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【日本面面觀】四大對策搞定大吃大喝前後的腸胃不適

到居酒屋喝一杯已經是生活在日本的潛在文化,奇妙的是前一天大吃大喝過的日本人,大多都還能在隔天像沒事一樣的去上班,這不禁令人覺得好奇,究竟日本人在喝酒前和喝酒後,藏了什麼樣的秘密武器呢?

風靡世界!令人無法自拔的六款日本威士忌

2001年,英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比,而日本的Nikka (一甲) 的余市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名,將日本的威士忌推向了世界舞台。接下來我們將針對日本的威士忌做個簡單的歷史背景介紹,當然還有各位客倌最想知道的威士忌該怎麼挑這件事哦!

怎樣喝才對味?芋燒酒飲用小常識

喝什麼酒配什麼菜,芋燒酒跟生魚片是否是天作之合?這其中溫酒的功效,醬油的妙處都是從實踐中總結出的經驗之談。

正宗米燒酒BEST5

日本米燒酒前五名大揭曉。口味清爽的米燒酒好聞又好喝,可兌水,配菜也是百搭,嚐遍這五種酒品,你便會對米燒酒留下深刻印象。

日本正宗麥燒酒BEST5

目前日本市場上的正宗麥燒酒前5位大揭曉。從釀酒的歷史,工藝,包裝,營銷等多個側面,我們可以了解到關於日本最暢銷麥燒酒的詳細信息。

ほろよい!在日本最受女孩歡迎的果汁啤酒品牌!

愛看日劇的朋友們一定會發現,日劇裡的女孩子經常喝啤酒,家裡的冰箱裡也總是備著幾罐啤酒,彷彿啤酒就是他們日常飲料的一樣。來日本以後發現日本人真的很喜歡喝啤酒,吃烤肉的時候大家喜歡喝著啤酒吃,在夜晚的居酒屋裡,啤酒更是人人必點。 今天小編給大家介紹的是三得利公司的果汁啤酒--- ほろよい,女性朋友要特別擦亮眼睛哦。

日本燒酒學問大!飲一杯個性豐富多變的燒酒漫遊日本

日本各地皆有屬於當地的特產品,這次讓我們將重點放在日本當地的「燒酒」。從北到南,由北海道至九州,日本各地皆擁有獨特的燒酒文化,即便你足不出戶或是滴酒不沾,在家中帶著幾分醉意,你也能漫遊燒酒的諸多產地,就讓我們盡快啟程,來趟感歎日本燒酒種類何其多,口味何其新奇獨特,以及一杯杯的燒酒中蘊含著釀造者的用心良苦和世間的溫暖吧。

金樽清酒鬥十千,玉盤珍羞值萬錢——那宛若清湯的燒酒居然是! !

以北海道為中心延伸出的昆布燒酒的魅力不可阻擋。營養豐富、口感絕佳、釀法簡單都是昆布燒酒迅速打開燒酒市場的關鍵所在。

來一杯綠茶燒酒!壽司的最佳伴侶

消除豬肉的腥味,綠茶燒酒和壽司的確是絕配。無論是往燒酒中加入冰鎮綠茶還是抹茶粉,都有提振酒香的功效,再加上美味的壽司飯,這種獨特組合的魅力需要有心人慢慢品嚐。

【日本美食豆知識】酒裡摻水也是門學問!讓燒酒變好喝的秘密

一般在氣候溫暖的地區,人們喝酒的時候大都選擇加冷水或加冰塊飲用。這裡讓我們來認識一下兌熱水的日本燒酒(燒酎)到底好喝在哪裡?

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