สูตร แซนด์วิชไส้สตรอว์เบอร์รี่ครีมสดแบบญี่ปุ่น
รสชาติหวานมัน สตรอว์เบอร์รี่กรอบอร่อย ถ้าทำเองจะใส่ครีมใส่สตรอว์เบอร์รี่เยอะแค่ไหนก็ได้ อร่อยแน่นตามชอบ ใครชอบของหวานที่ใส่ครีมสดและผลไม้แบบญี่ปุ่น ต้องลองค่ะ
By ครัวญี่ปุ่นตัวอย่างการวางสตรอว์เบอร์รี่เพื่อตัดให้เห็นชิ้นสตรอว์เบอร์รี่

การวางเรียงสตรอว์เบอร์รี่มีอยู่หลายรูปแบบ สามารถครีเอทได้ตามชอบค่ะ หากวางทั้งลูกเวลาหั่นแล้วเห็นสตรอว์เบอร์รี่เรียงไปทางเดียว ถ้าใช้สตรอว์เบอร์รี่สไลด์ ก็จะหั่นง่าย เรียงทางไหนก็ได้ค่ะ หรือจะไม่หั่น ทำเป็นแซนด์วิชเปิดหน้าก็สวยน่ารับประทานมากค่ะ
เรามีรูปแบบการวางทั้งหมด 11 แบบ มาให้เลือกกันค่ะ

1. สตรอว์เบอร์รี่ 3 ลูก

2. สตรอว์เบอร์รี่ 5 ลูก

3. สตรอว์เบอร์รี่ 9 ลูก

4. สตรอว์เบอร์รี่ 8 ลูก

5. สตรอว์เบอร์รี่ 12 ลูก

6. สตรอว์เบอร์รี่ 9 ลูก หั่นแนวตรง

7. สตรอว์เบอร์รี่ 8 ลูก หั่นแนวตรง

8. สตรอว์เบอร์รี่ 12 ลูก หั่นแนวตรง

9. สตรอว์เบอร์รี่สไตล์ 9 ชิ้น หั่นแนวตรง

10. สตรอว์เบอร์รี่สไลด์ 9 ชิ้น หั่นทะแยงมุม

11. สตรอว์เบอร์รี่สไลด์ 9 ชิ้น หั่นแนวเฉียงไม่ตรงมุม
แซนด์วิชผลไม้

https://images.app.goo.gl/xuiB44yCc33ZCzr58
สูตรครีมสดนี้สามารถทำแซนด์วิชผลไม้ชนิดอื่นได้นะคะ เช่น สับปะรด กีวี่ ส้ม ลูกพีช และ กล้วยหอม เป็นต้น จะหั่นชิ้นใหญ่ หรือชิ้นเล็กๆผสมกับครีมสดเลยก็ได้ค่ะ
สุดท้ายนี้

ร้านดองกี้ (ดองกิโฮเต้) ที่เพิ่งเปิดที่ไทย มีสตรอว์เบอร์รี่ญี่ปุ่นขายเป็นแพ็คเหมือนกับที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ พันธุ์อะมะโอวราคา 399 บาท ที่ญี่ปุ่นก็ราคาประมาณ 399 นะคะ แต่ราคาเยนค่ะ (คิดเป็นเงินไทยแค่ร้อยบาท) ที่ไทยแพงกว่าหลายเท่าเลยค่ะ
ซื้อมากินสดๆ ก็อร่อยและฟินดี แต่น้อยจนนับลูกได้แบบนี้ ถ้าเอามาทำแซนด์วิชได้ถึง 3 คู่ กินกันอิ่มได้ 6 คน รับรองความอร่อยคุ้ม แนะนำค่ะ ลองทำกินกันนะคะ ”แซนด์วิชสตรอว์เบอร์รี่ครีมสด” แน่นอนว่าจะใช้สตรอว์เบอร์รี่ของไทยก็อร่อยเช่นกันค่ะ ลองดูนะ