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일본 전통술 니혼슈에 관한 모든 것

니혼슈의 종류, 분류, 마시는 법 등 일본 전통술에 관한 모든 것을 "사.알.못"인 사람이 알기 쉽게 쓴 유익한 니혼슈 가이드.

아사쿠사 이자카야 BEST 3

'서민들의 도시'로 알려진 아사쿠사의 정겨움이 넘치는 전통 선술집 3곳으로 떠나볼까요?

이색적인 일본의 지역 맥주 3부

일본 각 지방 고유의 개성과 특색을 담아낸 독특한 수제 맥주 탐방기.

다시 가고 싶은 곳: 홋카이도의 밥상 1부

지역적 특색이 담긴 향토 요리부터 고소한 유제품 디저트까지 맛있는 음식이 넘치는 홋카이도 음식 이야기.

아는 만큼 보인다: 니혼슈 주류 편

사케? 니혼슈? 도대체 뭐가 맞는 건지 모르겠다는 분을 위한 일본 전통주 가이드.

지역별 추천 맥주 1편

각 지방 고유의 개성과 특색이 담겨있는 일본의 지역 맥주 이야기.

시부야: 오늘은 뭐 먹을까?

시부야에서 맛있는 돈가스, 야키토리, 초밥 가게가 선사하는 일식의 세계로!

선선한 가을에 한잔하기 좋은 아사쿠사 선술집 5선

일본의 정겨움이 느껴지는 아사쿠사 전통 선술집에서 맥주 한잔 어때요?

지역별 추천 맥주 2편

각 지방 고유의 개성과 특색이 담겨있는 일본의 지역 맥주 이야기.

류큐 왕정의 감독하에 빚을 수 있던 귀한 술, 아와모리

왕가의 양조장에서만 제조할 수 있던 고급술 아와모리 소주의 역사와 그 탄생 배경에 대한 재미있는 술 이야기.

오키나와의 전통 증류주 아와모리 1부

오키나와 지역 고유의 개성과 특색이 담긴 "아와모리 소주" 한잔하러 떠나는 술 여행은 어떤가요?

일본의 색채를 6가지로 표현한 이색 맥주

세계 최초로 맥아와 이것을 원료로 만든 수제 맥주가 크래프트 맥주 대회를 휩쓸며 인기를 끌고 있다고? 도대체 어떤 재료로 만든 맥주이길래!?

사케 양조에서 맥주 양조에 도전한 "부엉이 맥주"

홍콩, 미국, 캐나다, 한국 등 전 세계 20여 개국에 수출하며 에일 맥주의 매력을 한껏 발산하고 있는 일본의 지역 맥주 이야기.

오키나와의 전통 증류주 아와모리 2부

오키나와 지역 고유의 개성과 특색이 담긴 "아와모리 소주" 한잔하러 떠나는 술 여행은 어떤가요?

장인의 정성으로 기적을 빚어 만든 술

왕정의 특별관리 감독하에 제조할 수 있던 왕가의 술 아와모리에 얽힌 탄생 배경과 지역 특산품으로 자리매김하게 된 일화.

이색적인 일본의 지역 맥주 1부

일본 각 지방 고유의 개성과 특색을 담아낸 독특한 수제 맥주 탐방기.

다시 가고 싶은 곳: 홋카이도의 밥상 2부

지역적 특색이 담긴 향토 요리부터 고소한 유제품 디저트까지 맛있는 음식이 넘치는 홋카이도 음식 이야기.

아는 만큼 보인다: 츄하이 편

섞고 보는 일본 술 문화에서 빼놓을 수 없는 소주와 탄산수의 조화, 츄하이.

이색적인 일본의 지역 맥주 2부

일본 각 지방 고유의 개성과 특색을 담아낸 독특한 수제 맥주 탐방기.

지역별 추천 맥주 3편

각 지방 고유의 개성과 특색이 담겨있는 일본의 지역 맥주 이야기.

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