All About Japan

车站便当与当地美食

松本便当与学生和当地农业合作社创造了一座城堡小镇的盛宴。

海水反渗透技术或为世界提供饮用水

2013年11月,位于山形县鹤岗市的Spiber公司因其研发出的技术能够对人造蛛丝纤维进行量产,而被授予山形进步创新奖。Spiber公司也由此成为世界上第一个可以进行工业化量产蛛丝纤维的企业,此前业...

高校制服女忍者跑酷大曝光

跑酷虽然早已不是什么新鲜话题,但是穿着女子高校制服,并且展现日本忍者超凡身手的跑酷却实在很少见,马上追一下咯!

你不曾到过这里 — 10大经典老校舍咖啡馆@京都

说起京都的时尚咖啡馆文化,或许早已不是什么新鲜事了。但如果细心,还是有很多值得赏玩的地方需要好好总结。本期跟随AAJ来看看这10家有着几十年历史、充满个性风尚的怀旧建筑咖啡馆。

毛绒玩具咖啡馆

在这里你的毛绒玩具可以得到比目鱼的煎蛋,猴子的咖啡,甚至是睡前的催眠故事。

6家神奇的咖啡馆介绍网站

如果您正在寻找一处喝咖啡的好地方,以下这些网站将为您介绍在东京及全日本的咖啡馆相关资讯。

100部漫画被列为青少年教育教材

在这份名单中包括:寄生兽、骷髅13、赤足小子、凡尔赛玫瑰、小拳王、怪医黑杰克、风之谷等都日本知名漫画。

就让这10家东京咖啡馆成就你的浓情蜜意

最宜约会的东京时尚咖啡馆群英谱

山形铸铁壶

受京都风格的影响,山形铸铁壶已经拥有了近千年的铸造历史

5家最好的京都『町屋』咖啡馆

町屋,是日本传统的木质建筑。它成排的建在道路两侧,既是住宅,也是商家。虽然今天的京都,已经是现代化都市,但那些旧日的色彩,还可以从那些迂回的,狭窄的巷道里找到。町屋,和其他木头建筑...

浅田真央用功夫来对抗感冒!

让我们来看看日本滑冰选手浅田真央在感冒药广告中化身武打高手对抗感冒。

猴子天堂ー地狱谷

来看看偷跑进温泉取暖放鬆的可爱猴子们吧

一场令人沉醉的1月日本之旅

东京的旖旎都市和京都的古雅寺庙在1月份都会令游人流连忘返

世界唯一一处户外冰冻温泉

当北海道海拔最高的湖泊在冬日全部结冰后,便形成了独特的冰屋式温泉。

没有名字的颜色可以让孩子改变对颜色的认知

我们给颜色设定的名字会组织我们思维的发散,两个年轻的设计师决定改变这件事情。

华夫烤拉面

用华夫烤具拷出来的拉面更加松脆,还有特别的焦焦的口感

佐料:对身体有益的调味品

一小撮生姜泥,盛在小碟中的薄葱片,捣碎的柚子皮——这些都属于日料中典型的佐料。佐料其实就是各种各样的调味品,会少量添加在面和火锅等料理之中。

方便面到底是如何制成的

这有一个现成的视频,让我们可以进入新泽西的太阳面条厂,来看一下方便面是如何制成的。

方便面发明纪念馆

日清食品为了纪念方便面的发明者安藤百福,在大阪建立了一座魅力非凡的方便面发明纪念馆。

在农场创新有机食谱

生于加利福利亚的Nancy Singleton八须女士,用心体验着日本的田园生活和农家料理,她将自己目前的发现介绍给世界众多国家。

know-before-you-go