation」二詞逐漸滲透進日本社會，獲得企業與市場的廣大關注。
【深度日本】數日子也要在地化，日本獨有的特殊曆法
日本總是會將流傳近來的異國文化加以改良成為屬於日本的獨一無二文化，例如日本特有的「曆法」就是其中一個例子。而行事曆日期下面看到的文字標記，又有什麼特殊意義呢？
【深度日本】日本的春分不立蛋！除了掃墓祭祖還有這些美食可吃
二十四節氣之一的春分，在日本不僅是假日，也有著獨特的習俗和飲食習慣
【實用必藏】不怕少一味！用廚房的基礎調味料輕鬆變出日式家庭料理！
想要做出正統的日式料理，當然得需要像是味醂、料理酒、鰹魚露等調味料來幫忙，只要加入一點日式調味料，不管像不像都有八分樣，但少了那一味時該怎麼辦？
【深度日本】風潮再現！日本單口相聲「落語」的全新演譯與文化傳承
延續同時傳承文化的演藝方式，總能因為時代的演變又流行了起來。漸行漸遠的「落語」正因新生代的創作，再度讓更多出生於新時代的人們得以接觸，而造成風潮！
【深度日本】冬季綻放！日本花火界的全新嘗試「富士山花火」
花火大會可說是日本夏天不可或缺的重要風物詩，然而在新冠肺炎（COVID-19）的影響下連續缺席了兩年，卻也在2021年12月誕生了冬季花火大會「富士山花火」。
