现在日本正流行的寿司蛋糕！让我们来DIY吧！
“寿司蛋糕” 是最近这几年在日本兴起的风潮，我相信听过这个名词的人应该还不算多。第一次听到这个词，还以为是做得像寿司形状的蛋糕，那就没什麽稀奇了，日本人连毛巾都可以做成寿司形状了，同样是食物，那有什么稀奇呢？到后来才知道，原来“寿司蛋糕”，物如其名，就是寿司做成蛋糕形状的一种料理！这个发想真的还挺有趣的。
京都甜对胃【上篇】ー 你不能不知道的京都甜点
京都的“生八桥饼”对于外国观光客来说是赫赫有名的特产，在京都的街上或是任何土特产店一定会看到它的身影，只是实在是太多间店都在卖，要买时常常不知道要从哪一家下手。而一直到最近，我终于知道生八桥饼的元祖招牌，是日本无人不知无人不晓得的『おたべ』（Otabe）。
从不同侧面解读日本诞生的佐世保汉堡
虽然全世界人都知道，美国是汉堡的发源地。但在日本，也有一种汉堡是以城市名称命名的。它便是日本长崎县佐世保市的佐世保汉堡。为什么佐世保汉堡会在日本这么有名呢？这个问题可以从多个角度解读，来跟随我们的脚步，亲自去那里尝尝味道吧。
京都甜对胃【下篇】ー 自己制作超有名京都甜点
大家好，我是《惊奇日本》的KINI，来自台湾。许多观光客以及留学生，到了京都，都会想嚐试体验做做日本和菓子。而京都的超有名“生八桥饼”，当然也成为炙手可热的体验对象囉！说实话，我来到日本今年已经是第8年，还没有参加过所谓的“和果子体验”，但是我的初体验，就献给了这次影片的拍摄地：おたべ(Otabe)本馆。
特别的技能送给特别的你：保持瘦身与享受寿司两不误
日本这个国家总给人一种超级棒的秩序感，而且日本人不论做什么都有规有矩，井井有条。被誉为日本饮食象征的“寿司”自不能例外，寿司吃起来一定不能像吃大米白面那样粗粝咯。吃寿司这件事里，其实隐藏着许多不为人知的小秘密！
居酒屋里的文化与礼仪4讲
居酒屋是日本独有的饮食场所。 一帮人晚上聚在一起喝酒吃饭聊天，把一天的辛劳都忘掉，好好享受现在。既然已叫作居"酒"屋，那当然喝酒占很大一部分时间。每个国家都有自己的一套喝酒文化以及礼仪，重视礼仪的日本也不会例外。我们这就看下，跟日本人在居酒屋赴宴时有什么需要注意的地方吧！
亲身体验后的心水推荐 — 日本高速公路服务站里的人气特产4种
依据自己在高速公路服务站兼职的亲身经历，为大家甄选日本人常会买的一些礼品特产。当开车族们来服务站休息时，都会为自己或者亲朋好友选择一些自己喜欢，又信赖的美味特产，到底有哪些商品最有人气呢，请随我来。
好想去住上一次！来九州时需要优先考虑的8家旅馆
只要是出门旅行，选什么样的旅馆或酒店入住最为关键，这往往也是旅行准备期时的乐趣之一。尽管有些旅馆不大好预定，但依然想要去住一次的冲动还是很难抑制的。
中国没有的中华面长什么样？一碗长崎面下肚后便知
长崎什锦海鲜面是日本特有的一种拉面。发明它的是一名华侨厨师。长崎什锦海鲜面诞生于明治时代并发展到今天依然人气不落。可以说，来长崎不吃碗长崎面，你这个行者不及格。
