All About Japan

ikeimi

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All About ikeimi
從設計業轉換跑道到媒體業,
腦袋裡成天上演著大叔與小女孩的對手戲,
旅日邁入第十五年的台灣女子。
我所喜愛的日本
有點冷漠卻又剛剛好的熱情。
處處充滿驚奇的創意與美食。
越夜越美麗!箱根雕刻之森美術館冬夜限定的藝術點燈

越夜越美麗!箱根雕刻之森美術館冬夜限定的藝術點燈

手持被施了魔法的提燈一路走向展開序曲的戶外展示區,由觀者與作品共同打造的夜景,是今年冬日最美的感動儀式。你會發現原來箱根的夜晚,是那麼的美麗。

2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part2】

2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part2】

這10間東京必比登推薦的居酒屋進榜名單,主要位於一般觀光客不太可能前往的住宅區,這也意味著東京還有很多值得令人前往探險的地方,

2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part1】

2020東京米其林必比登推薦居酒屋【全席禁菸店版Part1】

受到米其林必比登推薦的東京居酒屋,有一部分其實是隱藏於一般觀光客不太可能前往的住宅區,喜歡日本酒和下酒菜的饕客們,趕緊筆記吧!

【日本東京】泡湯不用跑遠!自帶天然溫泉與露天溫泉的東京錢湯5選

【日本東京】泡湯不用跑遠!自帶天然溫泉與露天溫泉的東京錢湯5選

對溫泉有一定執著的旅人,泡湯一定要挑選天然的!這5間位於東京都心擁有天然溫泉認證,同時還附帶露天溫泉的錢湯怎麼能不收藏!

【美食豆知識】11月22日「好夫妻日」 日本流行吃的美食原來是這個

【美食豆知識】11月22日「好夫妻日」 日本流行吃的美食原來是這個

艾草的花語「夫婦愛」、「絕不棄離」、「幸福」,因此在11月22日好夫妻日前後都能在坊間找到艾草糰子、艾草蛋糕等與艾草相關的商品,而這次就讓我們來說說日本雪國新潟的「笹糰子」吧。

【日本瘋台灣】珍奶還可以撐多久?下一波席捲日本的台灣美食大預測

【日本瘋台灣】珍奶還可以撐多久?下一波席捲日本的台灣美食大預測

除了來自台灣的珍奶外,部分在日本生活的華僑也經營著牛肉麵店、大腸麵線店、豆花店,甚至是以推廣台灣早餐文化的早餐店,對於離鄉背井的旅日遊子來說,這些在日本且由台灣人掌廚的家鄉味,變成了解鄉愁的好去處。

【高知偶遇好店】彷彿來到北歐!樸實無造作的手作甜點咖啡店「大田口カフェ」

【高知偶遇好店】彷彿來到北歐!樸實無造作的手作甜點咖啡店「大田口カフェ」

這裡離自然很近,四季皆宜的不同風情,提供著熱愛烘焙的女主人所製作的無添加甜點;在溫馨感十足的店內,則是鄰近在住的老伯伯們的話家常,坐在灑進陽光的落地窗一角,成了靜心拍照的標準場景,偶爾小主人也會跑來送上童趣十足的插畫,相當溫馨。

【大阪偶遇好店】隱身在新舊融合巷弄中的無機質咖啡廳「HOOD by Vargas」

【大阪偶遇好店】隱身在新舊融合巷弄中的無機質咖啡廳「HOOD by Vargas」

如果你喜歡老建築也喜歡咖啡,那你一定不能錯過位於大阪梅田地區「キタの北ナガヤ」巷弄中的風格咖啡廳「HOOD by Vargas」,在氛圍超好的店內享受一杯手沖好咖啡的時間。

淺入東京職場的員工餐廳「社員食堂」 看看日本上班族中午都吃些什麼

淺入東京職場的員工餐廳「社員食堂」 看看日本上班族中午都吃些什麼

與台灣的大公司或外資企業一樣,日本各家上市公司大多會在公司內部提供員工餐廳「食堂」。這項原本屬於員工的福利,在近年來日本積極提倡社會貢獻的情況下,就連一般觀光客也能進入利用呢!

2020東京奧運赴日旅遊前,你該認識這幾個友善外國人的服務!

2020東京奧運赴日旅遊前,你該認識這幾個友善外國人的服務!

本篇整理了近年來經常被讀者提問的日本哪裡有素食餐廳、刺青能不能泡溫泉、哪裡有寄物服務、哺乳室尿布台哪裡找......等日本旅遊時會出現的大小問題,希望能提供給有相同疑問的旅人一點幫助。

【深度日本】你泡的天然溫泉還是熱水?錢湯澡堂與高級錢湯的差別?

