'고구마 도시'에서만 맛볼 수 있는 먹방 여행

건강한 일본 음식

다이쇼 시대, 에도 시대의 전통이 남아있어 일본 특유의 예스러움과 낭만을 느낄 수 있는 카와고에.

일본식 생 청국장 낫또 레시피 소개

채식 비건

건강에도 좋은 낫또를 질리지 않고 다양하게 먹을 수 있는 요리법과 그 효능을 소개한다. 간단하게 만드는 스무디부터 또띠아까지 입맛에 따라 즐겁게 만들어 보자.

자연의 맛을 음미할 수 있는 "나리사와"

건강한 일본 음식

미슐랭 도쿄판에 등재된 롯폰기 최고급 초밥 전문 레스토랑 3곳.

럭셔리 타운 롯폰기에서 즐기는 최고급 일식

건강한 일본 음식

미슐랭 도쿄판에 등재된 롯폰기 최고급 초밥 전문 레스토랑 3곳.

일본인의 장수 비법의 핵심 3요소

건강한 일본 음식

장수의 비법이 숨겨진 일본의 전통적인 식문화의 핵심 3요소를 알아보자.

일본인의 장수 비결이 담긴 건강한 음식 2부

채식 건강한 일본 음식

일본인의 장수 비결은 식사에 있다. 장수의 원동력이 되는 일본 전통 음식의 종류를 살펴보자.

일본인의 장수 비결이 담긴 건강한 음식 1부

비건 건강한 일본 음식

일본인의 장수 비결은 식사에 있다. 장수의 원동력이 되는 일본 전통 음식의 종류를 살펴보자.

탄산천이 들어간 아리마 센베이

건강한 일본 음식

효고 현의 아리마 온천(有馬温泉)의 온천 성분인 탄산천(炭酸泉)이 들어간 장인의 손맛이 느껴지는 센베.

맛있는 가을 보양식, 전골요리

건강한 일본 음식

몸보신에 제격이라 가을에 더욱 생각나는 영양 만점 전골요리, 일본 나베요리란?

지역별 라멘 기행

라멘 건강한 일본 음식

일본 내에서 쉽게 접할 수 있는 음식인 라멘을 지방에 따라 사용하는 재료와 맛이 다르다는 사실을 알고 있나요?

'세계의 부엌' 오사카에서 즐기는 미슐랭 가이드

레스토랑 미슐랭

오사카 미슐랭 가이드: 창의적이고 혁신적인 일식을 선보이는 미슐랭 별 수여 레스토랑.

미슐랭 2 스타: 후지야 1935

스페인인 건강한 일본 음식

오사카 미슐랭 별 2개를 받은 창작 스페인 요리 레스토랑으로 오감으로 즐기는 요리를 제공하는 곳.

잊을 수 없는 그 맛, 최고급 와규 "고베 비프"

건강한 일본 음식 고베

일본뿐만 아니라 전 세계에 팬이 있을 정도로 좋은 품질과 맛을 자랑하는 고베 비프!

다도: 일본인의 정신 세계를 담다

건강한 일본 음식

500년이 넘는 긴 시간을 걸쳐 일본인의 현대 생활까지 깊이 자리 잡은 다도 정신과 다식 문화를 소개한다.

도쿄 비건 레스토랑

비건 건강한 일본 음식

맛있는 브런치를 즐기며 안심하고 마실 수 있는 LA 최고의 유기농 커피 전문 레스토랑, Urth Caffé.

일본 상식: 화과자

건강한 일본 음식

일본의 화려함을 품은 듯 색과 모양이 화려해 오감을 자극하는 일본 전통 과자의 종류와 특징을 살펴보자.

전통 화과자의 종류

건강한 일본 음식

풍부한 색과 향이 담긴 대표적인 일본 전통 과자인 화과자에는 어떤 것들이 있을까?

화과자의 역사

푸드&드링크 건강한 일본 음식

첫맛은 눈으로 즐기고, 끝 맛은 혀로 즐긴다는 일본 전통 과자, 화과자의 역사를 살펴보자.

80~90년대 레트로의 귀환

주얼리 패션

"힙트로, 심플리, 피오티디, 소울리안" 4가지 키워드로 파악하는 주얼리 트렌드.

일본 진주 주얼리의 양대산맥 미키모토 VS. 타사키

주얼리

진주를 중심으로 다양한 디자인을 전개해, 폭넓은 여성층의 공감대를 형성하는 일본 파인 주얼리 브랜드 소개.