All About Japan

【新潟】一車一世界的視覺饗宴!移動美術展館「現美新幹線」

日本的觀光列車五花八門,外型主題多如繁星,但是以現代藝術博覽館形式呈現的,相信也只有新潟縣的這輛「現美新幹線」愉快列車。

【深度日本】是鍋還是茶壺?打開日本美食「土瓶蒸」的箇中秘密

食用「土瓶蒸」的程序,竟意外地連日本人也搞不清楚,更遑論海外觀光客在面對土瓶蒸時,能適當地與之對應了。在我們動手品嘗美味前,先來弄清楚土瓶蒸的箇中秘密吧!

【深度日本】盂蘭盆節到底是不是鬼節?茄子和黃瓜背後的故事又是什麼呢?

每年盛夏,在日本各地都可以看到熱鬧非凡的「盆舞(お盆踊り)」,來有機會在這個時候到訪日本的話,千萬不要忘了深入當地,和當地人一起載歌載舞跳起來!

【日本觀察】城市越大人心越遠?從「送別會」中窺見日本社會的人情文化

忙忙碌碌打拼中的東京人,真的那麼冷漠和人情淡薄嗎?來看看日本獨特的「送別」文化吧。

【日本歲時記】賞花兼長知識!六月梅雨季綻放的繡球花更顯嬌鮮欲滴

日本四季時序變化明顯,花開花謝,訴說著自然界時間的推移。送走了四月櫻花,五月紫藤,六月就等著一簇簇的繡球花四處開花。

【深度日本】逛東京豐洲市場前,一定要知道的日本舊築地市場的前世今生

築地市場移轉至豐洲市場前,可是初訪東京的外國遊客,一定會慕名而來的景點之一。這次讓我們來聊聊舊築地市場的前世今生與市場生態。

跟著鳴笛聲來趟時光旅行!坐上復古蒸氣火車「SL水上號」遊群馬

隨著科技進步,久違的火車鳴笛聲幾乎已經消失在大家的生活之中。為了帶動日本的地方觀光,日本不少的鐵道公司在近10年開始修復退役多年的蒸汽火車,讓曾經風光一時的蒸汽火車以新的面貌再度登場。

【深度日本】令日本人感到幸福的食物?細說日本米的地位與角色

日本米不僅均勻飽滿,色澤晶瑩透亮,口感筋道更是回味悠長,其中滋味總是令人難忘。

【日本面面觀】被東京都知事點名的夜生活城市「新宿夜店」

新宿是東京著名的不夜城,那裡的夜店可說是日本的大本營。究竟新宿的夜生活是如何形成?又夜店到底有什麼魅力讓人在疫情之下也要冒險去呢?

【福岡自由行】發現絕美神社寺廟場景!博多半日古蹟漫遊行程

跟著博多在地人來趟歷史散步,再來碗博多的美味烏龍麵,透過五感見證博多千年歲月的繁華!

深受世界喜愛的日式傳統技藝:淺談日本花道的歷史與三大流派

日本四季分明,每個季節都擁有不同的花卉素材,花道也深受日本人的推崇。日本的花道擁有很長的歷史,主要歷經了四個朝代的演變,逐漸確立為今日廣為人知的日本花道藝術。

疫病退散!流傳在古代日本民間的防疫妖怪?

新型冠狀肺炎影響全世界經濟,也造成難以置信的死亡人數,而日本也難逃這一波流行病毒的影響,眾所期待的2020東京奧林匹克被迫延期,許多旅人早已計畫好的日本遊行程也被迫無限期取消。日本的觀光及經濟方面上造成嚴重衝擊之外,生活型態不少習慣也帶來改變,外出保持著社交距離,消毒用品更是不離身,除了實質上的防疫對策,流傳在古代民間的防疫方法也再度被喚起!

到日本購物請攜帶環保袋!塑膠袋全面收費制度2020年7月起開跑

習慣台灣店家不主動提供塑膠袋,消費者得自備購物袋的作法後,到日本觀光時,總會吃驚於他們對於塑膠袋等製品的使用頻度,若是消費者不主動聲明不要塑膠袋,店員會迅速地將商品裝入塑膠袋裡,並雙手抓好塑膠袋手提的部分,親切地交給顧客。但在2020年7月起,這一切將有不同的變化,出門購物前不可不知喔!

【深度日本】夏日令人大呼過癮,暑氣全消的清涼蕎麥沾麵

在食慾不振的盛夏,能開心吃自己喜歡吃的餐點,對身體又沒有過於沉重的負擔,或許也是一帖對付夏天精神不振的良方吧。

日本浴衣文化知多少?少了花火的渲染,今夏還是要穿上浴衣美一下!

說到日本的夏天,那一定是花火大會和浴衣男女組成的靚麗風景和美好回憶!那關於日本的浴衣,你又懂多少呢?

【日本美食】只知鰻魚美?不要錯過了那隻烤得香噴噴的秋刀魚!

作為日本秋季代表食材,每到秋刀魚上市的時候,大概秋天的腳步也近了,食慾的回歸也不遠了,這次就來講講秋刀魚的故事吧!

【日本栃木】東京淺草出發!適合旅遊新手的日光一日行程

蘊藏著許多日本歷史名勝的「日光」擁有名揚海外的世界文化遺產,以及適合闔家大小的遊樂景點,當然極具魅力的傳統美食也絕不容錯過。

【日本觀察】一流的民眾意識!為什麼日本人那麼熱愛美術館?

當世界級的展品移師到了日本,可能就得排起長龍,等待幾個小時才能看到名畫。究竟為什麼日本人會對美術館那麼的狂熱呢?

【日本千葉】貼近大自然的世外桃源!東京近郊的超人氣景點推薦

東京近郊有很多很棒的觀光地,等著你來一場一日來回的親近自然之旅,這回就讓我們遠離喧囂和人群,到大自然裡撒個野透個氣吧!

【台日大不同】日本小朋友邁向獨立的第一步「通學路」

在細心及健全體制下建立而成的通學制度,透過「通學路」的設置培養孩子的獨立性。

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