【深度日本】你泡的天然溫泉還是熱水?錢湯澡堂與高級錢湯的差別?

日本有部分商務型旅館標榜著提供溫泉,但你可知道人工溫泉和天然溫泉的真正差別嗎?錢湯又為什麼要叫錢湯呢?看完這一篇相信就能解決你藏在心中,想問又找不到人問的泡湯基礎知識囉。

夏日赴日小心熱中暑!日本官民齊力合作呼籲涼快渡酷暑

夏日赴日小心熱中暑!日本官民齊力合作呼籲涼快渡酷暑

作為預防熱中暑的WBCT指的是根據氣溫、濕度、輻射熱三者的數值所制定的暑熱壓力指數,而即將在2020年舉辦奧運的日本,這幾年也積極地向訪日觀光客呼籲「熱中暑」這檔事。

美食無罪自然享瘦!日本居酒屋吃喝不怕胖法則

美食無罪自然享瘦!日本居酒屋吃喝不怕胖法則

參考日本營養師松田真紀小姐的居酒屋瘦身的10個小秘訣,相信你也會發現一向給人暴飲暴食的居酒屋,盡然是個理想的減肥食堂呢!

【沖繩早餐】還在排豬肉蛋飯糰?你該試試這些屬於沖繩在地的美食

【沖繩早餐】還在排豬肉蛋飯糰?你該試試這些屬於沖繩在地的美食

如果你剛好住在那霸市區沖繩都市單軌電車線(沖縄都市モノレール線)沿線的商務旅館,建議不妨捨棄免費且一成不變的商務早餐,到鄰近國際通上品嘗沖繩人的早餐日常。

超廣域日本跳島式鄉土料理巡禮【鹿兒島.松本.札幌篇】

超廣域日本跳島式鄉土料理巡禮【鹿兒島.松本.札幌篇】

日本國土南北狹長,即使是在同一個季節裡日本南北各地的風情卻有許多相異之處,不同的氣候、習性等也造成了多元的飲食文化。不按既有的旅行規章,這次小編就要以跳島的移動方式,帶大家去吃遍日本北中南的鄉土料理!一路從南部鹿兒島的六白黑豚涮涮鍋、中部長野縣松本市的投汁蕎麥麵、一路吃到日本北海道札幌的成吉思汗烤羊肉,如此顛覆旅行印象的大動作旅行,吃貨們怎麼能不跟進呢!

【東北自由行】用美食與伴手禮認識日本東北太平洋沿岸

【東北自由行】用美食與伴手禮認識日本東北太平洋沿岸

日本太平洋沿岸的美食有多少?松島灣外海孕育有日本屈指可數,濃郁飽滿味美的牡蠣;而日本鯊魚產量第一的氣仙沼,魚翅亦是另一大必吃美食。

日本東北・點亮岩手|家園再造的軌跡與帶來元氣的拉麵

日本東北・點亮岩手|家園再造的軌跡與帶來元氣的拉麵

岩手除了積極面對家園再造的精神相當值得學習外,利用當地的美食所串連起的各地元氣拉麵,也相當適合大家以實際行動前往支持品嘗!

【東北自由行】沿著日本太平洋沿岸 來趟感受正能量的微笑之旅

【東北自由行】沿著日本太平洋沿岸 來趟感受正能量的微笑之旅

對於時間有限的旅人來說,來到日本東北如果不自駕就等於失去了雙腿,也因此即便是橫跨日本東北六縣的我,對太平洋沿岸這一帶的觀光景點,也總是停留在看看照片過過癮的程度,遲遲無法燃起前往的動力。

【東京美食】燒肉吃貨推薦!6家東京在地人氣必吃燒肉店

【東京美食】燒肉吃貨推薦!6家東京在地人氣必吃燒肉店

以東京為例,包含知名燒肉店家六歌仙、敘敘苑、牛角都是許多觀光客指定必吃的燒肉店,可見日式燒肉已成為訪日觀光的必吃美食之一。東京的燒肉店約有4,000多間,加上近年來相繼興起的燒肉主題專門店,從小資族喜愛的平價燒肉放題,到高級和牛燒肉等各種型態,更讓東京成為全日本的燒肉激戰區。然而在兵家必争之地的東京,到底有哪些是真正必吃的人氣燒肉店呢?不妨快來看看由東京燒肉達人,為我們嚴選出的6家東京最新必吃人氣燒肉店吧!

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