All About Japan

有170多年歷史的關東煮老字號!

要吃到真正的日本關東煮,你還是要去日本的老字號去吃!

戀上日本便利商店的甜點

「商品多超好買!食物又好吃!」是我常常聽到外國遊客對於日本便利商店的評論。而住在日本的外國人,更是對日本便利商店的東西愛不釋手。

只要把握這幾個訣竅 享用壽司還能不怕胖

日本這個國家總給人一種超級棒的秩序感,而且日本人不論做什麼都有規有矩,井井有條。被譽為日本飲食象徵的“壽司”自不能例外,壽司吃起來一定不能像吃大米白面那樣粗糲咯。吃壽司這件事裡,其實隱藏著許多不為人知的小秘密!

瘦身首選,時尚又健康的hanafru果汁

最近在紐約和洛杉磯都非常流行的冷壓榨果汁也出現在日本了。店名叫「hanafru」,東京的分店開在新宿OIOI本館一樓。

身在居酒屋,素食者該吃些什麼好?

不要給充滿肉類的菜單嚇壞了。素食者或是健康主義著也能有很多美味食物的選擇。

減肥中的旅人,赴日旅遊的外食餐廳就挑這幾間

在東京,有這樣幾家專門為減肥中的人群開設的餐廳。

與樹共生的建築空間|廣尾的夢幻樹屋咖啡廳「Les Grands Arbres」

沒錯!在日本近幾年流行起所謂的樹屋咖啡,而這間位於東京高級住宅區廣尾的「Les Grands Arbres」,就是這次要介紹的店啦!

【九州美食】不只豚骨拉麵!九州在地人美味拉麵店清單20選

豚骨拉麵在世界各地都非常受歡迎。作為豚骨拉麵店發源地的九州,在日本全國都非常出名。如果您來到九州,不品嚐一下拉麵就回去的話,那就太可惜了。下面為您介紹一些精選美味拉麵,您一定能從中尋找到自己心儀的味道。

親身體驗後的心水推薦 — 日本高速公路服務站裡的人氣特產4種

依據自己在高速公路服務站兼職的親神經歷,為大家甄選日本人常會買的一些禮品特產。當開車族們來服務站休息時,都會為自己或者親朋好友選擇一些自己喜歡,又信賴的美味特產,到底有哪些商品最有人氣呢,請隨我來。

大家來找碴!日本的喫茶店與咖啡店(Cafe)大不同?

當你走在日本街頭,想找家咖啡店時,相信一定曾看過有的咖啡店上寫的是英文的「cafe」,而有的店名則寫的是日文的「喫茶店」,這兩者究竟有什麼不同呢?

居酒屋裡的文化與禮儀4講

居酒屋是日本獨有的飲食場所。一幫人晚上聚在一起喝酒吃飯聊天,把一天的辛勞都忘掉,好好享受現在。既然已叫作居"酒"屋,那當然喝酒佔很大一部分時間。每個國家都有自己的一套喝酒文化以及禮儀,重視禮儀的日本也不會例外。我們這就看下,跟日本人在居酒屋赴宴時有什麼需要注意的地方吧!

東洋咖啡渡來史:明治篇 — 文人墨客的舊愛新歡

日本明治時代,咖啡文​​化落地生根之掠影。

那些值得關注的日本居酒屋品牌

居酒屋早已深深植入日本文化,日本人很喜歡去居酒屋辦朋友聚會,酒會,跟客人談生意等等。在居酒屋裡,你可以找到不同種類的當地日本美酒美食。在目前市面上我們看到的眾多居酒屋品牌裡,雖然他們看似大致相同,但其實各自都有獨特的賣點哦。接下來我們就從幾大居酒屋品牌中,找到最適合自己的那家吧!

DHC低卡食物,減肥好幫手

雖然說春天不減肥,夏天徒傷悲。但進入夏天開始減肥也不算晚哦。雖然說減肥就是少吃多動。但少吃可不是一件容易事。尤其是對於既想減肥,又喜歡美食的吃貨來說,簡直是不可完成的任務。不過,日本著名的化妝品品牌DHC推出了很多幫助減肥人群的零食和代餐。這些卡路里低而又美味的食物,說不定可以緩解你在減肥過程中對食物的渴望哦。

現在日本正流行的壽司蛋糕!讓我們來DIY吧!

“壽司蛋糕” 是最近這幾年在日本興起的風潮,我相信聽過這個名詞的人應該還不算多。第一次聽到這個詞,還以為是做得像壽司形狀的蛋糕,那就沒什麼稀奇了,日本人連毛巾都可以做成壽司形狀了,同樣是食物,那有什麼稀奇呢?到後來才知道,原來“壽司蛋糕”,物如其名,就是壽司做成蛋糕形狀的一種料理!這個發想真的還挺有趣的。

全家老小都可以快樂體驗的九州之旅!

佐賀·熊本·長崎有非常充沛的主題樂園及體驗設施。不僅可以體驗購物的樂趣,當感覺旅途疲憊的時候,更可以在溫泉里悠閒放鬆心情。讓我們一起去將這些景點一玩到底!

日本水果之所以擁有高身價,其實來自這四大理由

逛過日本超市的人大概都會發現,日本的水果價格真的有點誇張,甚至有些哈密瓜還自帶品牌,擺出天價也有人捧場。很多留學生來日本生活多年,卻始終狠不下心買來犒賞自己,吃水果的次數屈指可數。但夏天一回到自己家鄉,各式水果近在眼前,價格平易近人,可以天天悠哉悠哉吃到飽。到底,為什麼日本水果總是這麼貴呢?

誰都不用求,自己駕車說走就走的九州之旅全攻略

租車自駕游是九州旅行推薦的交通方式之一,讓我們為您介紹很多輕鬆的兜風線路吧!

隱藏在鬧市中的寧靜之所“凡”

在新宿東口林立的高樓中,有一家隱藏於地下的小小咖啡店。說實話,這裡真的是一個你不特別去尋找,就很難找到的那種咖啡店。但儘管如此,它家的好口碑​​卻在熱愛咖啡的人群當中口耳相傳。 2014年,它家終於登上了日本電視台。這家咖啡店的名字叫做“凡”。

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