PIU！ PIU！ PIU！忍者主題餐廳@東京
忍者可能是日本傳統文化中最為炫酷的存在了，就像中國的武俠一樣，它充滿了神秘感，也是影視作品中的常客。在東京的赤坂，恰好有一家忍者主題餐廳Ninja Akasaka，在訪日的外國遊客當中口碑甚佳。筆者曾有幸去品嚐過一次，無論服務、氛圍，還是料理內容，都與忍者主題結合得極為巧妙，足見店家的良苦用心。
日本最北端的造酒廠
自古以來，北海道就是讓人心馳神往的地方。北海道不僅有無敵的夜景和浪漫的薰衣草，還憑藉地理優勢擁有大批全日本“最北”的記錄，比如全日本最北端的公車站、全日本最北端的山口湖等等。全日本最北端的造酒廠國稀酒造也位於北海道。
邂逅青森名酒 陸奧八仙
東京青森新幹線即將開通，一切和青森有關的情報也受到人們的強烈關注。如果說起青森產的日本酒，很多網站都列出了青森名酒排行榜，陸奧八仙在多家網站榜上有名。酒如其名，既有濃重的地方韻味，又如同仙人一樣灑脫飄逸。
風靡世界！令人無法自拔的六款日本威士忌
2001年，日本的Nikka的余市十年單一麥芽威士忌得到了英國雜誌Best of the Best 綜合第一名，將日本的威士忌推向了世界舞台。
為酒癡狂 —— I LOVE SAKE 日本酒Maniac博覽會報告
日本人愛酒，不單體現在喝酒這件事上，其實比起喝酒，他們更喜歡把大量精力投入到造酒上。近日在梅田Loft舉辦的日本酒Maniac博覽會上，充分展現了日本人在繼承拓寬自己酒文化時有多麼的果敢和執著。在這裡，對酒的愛，同樣是不瘋魔不成活，極度的遵從與極度的乖離幾乎同在。
日本的啤酒廣告和廣告中的男明星
日本的啤酒種類繁多，很多啤酒在自己的廣告中都起用了人氣明星。有些明星英俊瀟灑，有些明星穩重老成；有的廣告磅礴大氣，有的廣告富含人生哲理。欣賞幾則製作精良的廣告，也是一大樂事哦。
有沒有日本酒廣告曾經打動過你的心
廣告不僅需要滿足商品銷售的需求，還是一門要求很高的視覺藝術。好的廣告，不僅刺激消費者的購買欲，也能喚起人們在情感上的共鳴。日本新潟縣的一家製酒公司為其品牌“吉乃川”拍攝的一系列平面廣告，充滿了濃濃的人情味。
0酒精的酒類飲料
喝酒是交際得一部分, 日本工作壓力大, 下班跟上司下屬去喝酒散散心跟客戶去增進感情是常事. 關係就是趁這個機會培養, 以後業績升職都跟酒量有直接關係. 酒量好的話當然好, 但如果不太能喝酒的話呢? 不要緊, 日本有各種各樣的產品滿足不同的需要. 為了不太能喝酒的人,日本也有不少不含酒精的酒類飲品.下次要跟同事客戶去喝酒也不用擔心拒絕喝酒而尷尬了!
【日本美食豆知識】酒裡摻水也是門學問！讓燒酒變好喝的秘密
一般在氣候溫暖的地區，人們喝酒的時候大都選擇加冷水或加冰塊飲用。這裡讓我們來認識一下兌熱水的日本燒酒（燒酎）到底好喝在哪裡？
日本燒酒學問大！飲一杯個性豐富多變的燒酒漫遊日本
日本各地皆有屬於當地的特產品，這次讓我們將重點放在日本當地的「燒酒」。從北到南，由北海道至九州，日本各地皆擁有獨特的燒酒文化，即便你足不出戶或是滴酒不沾，在家中帶著幾分醉意，你也能漫遊燒酒的諸多產地，就讓我們盡快啟程，來趟感歎日本燒酒種類何其多，口味何其新奇獨特，以及一杯杯的燒酒中蘊含著釀造者的用心良苦和世間的溫暖吧。
日本限定的酒精飲料
最近外國人也開始喜歡上喝日本酒, 在外國也開始看到很多麒麟啤酒或者梅酒之類. 他們來日本的話也會喝很多日系啤酒清酒. 不過, 在日本還有不少很值得一試的酒類例如果實酒,藥草酒等. 有不少只在日本找到. 看看我這次為你帶來的幾款下次來日本一定要試的飲品!
日本酒入門｜走訪知名日本酒製造商來趟酩酊大醉之旅？！
日本酒是日本的國酒，亦是其民族眾多璀璨文化中的一支，正如中國的酒文化，日本的酒文化一直在各自民族的歷史長河裡，融入各自的文化底蘊中。日本學者坂口謹一郎在其著作《日本的酒》中提到，作為日本人飲食文化之一的日本酒，可以稱得上是日本的一大藝術創作。筆者在這裡，將帶大家來看看3家物美價廉的日本酒廠商。
