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一頓說吃就吃的牛排大餐!——いきなりステーキ(IKINARI STEAK)

| 牛排餐廳 , 日本初體驗

小編雖然不是第一次在日本吃牛排了,但是站著吃的還是頭一回。和朋友在街上閒逛的時候看到了いきなりステーキ(IKINARI STEAK)這家站著吃牛排店的看板,いきなり(IKINARI)在日語中表示“無任何預兆地發生、馬上、突然”的意思,這家牛排店的店名簡直就像在對我們說:來一頓說吃就吃的牛排大餐吧!於是我們互看了一眼,立刻衝進了這家牛排店……

進擊的いきなりステーキ(IKINARI STEAK)

一般人對牛排店都有一種牛排店就是比較高級、能讓大家坐下來舒緩地享受牛肉美味的印象,所以這家店特殊的立食形式,提供高質量但價格相當便宜的牛肉,一開幕就備受矚目,店門口經常大排長龍。開業以來,這家店就以極快的速度在各地設立新分店。現在除了東京都內的五十多家店以外,宮城縣、神奈川縣、千葉縣、埼玉縣、靜岡縣、奈良縣、大阪等等也有多家店鋪。

開放式廚房,正式開動前先壹飽眼福

一進店就被廚師的烤肉台吸引了,沒錯,它是開放式的廚房,很餓的話就先盯著正在被碳烤的牛肉解解饞吧!

豪爽的吃法,讓妳壹次吃個夠(1)

點餐的時候,店員會先問妳是不是第一次在這裏吃牛排,如果是第一次的話店員會詳細的介紹在這裡享受牛排的兩種吃法。
吃法一:【order cut】
先點牛排以外的東西(飲品、米飯、沙拉等),然後拿著店員給妳的號碼牌去廚師那裏,直接告訴廚師妳要哪種肉、需要多少克、以及需要烤到什麽程度(一般會推薦半熟rare哦),然後就可以回自己的“站位”流口水啦。

豪爽的吃法,讓妳一次吃個夠(2)

方法二:【wild steak】
這個就是定量的牛排,所以直接從菜單上選擇就可以。
廚師會先只烤牛肉的表面,將鐵板牛肉端給妳,然後剩下的就交給妳自己了!根據個人的口味烤到自己喜歡的程度即可。

精華—里肌肉ヒレステーキ

ヒレステーキ是全店鋪的共通菜色,里肌肉真的是好吃到每一口都有著強烈的衝擊感,這一頓下來簡直是幸福至極。
每克9日元,2000日元左右就能飽餐一頓,而且還是這樣的極品牛肉哦。

いきなり!ソース(IKINARI sauce)

這是他們的自創醬汁,在店內當然可以配合牛排享用。
在妳的“站位”上會放著一個,但千萬別用這個壺往自己水杯裡倒水哦,因為裡面裝的是水而不是醬汁!
現在這個醬汁也商品化了,瓶裝210克432日元。

好吃、分量大、便宜,這大概是很多吃貨的追求吧,看完小編對這家立食牛排店的介紹,有沒有很心動呢!
哪天妳也來一頓說吃就吃的牛排大餐吧!