2016年5月30日 更新 當我們吃拉麵時應該喝些什麼? By Serious Eats http://drinks.seriouseats.com/2013/09/sake-beer-wine-pairings-for-ramen-tonkotsu-miso-shio-ramen-what-to-drink.html 吃拉麵的時候能搭配的飲品可不好找。你要考慮湯和麵的滋味,還要照顧到叉燒和拉麵上的其他加料,包括雞蛋,醃菜,香辛料,甚至辣椒油。所以我們決定向一些美食專家諮詢,聽聽他們的推薦。查看以下完整信息,看看他們是如何選擇啤酒,紅酒,清酒和其他飲料去搭配不同種類拉麵的吧! Tags 拉麵 酒精飲料 日本酒 啤酒 Millions of passionate, discerning, curious, and very hungry people come to Serious Eats in search of definitive recipes, hard-core food science, trailblazing techniques, and innovative guides to essential food and drink anywhere and everywhere. www.seriouseats.com