日本冬季

在日本，寒冷的冬天裡吃什麼暖身？從經典的海鮮鍋類、在地鄉土美食到季節蔬果，9款不容錯過的日本冬天代表美食，以及你不知道的飲食文化，到底蘊藏了哪些玄機？

同為鍋類料理，因應每個地方的文化及口味，日本人也發展出自己的火鍋吃法。

藥研溫泉鄉內走訪熱心鄉村復興的年輕人們以古民家為據點，營造出讓年輕人體驗地方文化的特色旅程

日本新潟縣擁有豐富雪量與高山，可說是冬季運動的樂園。除了熱門的滑雪之外，更有雪祭、夢幻燈飾等等冬季活動，可充分享受雪國獨特的冬季魅力。冬季到新潟，除了感受川端康成小說裡的雪國情境，如果能親自參加當地的各項祭典活動，將會是令人難忘的浪漫旅程。

很想再去清水寺，但又想跟大家有點不同的體驗嗎？一起來看看這幾間京都私房的「在地京都味」吧！

在日本，自古以來就有所謂的「果物湯」，尤其在季節交替之時，習慣將水果加入溫泉中，讓果物的芬香環繞身旁，使冰冷的身體慢慢暖活起來！

想毫無保留的站在鄂霍次克海的中央享受無垠的流冰美景嗎？冬季的知床宇登呂溫泉地區是流冰最美的區域，也是流冰最早拜訪最晚離開的地區，一起來看看吧！

冬日的氣氛同樣可以熱火朝天，雪中的日本傳統民間慶典風情還是融入在地起舞慶祝，冬天來到東北請務必前往參與魅力滿載的東北雪祭！