All About Japan

5ของกินที่ห้ามพลาดในย่านการค้าโอสุ!

| อาหาร & เครื่องดื่ม , Nagoya
5ของกินที่ห้ามพลาดในย่านการค้าโอสุ!

ย่านการค้าโอสุ (Osu Shopping Street) ตั้งอยู่ใกล้กับที่เที่ยวดังในนาโกย่าอีกสองที่คือศาลเจ้าโอสุคันนอนและย่านซากาเอะ มีลักษณะเป็น 2 ซอยที่ยาวววววมากๆ มีทางเชื่อมหากัน ถนนมีหลังคาคลุมเกือบทั้งย่าน และเต็มไปด้วยร้านค้าเต็มสองข้างถนน เปิดทุกวัน คนเยอะทุกวัน แต่เสาร์อาทิตย์นักท่องเที่ยวเเละวัยรุ่นญี่ปุ่นที่ออกมาช้อปกันจะเยอะเป็นพิเศษค่ะ

1. ร้าน Kin no Torikara

1.	ร้าน Kin no Torikara

ร้านติดกับศาลเจ้าโอสุคันนอน เป็นร้านยอดฮิตของวัยรุ่นญี่ปุ่น ทุกครั้งที่ไปจะเห็นคนยืนออต่อแถวหน้าร้านตลอดเวลาเลย ร้านขายข้าวห่อไข่แบบญี่ปุ่นที่เรียกว่าออมไรซ์ ค่ะ แต่ว่าภาชนะที่ใส่จะเป็นถ้วย ดังนั้นเราสามารถเดินกินได้อย่างสบายใจเลย (แต่ส่วนใหญ่คนญี่ปุ่นก็จะนั่งกินหรือยืนกินอยู่เฉยๆนะคะ ไม่แนะนำให้เดินกินน้า 55555)

นอกจากข้าวห่อไข่ที่อร่อยฟูนุ่มสไตล์ญี่ปุ่น ทีเด็ดของร้านนี้ก็คือมีหลากหลายท็อปปิ้งให้เลือกใส่ เช่นมีทซอส(ซอสเนื้อ) ซอสมะเขือเทศ ซอสคาโบนาร่า เป็นต้น ตัวเราเองก็ลองทานออมไรซ์คาโบนาร่าดูค่ะ อร่อยดีค่ะ (แต่ด้วยความเป็นคนชอบกินรสเข้มข้น ความอร่อยที่ว่าจึงต้องเติมซอส)

ในร้านเขามีซอสและผงชีสต่างๆให้เติมตามใจชอบค่ะ นอกจากออมไรซ์แล้วก็มีไก่ทอด แล้วก็เฟรนช์ฟรายขายด้วย โดยราคาเริ่มต้นที่ 430 เยนเป็นต้นไป ขึ้นอยู่กับเมนู เเละท็อปปิ้งที่เราเลือกค่ะ

ออมไรซ์คาโบนาร่า+เฟรนช์ฟราย

2. Taiwan no Yaki Paozu

2. Taiwan no Yaki Paozu

ร้านนี้อยู่ตรงข้ามกับเกมเซนเตอร์เลยค่ะ เป็นร้านซาลาเปาที่มีให้เลือก 2 ไส้ คือไส้หมูกับไส้ผัก ราคาเพียงแค่ลูกละ160เยน!นี่คือร้านประจำของเราเลยเพราะว่าทั้งถูกและอร่อยมากค่ะ จะมีแถวอยู่ตลอดเวลา

เนื่องจากเป็นซาลาเปาที่ทางร้านทำเองตั้งแต่แป้งยันใส้ จึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ต่างจากร้านอื่นค่ะ ข้อควรระวังของร้านนี้คือเวลาทานต้องระวังน้ำซุปข้างในซาลาเปาค่ะ ซาลาเปาจะคล้ายๆเสี่ยวหลงเปาเลย เนื่องจากมีน้ำข้างในใส้เยอะ ข้างหน้าร้านจึงมีกระดาษทิชชู่ไว้ให้ลูกค้าคอยเช็ดเวลาเลอะมือ ตัวเราเองตอนทานครั้งแรกก็เลอะผมค่ะ กลิ่นติดทนมากๆ ดังนั้นระวังกันดีๆนะคะ 555

3. Maruyoshi

3. Maruyoshi

ร้านนี้จะอยู่ข้างๆร้านซาลาเปาที่กล่าวถึงไปด้านบนค่ะ เป็นร้านที่ขายไก่ทอดรสชาติต่างๆ ซึ่งมีเลือกท็อปปิ้งได้ (ขายพร้อมเบียร์ด้วยนะ) เช่นรสดั้งเดิม รสพอนสึ ราดซอสทาบาสโก้ เป็นต้น ราคาจะเริ่มต้นตั้งแต่ 500 เยนเป็นต้นไปค่ะ เป็นร้านที่เขียนไว้ข้างบนป้ายเลยว่า ได้รับรางวัลให้เป็นอาหารขึ้นชื่อนาโกย่าแบบใหม่ค่ะ เพราะเป็นสูตรใหม่ที่คิดค้นขึ้นเองค่ะ

