【關西自由行】好想吃海鮮!跟著海女阿嬤來趟伊勢志摩地區濱海解饞之旅!
海女的職業在現今的日本也逐漸式微,各地原先為海女的女性為了使產業能夠維持,盡可能使產業往觀光面發展,促進轉型,希望透過觀光的手段,能間接使產業及文化特色被保存下來!
海女的職業在現今的日本也逐漸式微,各地原先為海女的女性為了使產業能夠維持,盡可能使產業往觀光面發展,促進轉型,希望透過觀光的手段,能間接使產業及文化特色被保存下來!
說道北海道札幌的必吃美食「札幌拉麵」,其實就是將中華麵的特色加以融合後的日本拉麵始祖,這一段將中華麵的推廣到日本的重要推手不得不提及中國麵食的強大力量,當然在日後將拉麵文化發揚光大的日本人也不得不令人敬佩,能榮獲世界非物質文化遺產的傳統和食絕非僥倖呢!
冬天冷颼颼的天氣,讓人不禁想要吃熱呼呼的鍋物!東京可以說是日本的美食重鎮之一,當然也集結全國各地超好吃的火鍋,今年更有許多新奇,為視覺帶來震撼的火鍋,除了可以上傳令人羨慕的火鍋照外,這些火鍋也準備填飽每個在受寒的胃,沒錯,吃火鍋也要記得趕上最熱門的火鍋話題喔!
提到素食,很多人都會下意識地想合掌叫Seafood吧,但除了宗教因素之外,也有許多人是因為自身的理念開始了以蔬果及非動物性食品為主的素食生活。所以雖然一言蔽之都說是素食,但其實因為取向不一樣,執行飲食的方式也有所不同。出門在外但自己的信念也不容妥協,今天的主題我們就要來分享嚴選素食餐廳,讓素食主義來到東京也能吃的開心!
引爆話題的美食選我就對!網羅近幾年在東京發光發熱的10家顏值甜點與咖啡店。
短暫的出國旅遊到底要先選擇哪間拉麵來吃呢?猶豫不決的話就參考日本電視節目中經常榜上有名的10間東京拉麵店吧!每間都能帶給你意想不到的美味。
寒冷的冬天就是要來碗熱呼呼的鍋物、拉麵或是烏龍麵暖暖身心!今天小編要來與大家分享大阪10間美味的鍋物料理,有好幾間餐廳更是日本知名美食評論網站『Tabelog』所評選過的大阪美食推薦,跟著在地日本人也推薦餐廳保證不會踩到大雷區。每間店也都有他特別的味道與料理工法,快一起來看看有哪些厲害的餐廳吧!
爲了一掃冬天帶給人的低迷心情,用餐時刻總是想要來上一鍋熱騰騰的火鍋,讓自己從頭到腳、從裏到外都暖和起來。在日本也不例外,說到代表冬天的安慰食品,那就非「鍋」莫屬啦!日本的鍋物種類衆多,不同的地域都有代表性的獨特鍋物,就讓我們來看看日本各地冬天必吃的鄉土料理中,有哪些鍋物料理吧!