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【日本歲時記】賞花兼長知識!六月梅雨季綻放的繡球花更顯嬌鮮欲滴

| 日本文化 , 紫陽花
【日本歲時記】賞花兼長知識!六月梅雨季綻放的繡球花更顯嬌鮮欲滴

日本四季時序變化明顯,花開花謝,訴說著自然界時間的推移。送走了四月櫻花,五月紫藤,六月就等著一簇簇的繡球花四處開花。說起繡球花的印象,總有著在密集的花瓣上,偌大的葉片中,滾動著清徹透亮的雨滴,彷彿受到神聖之水的洗禮祝福,元氣滿滿地朵朵綻放。在台灣我們稱她為「繡球花」,顧名思義,因為整體造型像顆新嫁娘手中的繡球,另外其他的名字還有「紫陽花」、「八仙花」等,但不管怎麼稱呼,都有其道理可尋,出門賞花前先來了解一下吧。

翻翻古籍,聊聊「紫陽花」名字的緣由

翻翻古籍,聊聊「紫陽花」名字的緣由

日語裡,繡球花叫做「あじさい」(發音:AJISAI),是先有發音,後才搭上漢字「紫陽花」。「AJISAI」的語意來源眾說紛紜,其中最為有力的解釋,是因其整體花色為藍色系,故稱「集真藍(あづさあい/あづさい」(發音:ADUSAAI)。另外,從日本最古老的和歌集《萬葉集》裡,亦可找到被記載為「味狭藍」、「安治佐為」的漢字。其他與中國有關的說法,提到唐朝詩人白居易曾寫過一首七言絕句《紫陽花》:

何年植向仙壇上,早晚移栽到梵家。
雖在人間人不識,與君名作紫陽花。


在題注中說到,「招賢寺有山花一樹,無人知名,色紫氣香,芳麗可愛,頗類仙物,因以紫陽花名之」,直至日本平安時期的學者將其「紫陽花」誤植,沿用至今。但為何說「誤植」呢?理由是,白居易所見具有「色紫氣香」的仙物,或許並非現在大家所知道的紫陽花,因為紫陽花雖然「色紫」,但卻沒有任何香氣。經後人考證,提出白居易所見之仙花,即有可能是「紫丁香」,而非現稱紫陽花的繡球花。

繡球花原為日本當地獨有的花種,在19世紀,經由當時偽裝為荷蘭人滯留日本的德國醫生,菲利普.西博德(Philipp Franz von Siebold)在日期間研究了相當多日本的動、植物,離日後與友人發表的植物著作中,紀載了日本有將近14種品種的繡球花,爾後經改良又再傳回日本,英文名為「Hydrangea」,其拉丁語原意為「水的容器」,原來是繡球花的葉子氣孔較大,水份需求量較多,故此為名。東、西兩方命名的方法與著重的重點不同,細細讀來其實相當有趣。

賞花賞花,賞的花可是真正的花嗎?

賞花賞花,賞的花可是真正的花嗎?

有趣的繡球花,除了名字起源眾說紛云外,花體結構其實也饒富趣味。原來撐起整體造型的花瓣,並不是真的的花瓣,賞了半天的花,其實是「花萼」。花萼通常為綠色,而且面積比花小,但繡球花的花萼卻逆向而行,又大又多彩。那所謂繡球花的「花」到底在哪裡呢?原來「萼」是裝飾花(週邊花),被裝飾花所圍繞在正中央的小花苞,才會開出真正的花,稱為兩性花。有些品種的兩性花是被裝飾花包圍,雄、雌蕊有花粉可以借由交配來繁衍,因此裝飾花最大的功能,就是為了吸引昆蟲來幫兩性花進行花粉交配。像這樣為了延續生命而發展出來與眾不同的功能,在自然界裡相當普遍,若只用慣常的眼光來看待,就誤解了自然界的智慧。

另外,有時候會發現部分裝飾花的萼(花)面朝下,看起來很像日本學校運動會裡常見的疊體操,被選在最下層四肢著地的選手,原來是整株兩性花完成交配工程後,裝飾花的花面便轉身朝下,一種功成身退,明年再見的心情。

不過在賞繡球花時,須留意盡量不要碰到花莖與花葉等,因為在日本曾經發生過幾起誤食繡球花,而導致嘔吐、痙攣、頭暈、呼吸麻痺與昏睡等症狀的事件,所以若非碰觸花莖、花葉不可時,也請盡量戴上手套,事後也洗手保持清潔為上策。

繡球花最佳天然土壤酸鹼值測試員!

繡球花最佳天然土壤酸鹼值測試員!

繡球花在成長開花過程中,會隨著環境變化而變色,所以也稱「八仙花」。日本因火山地質為多且雨量豐富,因此土質偏酸性,所看到的繡球花主要花色偏藍紫色系,歐洲國家土質偏偏鹼性,故花色以紅色系為主。若是自家栽種,可以嘗試看看在土壤裡插上一根生鏽的鐵釘或鹼性肥料,來調整繡球花的花色喔。

花色不同,代表的繡球花語也不同

花色不同,代表的繡球花語也不同

根據繡球花花色多變、易變的特性,有的花語是「見異思遷」、「變心」等,西洋的花語解讀更有「冷酷」、「傲慢」等較為負面的用語,但除了負面的詞彙之外,也有引用其結成球狀的視覺意象,而有「家族團聚」、「團結」、「友情」等這樣較為正面的意義,所以在贈送禮物或祝賀時,也是一個好選項。

另外,依據花色不同,花語也不同。
.藍色繡球花:堅忍的愛情
.紫色繡球花:見異思遷、無常多變、變心
.紅或粉色繡球花:活力的女性、堅強的愛情
.白色繡球花:寬容、認真的愛
.綠色繡球花:認真的愛

除厄祈福,試試繡球花的神奇魔法!

除厄祈福,試試繡球花的神奇魔法!

相傳在6月的6日、16日、26日裡,用宣紙等有韌度的白紙,在上面寫上自己的生日與名字,包紮成一束繡球花束,並在尾端束上紅白、白金色的水引束線,倒吊在牆上,就可以除去厄運;若倒掛在玄關,除了除厄外還能增加金錢運,若是倒掛在房間,就不會被錢財之事所困擾;吊在廁所的話,還能一掃如婦人病等病症,增強健康運勢。吊掛的時間大致維持一整年,期望能帶來一年滿滿的好運。能除厄帶來好運的理由,源自於以前為了能讓生意興隆,店家有懸掛蜂巢的習慣,繡球花的造型與蜂巢相似,因此被認為是能增添錢財之運的花。而除去病症的說法,則是因為吊掛花束不帶「根」,「根」字的日文發音與「寢」字發音相同(日文發音:ね,Ne),有元氣滿滿,身體健康,不需臥床休息的意涵。

結語

結語

在日本,走在街上就能跟著時節賞到節令之花,從櫻花、埔公英、鬱金香、繡球花、牽牛花、向日葵、銀杏、楓紅,接下來就等著飄白雪,然後再重新期待一次花朵盛開的時序。既然要賞花,就試著在賞花的同時,進一步地了解花朵的生長秘密,或許能讓賞花本身更帶有積極性的意義呢。這回賞完花之後,要來吊掛一束繡球花束,讓接下來的一整年,能平安健康,財運亨通!