(ส่วนอาหารนาโกย่าแบบเก่าที่พอพูดถึงแล้วคนญี่ปุ่นจะนึกถึงนาโกย่า ก็จะมีพวก มิโสะคัตสึ เทบาซากิ(ปีกไก่ทอดทาซอส) คิชิเมน เป็นต้น)

ไก่ของร้านนี้ก็จะกรอบๆเพราะว่าทอดใหม่ตลอดทั้งวันค่ะ ไม่มีการทอดไว้แล้วคีบใส่ถ้วย นอกจากร้านนี้แล้วในย่านการค้าโอสุก็มีร้านไก่ทอดสไตล์นาโกย่าและสไตล์ไต้หวันขายเต็มไปหมดเลยค่ะ ทุกร้านมีเมนูและท็อปปิ้งแตกต่างกันออกไป สามารถเลือกซื้อตามใจชอบได้เลยค่ะ เพราะอร่อยทุกร้าน แต่ถ้าเลือกไม่ถูกแนะนำให้เริ่มจากที่นี่ค่ะ

4. ร้าน Okonomiyaki Takoyaki Yakisoba

4.	ร้าน Okonomiyaki Takoyaki Yakisoba

ชื่อร้านมีแค่นี้ค่ะ เอาชื่ออาหารสามอย่างที่ขายเอามาเรียงกันเป็นชื่อร้านแค่นั้นเอง 5555 ร้านนี้ตั้งอยู่ระหว่างซุปเปอร์มาเก็ตกับร้านขายยาและเครื่องสำอางค่ะ จุดเด่นคือกลิ่นที่หอมตลบอบอวลไปทั่วซอย

คนต่างชาติส่วนใหญ่ไม่ค่อยเข้าไปทาน มักจะมีแต่คนญี่ปุ่นเข้าไปทานค่ะ แต่ที่เอามาแนะนำเพราะรสชาติก็อร่อยแบบดั้งเดิม ราคาก็ถูกค่ะ

โอโคโนมิยากิ (พิซซ่าญี่ปุ่น) ใส่เนื้อหมูจะอยู่ที่ 270 เยน ใส่ไข่เข้าไปด้วยจะราคา 300 เยนค่ะ โอโคโนมิยากิที่นี่จะแตกต่างจากโอโคโนมิยากิที่อื่นอยู่หน่อยๆ เพราะแป้งจะกรอบๆ คล้ายๆข้าวเกรียบเลยค่ะ (ปกติจะนิ่มๆ เหนียวนุ่ม) ซอสที่ทางร้านทำเองมีรสชาติเข้มข้น รสชาติอร่อยดีค่ะ ทานเพลินน

ส่วนยากิโซบะใส่เนื้อ 270 เยน ใส่ไข่และเนื้อ 300 เยน ใส่เนื้อเยอะสุดๆจะ 460 เยน ใส่เนื้อเย้อะเยอะและใส่ไข่ด้วยก็จะ 490 เยนค่ะ

ส่วนทาโกะยากิ 8 ลูก 400 เยนค่ะ

5. Nagoya Miso Curry Labo

5.	Nagoya Miso Curry Labo

ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่เขียนหน้าร้านเอาไว้ว่าเป็นอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่าแบบใหม่ค่ะ! ขายแต่ข้าวแกงกะหรี่มิโสะเท่านั้น โดยมิโสะที่ใช้ก็เป็นมิโสะแดงที่เป็นของขึ้นชื่อของนาโกย่าค่ะ

ซึ่งมีให้เลือกว่าจะทานคู่กับอะไร เราก็ลองทานข้าวแกงกะหรี่มิโสะที่ข้างบนราดด้วยหมูสับ ต้นหอมและไข่ดิบ ในราคา 758 เยน (ที่ตั้งราคาแปลกๆแบบนี้ เพราะเป็นการเล่นคำ ตัวเลขเหล่านี้อ่านให้พ้องเสียงกับคำว่านาโกย่าได้ด้วยนะคะ 7=นะ 5=โกะ 8=ยะ)

รสชาติเข้มข้นสมกับเป็นรสชาติของนาโกย่ามากค่ะ แต่ทานไปสักพักก็ค่อนข้างเลี่ยน ที่โต๊ะจึงมีสไปซี่มายองเนส (ที่ใส่วาซาบิและพริก) เตรียมไว้ให้ใส่ด้วย จะใส่ไม่ใส่ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเลยค่า

ใครที่มีโอกาสได้มาเที่ยวที่นาโกย่าก็อย่าลืมมาแวะชิมแวะช้อปที่ย่านการค้าโอสุนะคะ นอกจากนักท่องเที่ยว วัยรุ่นญี่ปุ่น ผู้สูงอายุ น้องหมาน้องแมวที่มาเดินเล่นที่ย่านนี้แล้ว บางทีอาจจะเจอดาราหรือไอดอลญี่ปุ่นมาเดินช้อปปิ้งก็ได้นะคะ

ส่วนตัวแล้วเคยเจอวงไอดอลของจังหวัดนาโกย่าอย่างสาวๆวง OS☆U และหนุ่มๆวง BOYS AND MEN เดินเล่น เข้าร้านเกมเซนเตอร์ ช้อปปิ้งแบบชิวๆเลยค่ะ 555 ดังนั้นถือว่าย่านโอสุนั้นเป็นย่านที่ใครๆก็มาได้ ดังนั้นทุกคนอย่าลืมมาเที่ยวนะคะ ^^